白沙参的功效与作用及食用方法（白沙参怎么吃法）

大家好，关于白沙参的功效与作用及食用方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于白沙参怎么吃法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1沙参的功效与作用(沙参的功效与作用吃法)

1、沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。 1沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。

2、用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。沙参银耳粥：沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。

3、肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，可与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等配伍，以润肺止咳。

2沙参怎么食用功效与作用

养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。沙参银耳粥：沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。

沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。 1沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。

沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

将猪蹄洗净，斩件；北沙参、百合、无花果洗净，无花果切开边；瓦煲内加清水，用猛火煲沸，放入材料；改用中火煲2小时，加盐；调味即可。功效：滋阴润燥、清音通便。

做法：先水煎北沙参、百合、玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用。 用法：连服3日。 功效：主要治疗百日咳恢复期：顿咳症状开始好转，咳嗽逐渐减轻，一般需经过2--3周才咳止。

3沙参的功效与作用禁忌及食用方法是什么?

沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。 1沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。

有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。作用禁忌：风寒咳嗽人群禁服沙参；脏腑无实热人群禁忌沙参；沙参不能与防己、藜芦同用。

做法：先将花生仁洗净后捣烂，加入粳米、沙参同煮，至米烂粥稠时，加冰糖适量稍煮即可。 用法：每天1次，早晚分食。 功效：健脾开胃、润肺止咳、养血通乳，治肺燥干咳、少痰或无痰、妇女贫血、产后乳汁不足。

功效：养阴清热、润肺止咳、润肺化痰、益胃生津。作用：适用于阴虚久咳、肺热咳嗽、痨嗽痰血、咯痰黄稠、燥咳痰少、百日咳、虚热喉痹、气管炎、津伤口渴。

4白参有什么功效?

安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配养心安神药。（5）还可用治血虚，阳痿及正虚邪盛，均取本品气旺生血，气旺阳自强及扶正祛邪之功。

白参，产自中国东北一带，是极具营养的清补佳品。长期食用可以调节身体燥热，起到延年益寿的功效。对于气血两虚及久病难愈者，适当的食用白参进补，可以补充身体流失的元气，调价身体状态，促进疾病早日康复。

白参的功效与作用：（1）大补元气：适于元气虚脱。（2）补脾益肺：可治脾，肺气虚。（3）生津止渴：用于津伤口渴，消渴。（4）安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配养心安神药。

那么白参有哪些功效呢？下面就给大家介绍一下吧！大补元气：适于元气虚脱。气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者。气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。

5白参怎么吃?

炖服，将人参切成2厘米左右薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4到5小时即可服用。冲茶，将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

嚼食：将白参蒸软切成薄片，晾干盛于容器内，随用取出1-2片口含或嚼食。冲茶：将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水，复盖3-5分钟后服用。

炖煮食品：将白参配适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。 做法一： 白参炒肉丝白参与滋阴涧燥、补中益气的猪肉相配组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素。

白参怎么吃效果最好 第一泡茶喝人参是一种名贵的中药材，有的时候人们喜欢用它来进补那么在这个时候用它泡水就是一个很好的方法，也是很常见的一种方法，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个。

白人参可以这样吃磨粉；将白人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。炖煮：白人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法。

食用方法：（1）人参莲肉汤：【原料】白参10克，莲子10枚，冰糖30克。将白人参、莲子（去心）放在碗里，加洁净水适量泡发，再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内，隔水蒸炖1小时。

6沙参炖鸡的功效与作用

1、按：此菜由养阴清肺、祛痰止咳的南沙参与温中益气、补髓添精的鸡肉 相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾胃、养阴液的功效。适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等 病症。

2、沙参清热养阴，润肺止咳。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。此汤补而不腻，不寒不燥，老少皆宜。

3、鸡肉有补中的作用，加大枣，补中的作用强些，加枸杞补肝肾，沙参补肺胃之阴，加点清热的就让你炖成乌骨鸡了。三样可以一起炖，加点砂仁、陈皮，既帮助脾运化，补而不滞，又是调味品。

4、③最重要的是沙参对于我们来说具有清肺化痰的功效。

好了，关于白沙参的功效与作用及食用方法和白沙参怎么吃法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。