红乳菌怎么做好吃（红乳菌怎么做好吃又简单）

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1砂锅煲怎么做好吃,多菇砂锅煲的家常做法

1、主料香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋调料精盐 味精 猪油 高汤 白糖 做法香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。

2、食材：白菜叶、五花肉、香菇、粉皮、料酒、葱、生姜、花椒粒、大料、精盐。白菜叶洗干净片成片，铺在砂锅的底部。再把洗净的粉皮铺在白菜叶上，再铺上切好的香菇。香菇上面放上切好的五花肉片。

3、把干香菇用温水泡发好然后洗干净，浸泡时间不用太长以免损失营养。把鸡腿剁成小块放锅里煮开焯一会捞出，冲洗干净。把锅烧热放适量食用油放葱、姜、八角、花椒炒出香味。放鸡块翻炒一会，加适量黄酒。

4、各种蘑菇洗净，去除老蒂。草菇对半切开，香菇切成四瓣，白灵菇掰成小块。香葱1棵打结，1棵切成葱花。老姜切片。中火加热炒锅中的油至6成热，放入鱼头、鱼骨煎至表面微黄。

5、问题一：好吃的砂锅怎么做 砂锅白菜炖豆腐 菜谱简介 清香可口，豆腐轻柔。

2松乳菇吃火锅怎么做

1、可以红烧或者煲汤。松乳菇是湖北松滋山地的特产，湘鄂一带是其主要产区，是珍馐佳肴的常用配料。松乳菇，俗称雁来菌或者盎窝菌，因产于松林地，又名松菌。子实体一般为群生，常生春夏之交和秋末冬初，与马尾松形成菌根关系。

2、蘑菇变黑可以吃。因为蘑菇中含有丰富的多酚化合物和多酚氧化酶（酪氨酸酶）。多酚化合物在酪氨酸酶的催化下容易被氧化，氧化产物中有许多褐色和黑色物质，从而使得蘑菇“褐变”甚至变成黑色。

3红蘑菇怎么做好吃

1、准备食材：鸡肉、红蘑菇、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、食用油。将鸡肉洗净，切小块，用料酒腌制一下待用。红蘑菇洗净，去掉根部，切成小块；洋葱、姜、蒜切碎。

2、将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即成。

3、肉这时炒了大约7分熟，放入刚才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟，放进去炒软就可以了。等到蘑菇炒软之后，加入盐和适量胡椒粉调味，再翻炒均匀，好吃的蘑菇炒肉片就做好了，成品如下。

4、红菇小炒肉 【方法】①将干红菇用水浸泡头发，切碎洗净，将猪肚切片。（2）将锅加热，沥干油，加入猪肚爆开，加入红辣椒。（3）将红菇放入锅中翻炒，加入盐，加入少许水炖，加入蒜叶翻炒几次，即可出锅。

5、步骤二：将红菇干清洗2-3遍。步骤三：装碗提前浸泡。步骤四：取一半鸡，去头，尾，翼尖，趾甲，斩块。步骤五：放入炖锅，加入浸泡的红菇和水，再加入矿泉水，盐，炖30-40分钟。步骤六：红菇鸡汤就做好啦。

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