骡子肉为什么不能吃（骡子肉好吗）

大家好，今天来为大家解答关于骡子肉为什么不能吃这个问题的知识，还有对于骡子肉好吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1马肉骡子肉能吃不能

1、骡子肉是可以吃的 但是骡子肉一点也不美味。这肉有一股强烈的酸味。烹饪后，这种味道不会完全消失。许多人不能接受它的味道，所以有句谚语说骡肉不能吃。此外，骡肉也含有大量纤维。高温蒸煮后，肉的质量不会太差。

2、马肉能吃。古代文献中称马肉有毒，民间也流传着：“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。

3、骡子肉可以吃，下面介绍红烧骡子肉的做法。准备材料：骡子肉750克，水晶糖一块，老抽一汤匙，八角2枚，桂皮一小块，干辣椒5克，当归一小条，芝麻油5汤匙。

2过去的农村人,都会养骡子,为什么却从来不吃骡子肉?

村里的一些老人说，不愿意吃骡子肉，还有一方面的原因那就是于心不忍。因为骡子能帮农民干很多的农活，耐力也强，比较好养活，吃得少，也不容易生病，并且骡子是任劳任怨，能被主人奴役二三十年。

当然，农村不吃骡子还有个原因同样是觉得骡子比较省心，鲜少生病，耐力很强，力气也大，干活勤勤恳恳的，随便养一头就是好几年，时间久了就会有感情的，怎么能狠心吃掉呢。

村子里死了各种家常都会分吃了，唯独骡子不会，死了就会被埋掉。想来骡子是一种杂交的产物，来源不合理，也不能进行繁殖，也就自然被人们排斥。？其实骡子肉也能吃，只是让人觉得有点底下的意味。

3就说饿死不吃骡子肉,骡子肉为什么这么特殊?

而在农村一般骡子快要死的时候就会被宰杀，这样的骡子一般年龄较大，自然肉质口感很差，怎么炖也炖不烂，所以很多人吃了说不好吃，没吃也不好听，也就拒绝了骡子肉！其次与骡子相处时间长了，已经产生了感情。

原先这跟古大家的封建迷信逃不动关联，她们觉得骡不能够传宗接代，因此一旦应用骡子肉，那麼人也是有将会会没法生孕，这跟当代的怀孕不能吃牛肉，吃完毛发会增加这些观点一样，全是没有科学可以证实表明的。

错误的观念众所周知，骡子是马和驴的杂交物种，它是不具备有怀孕能力的。所以在古时候很多人都认为在吃了螺蛳肉之后都不能够怀孕，这就导致了人们都不吃骡子肉。

古人提饿死不吃骡子肉的原因 第一个骡子是不能生育的，古人搞不清楚它的原因，担心吃了骡子肉，也会受到影响而无法生育。第二个是骡子的寿命很长，因为它本身的价值很高，一养就是几十年。

农民认为吃骡子的肉对繁衍后代不好，所以就不去吃这个肉。还有就是骡子为农民们生产、生活带来很大的帮助，不舍得杀掉吃肉。所以，就有了流传至今的 “臭马肉香驴肉，宁死不吃骡子肉”。

4骡子肉能吃吗

骡子肉可以吃，下面介绍红烧骡子肉的做法。准备材料：骡子肉750克，水晶糖一块，老抽一汤匙，八角2枚，桂皮一小块，干辣椒5克，当归一小条，芝麻油5汤匙。

骡子肉是可以吃的，而且它的营养丰富，可以滋补身体，骡子是一种杂交的产物，来源不合理也不能进行繁殖，也就自然被人们排斥。

骡子肉可以吃，下面介绍红烧骡子肉的做法准备材料骡子肉750克，水晶糖一块，老抽一汤匙，八角2枚，桂皮一小块，干辣椒5克，当归一小条，芝麻油5汤匙1把骡子肉洗干净并切块，如下图所示2将骡子肉焯水捞出。

骡子肉可以吃的。骡子肉的做法：炖骡子肉 主料：骡子肉（肥瘦）500克，番茄300克，香菇（鲜）200克 。调料：植物油50克，鸡精5克，番茄酱100克，酱油10克，大葱5克，姜5克，盐5克，味精3克，胡椒粉2克，香油3克。

至于骡子肉的味道，据说是有一种酸味的，确实不适合食用。骡子是马和驴杂交后的产物，没有生育能力。

其实骡子肉是能吃的，古代人为了传宗接代，所以不敢，吃骡子肉。其次，其实早在春秋战国时期，就是因为过于稀少，骡子曾经一度被当成稀罕物，只供给王公贵族赏玩。直到明代以后才被普遍用于坊间。

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