苦叶菜的副作用（苦叶菜的副作用有哪些）

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1长期喝苦菜茶有副作用吗

苦菜泡水喝的功效与禁忌1 1，消炎作用 苦菜根是一种能起到抗炎作用的食物。对于体内有些炎症的患者，苦菜根浸泡在水中可以起到很好的抗炎作用。

一般不会的。但喝太多则不行，即使是喝水也会肿脸的。

苦菜茶能长期饮用吗 大家就知道苦菜之前是作为蔬菜被使用的，所以说，长期或者大量使用是没有问题的。而且就像之前我们说的，苦茶是一种四季都可以饮用的茶，而且男女适宜。

苦菜茶是天然抗癌植物性药物以其毒副作用小、生物活性强和不产生耐药性等优点逐渐成为人们研究的焦点。临床上广泛用于急性阑尾炎初起、无名肿痛、宫颈糜烂和癌症等。苦菜茶含有内酯、香豆素、黄酮类及微量的生物碱。

喝苦菜茶对身体有很好的作用。苦菜成份中含有多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等。苦菜茶是以纯野生苦菜精制而成的天然绿色饮品，有清热、明目、消炎、利尿功效。

防治贫血，消暑保健 苦菜富含胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等。对预防和治疗贫血、维持正常的生理活动、促进生长发育、散热保健等都有很好的作用。清热解毒，杀菌消炎 苦菜含有蒲公英甾醇、胆碱等成分。

2吃苦菜有什么益处与坏处?

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病_急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

苦菜的主要功效：（1）消炎解毒、凉血败火、明目健胃、去痰破淤、润肺止咳。（2）预防：肿瘤、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、便秘等。（3）瘦身减肥、清热排毒、滋润养颜。

帮助消化：苦味物质能够刺激胃液的分泌，促进消化功能，增加食欲。 改善肝功能：苦味物质还具有解毒、保护肝脏的作用，能够促进肝脏的代谢和解毒功能。 降血糖：苦味物质能够促进胰岛素的分泌，帮助控制血糖水平。

吃苦菜的坏处 苦菜适量食用是没有什么副作用，但是，苦菜属于寒性的，吃多了容易伤害脾胃。

3大量食用苦菜的后果

苦菜吃多了会怎么样（1）影响消化苦菜含有很多苦味素，味道较苦，尤其苦菜多以凉拌、生吃为主，苦味素没有得到很好的稀释，食用过多对胃肠的刺激较大，会影响胃肠的消化功能，严重时可出现腹泻症状。

苦菜适量食用是没有什么副作用，但是，苦菜属于寒性的，吃多了容易伤害脾胃。苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

苦菜生吃的坏处 消化不良 苦菜属于寒性食物，这类食物在食用之后会增加寒气，生吃时寒气更甚，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀等消化不良之症。

苦菜，有大量的胡萝卜素和维生素，和其他营养成分如钾和钙盐，人们吃后可以有良好的补血效果，能有效治疗贫血症状的人，保持正常的增长和发展的完整的人，除了有点苦味，还有清热消暑的作用，特别适合在夏天人们吃。

钙流失苦菜还是高草酸食物，没有经过加热处理，大量的草酸在食用之后会进入血液，结合血液中的钙离子形成难以溶解的草酸钙，轻者出现钙质流失较多，增加骨质疏松风险，严重者甚至出现草酸钙结晶沉淀，出现尿路结石。

改善消化不良 苦菜中含有大量的维生素c和胡萝卜素，这两种元素可以有效的改善消化不良和便秘的情况，如果患者本身就患有肠胃疾病，例如胆囊炎，可以多吃一些苦菜抑制疾病的发生。

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