赤豆粥的材料和做法步骤（赤豆大米粥的做法大全）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于赤豆粥的材料和做法步骤和赤豆大米粥的做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享赤豆粥的材料和做法步骤相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1红小豆粥怎么做好吃

准备食材 红豆，小米洗净浸泡1小时。锅中加适量清水放入红豆，大火煮沸后，转小火煮15分钟。将红豆煮软后，将小米下入锅中继续煮15分钟。放入洗净的枸杞煮2分钟。加入冰糖拌均匀即可。

将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。

红小豆粥的好吃做法 所需食材：红豆两把，大米半碗，红枣5颗，糖少许。第一步：将红豆、大米和红枣淘洗干净备用。第二步：电饭锅中倒入少量清水，加入红豆，煮20分钟至红豆差不多开花，将红豆沙盛出备用。

2怎么做红豆粥?

1、第一步先准备红豆，大米，如下图所示。第二步将红豆泡一个小时，如下图所示。第三步将红豆和大米放入锅里，如下图所示。第四步加入适量清水，如下图所示。第五步煮十分钟左右，如下图所示。

2、步骤1：超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。（豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。

3、我认为红豆粥做法：红豆浸泡3小时以上，与糯米一起放入电饭煲，加水至1000毫升位置，选择豆浆程序磨制。同时将糯米粉搓成长条，切成小剂子，煮熟后加入红豆粥中，加糖煮至熟透即可。

4、百合红豆粥：红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时（头一天晚上泡）。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲，连同红豆、百合一起放入，加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。

3怎样让红小豆更容易煮烂

碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。保温法：红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。

热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子30分钟，煮10分钟并煮熟。 （据说这是中央一号教育的方法）、8，压力锅法：这是大多数人家中最常用的方法。大部分难以煮熟的东西都交给压力锅，火可以煮15分钟。

提前一晚浸泡红小豆，第二天更容易煮烂。煮之前干炒一下，炒到稍变色，然后再加水煮会烂得快一点。高压锅炖煮，更容易煮烂。将红小豆放入冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子也会很快就煮烂了。

赤小豆洗干净后用清水浸泡一晚，大火煮开后炖煮一个小时，赤小豆就容易煮烂了。

4赤豆粥的做法,赤豆粥怎么做好吃,赤豆粥的家常做法

1、赤豆粥的做法步骤4大米，放上水，泡半个钟。赤豆粥的做法步骤5把泡好的赤豆放在高压锅里蒸出水来。再把蒸出来的水倒进米碗里。赤豆粥的做法步骤6把装有赤豆水的米碗放在高压锅里 用个盘子反盖住。蒸五十分钟。

2、食材：赤小豆200克、红薯淀粉适量、糖桂花10克、红糖30克。首先需要提前一晚将赤小豆洗净，放入水中浸泡。然后于丹将泡好的红小豆倒入锅中，水开后转小火，煮至红小豆豆皮开裂，但未完全开花。

3、做法：将冬瓜、赤豆加水两碗煮沸，用小火煨20分钟即可。用法：不加盐或少加盐，日服2次，食瓜喝汤。赤豆玉米薏仁粥 原料：玉米须50克，赤豆15克，薏苡仁30克。

4、赤小豆粥的做法很简单，最常见的熬制方法是直接用赤小豆和糯米一同熬制，大家也可根据自己的喜好加入其他的一些五谷杂粮食材，口感更佳。赤小豆煮粥比较难煮烂，大家注意要提前先浸泡开再用来熬粥。

5、制作：1．把茯苓打成细粉，赤小豆洗净，去杂质，用水浸泡2小时；大米淘洗干净。2．把大米、赤小豆放入锅内，注入清水800毫升，用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟后，加入茯苓粉，再煮10分钟即成。

关于赤豆粥的材料和做法步骤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。