水萝卜咸菜腌制方法（水萝卜咸菜腌制方法视频）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于水萝卜咸菜腌制方法和水萝卜咸菜腌制方法视频不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享水萝卜咸菜腌制方法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1水萝卜怎么腌制

材料：萝卜、食盐、白酒、辣椒面、花椒面、芝麻、香油、醋、十三香、盐、味精。将萝卜洗净，先切成2厘米宽，2厘米厚的条状，挂到棉线上，在通风处晾晒4至5天。

加盐腌制：切好的萝卜片儿放入到一个干净的盆子中，撒上一层食盐，用手抓一下，使每个萝卜表面都粘有食盐，覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半小时。倒掉水：半个小时后，把装有萝卜的盆子拿出，盆中的水倒掉。

做法步骤：做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜，不能用糠心萝卜。把新鲜的白萝卜用清水洗净后去头去尾，切成条状。

把萝卜切着这样的片，放2勺盐腌制30分钟。准备好配料。准备好酱料。把腌制好的萝卜水分倒掉，把配料与酱料放在萝卜里，用保鲜盒装好放冰箱3个小时就可以了。

2水萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃

1、将白萝卜去皮洗净，切成条状。放入碗内，倒入盐，一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜，让咸味充分融入每一个萝卜块。最后盖上重物，可以选择一个大碗，就像泡面的那种就行了。

2、用清水把萝卜洗净，然后用刀切去萝卜的根须和头部，有些不容易洗干净的地方，用刀削一下；萝卜不用去皮，带皮一起切。

3、【腌萝卜的配方】用料：白萝卜500g、蒜50g、白糖80g、生抽150g、醋150g、小米椒适量 白萝卜放进水里清洗干净，用不着去皮，直接带着皮腌制就行，口感和营养价值都挺好的。

4、首先将水烧开，加入食盐，最好多放点盐，然后将水放凉。倒入容器中，容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净，吹干，用干净不粘油的筷子，将萝卜按序放入容器中，盖上盖子，最好选择密封效果好一点的盖子。

3水萝卜咸菜的腌制方法

水萝卜咸菜的材料：一斤左右的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。将白萝卜去皮洗净，切成条状。放入碗内，倒入盐，一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜，让咸味充分融入每一个萝卜块。

白萝卜放进水里清洗干净，用不着去皮，直接带着皮腌制就行，口感和营养价值都挺好的。洗干净之后把白萝卜头尾切掉，然后将其切成薄片，有些人喜欢吃长条状的，也能切成条。

用清水把萝卜洗净，然后用刀切去萝卜的根须和头部，有些不容易洗干净的地方，用刀削一下；萝卜不用去皮，带皮一起切。

4水萝卜的腌制方法

1、把水萝卜都洗干净并且把外皮去掉，香葱也洗净。切成一小段。把水萝卜弄成细丝。加入盐。之后萝卜会出水，这样的目的就是让萝卜的口感更加脆。把香菜和萝卜一起放在一个盘，加入醋和白糖以及香油。

2、加盐腌制：切好的萝卜片儿放入到一个干净的盆子中，撒上一层食盐，用手抓一下，使每个萝卜表面都粘有食盐，覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半小时。倒掉水：半个小时后，把装有萝卜的盆子拿出，盆中的水倒掉。

3、材料：萝卜、食盐、白酒、辣椒面、花椒面、芝麻、香油、醋、十三香、盐、味精。将萝卜洗净，先切成2厘米宽，2厘米厚的条状，挂到棉线上，在通风处晾晒4至5天。

4、水萝卜的腌制方法：先把萝卜用清水洗干净，直接用菜刀或用刮皮刀去掉表面硬皮，然后切成1厘米左右的小片。切好的萝卜片儿撒上一层食盐，用手抓一下，覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半小时。

5、水萝卜好吃的腌制方法如下：用料：白萝卜一个、蒜头数量、姜片适量、小米辣适量、生抽3大勺、白醋5大勺、白糖2勺、水适量。把萝卜切着这样的片，放2勺盐腌制30分钟。准备好配料。准备好酱料。

6、首先，准备好所需材料：水萝卜、盐、糖、陈醋、辣椒、姜片、葱段。将水萝卜去皮，切成大小均匀的长条，然后放入大碗中。接下来，将适量盐和糖均匀地撒在水萝卜上，轻轻搅拌均匀，让盐和糖充分渗透到水萝卜内部。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！