西米的做法大全（西米的正确做法大全）

大家好，关于西米的做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于西米的正确做法大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1西米的做法

1、准备一锅水，煮开。水煮开后倒入西米，盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。再次开盖，已经看不到有白点的西米了。把西米倒入漏斗，用冷水冲。

2、西米露的做法 什锦西米捞原料：西米：100g 杏仁露：一听 白糖：5汤匙（根据个人口味添减）各种时令水果 （如芒果） 三花淡奶：2汤匙做法：水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

3、西米香蕉粥的做法 原料：西米，冰糖，香蕉。第一步：先把西米淘洗一下之后，用凉水浸泡十分钟，然后把香蕉去皮切丁。第二步：在火上烧开半锅水，水开后，先放入冰糖，并使其融化溶化。

2大西米的煮法的做法

1、第一步：烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗。

2、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。红枣洗净，去核，切粒。烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。煲好白粥，加入冰糖。

3、我用压力锅做的，电饭锅也是可以哦，压力锅放入水煮开水。水开就倒入西米，记得是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起。

3西米要煮多久

1、西米煮10~20分钟即可，将水烧开，再下西米，水的量是西米的4~5倍。在下入西米之后，用中火煮，一边煮一边搅拌，避免西米粘锅。

2、西米要煮10至20分钟才熟。煮西米的做法：将水烧开，再下西米。在下入西米之后，用中火煮，一边煮一边搅拌，避免西米粘锅。当西米从白色变为半透明（即中间有个小白点）的状态时，就可以关火了。

3、目前市面上最常见的西米有大西米和小西米两种，这两种西米大小不同，煮制的时间的也不同，小西米一般在水沸腾后煮8-10分钟左右就可以了，而大西米则需要煮15-20分钟左右。

关于西米的做法大全和西米的正确做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。