马兰头的做法窍门（查一下马兰头的做法）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于马兰头的做法窍门和查一下马兰头的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享马兰头的做法窍门相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1马兰头怎么吃

1、马兰头可以凉拌吃。材料：马兰头、花生米、油、锅、水、大蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油。马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。

2、食材：马兰头2000g，鸡蛋5个，香干3块，面粉适量，盐，味精适量，米粉适量。

3、做法：马兰头洗净，准备两块腐乳。腐乳用勺子压碎，加入腐乳汁、糖、芝麻香油、橄榄油拌匀！（尝一下如果淡了加点盐）烧一锅水，水开后放入马兰头焯水后捞出。放入凉开水中浸泡一会，然后挤干水分、切成段。

4、将准备好的马兰头清洗干净。把清洗干净的马兰头放入沸水里，煮开后捞出沥水，可用筷子划散散热。不烫手就可以切段，不用太碎，稍微切下即可。

5、马兰头去除老根后冼净备用。请点击输入图片描述 2 香干。请点击输入图片描述 3 香干放在锅里，加点盐（这样不容易切碎）煮二分钟，捞起放凉后备用。

6、做成马兰头拌香干或清炒马兰头好吃。马兰头拌香干 马兰头拌香干，特别好吃，在制作时需要准备新鲜马兰头400克，五香豆腐干两块，食用油油适量，胡萝卜120克，麻油适量，盐和糖以及胡椒粉、鸡精，各适量准备一些。

2马兰头的吃法,马兰头怎么做,马兰头家常做法大全

1、清爽马兰头拌凉菜 材料：马兰头，黄瓜，胡萝卜，香菜，蒜碎，醋，糖，盐。做法：将马兰头去掉根部，洗净后切成约两三厘米长的段。黄瓜和胡萝卜切成细长的丝，青菜洗净切成小段。

2、将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味，再捞起切成末；2。将豆腐、香菇、鲜笋切成丁过一道开水；3。将所有原料下锅，用湿淀粉勾稀芡即可。

3、食材：马兰头2000g，鸡蛋5个，香干3块，面粉适量，盐，味精适量，米粉适量。

4、做法：马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下。猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中。放少许盐和生抽搅拌均匀。取一馄饨皮放上马兰头馅，包成元宝状。锅中放水煮开，放入包好的馄饨煮。

5、主料：马兰头300克、豆腐干（香干）100克。辅料：盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水。

6、然后切成小段或碎粒（按自己喜好）。请点击输入图片描述 8 把切碎后的马兰头和香干粒放在一起，放入精盐、香油、鸡精、白糖，拌匀，就行啦。

3马兰最好吃的4种做法是什么?

凉拌马兰的做法：将鲜嫩马兰去杂，用清水泡半小时，放入沸水锅内烫透，摊开晾凉，挤干水分，切碎。把豆干洗净切成细粒，和马兰混合后放入盘中。把精盐、酱油，味精、白糖、麻油齐放在马兰和豆干上，食时拌匀。

将切好的马兰头放入盘中，加入调好的腐乳汁，吃时拌匀即可。马兰头虾皮拌香干 食材 马兰头250克、香干3块、虾皮适量、盐适量、麻油1勺、白糖少许。做法 水烧开，加少许的盐，香干烫十几秒。

马兰馅饼，采来的嫩叶用清水洗，制作成马兰头馅，拌好了馅，烙成做马兰饼，每年必吃几次，喜欢，好吃。香干马兰头，马兰头焯水加紫姜、火腿肉（没有香豆干替用了火腿肉）、生抽、芝麻油、糖凉拌。

做法 蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。加白糖、盐调味。最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。

香干马兰头 材料：马兰头1斤，香干5块，糖、盐、味精、香油各适量。做法：马兰头挑好，洗净沥干备用。烧一锅开水，马兰头焯水，沥干后切碎末。豆干焯水，洗净切成细颗粒。

马兰头，香干，花生米，糖，盐，酱油，鸡精，葱油，麻油 做法 把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分；切碎，挤掉多余的菜汁放切碎的香干，花生米，糖，盐，几滴酱油，鸡精，葱油，麻油拌匀即可。

4凉拌马兰头的做法?

1、凉拌马兰头的做法步骤 space 点击查看大图 新鲜的马兰头洗净。space 点击查看大图 锅上烧开水，焯烫至水再次滚开。space 点击查看大图 焯熟捞起沥水。space 点击查看大图 切碎挤干多余的水。

2、在凉开水里捞起马兰头，并用手挤干水，再打散，然后切成小段或碎粒（按自己喜好）。请点击输入图片描述 8 把切碎后的马兰头和香干粒放在一起，放入精盐、香油、鸡精、白糖，拌匀，就行啦。

3、马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分，大蒜切碎。马兰头也切碎。

5请指点下凉拌马兰头怎样做好吃呢?

准备好所有原料，马兰头洗净，择去老根。锅中烧开水，滴入一勺食用油和一勺盐，下马兰头焯半分钟。

准备食材：马兰头、香干、蒜、生抽、芝麻油。摘回来的马兰头把老一点的头摘掉洗净。香干切丁、马兰头切段。冷水入锅待其水沸再将香干和马兰头入锅水再次沸腾起锅。香干和马兰头要分开焯水。

新鲜的马兰头洗净。space 点击查看大图 锅上烧开水，焯烫至水再次滚开。space 点击查看大图 焯熟捞起沥水。space 点击查看大图 切碎挤干多余的水。space 点击查看大图 放入调料拌匀。

凉拌马兰头 1 马兰头去除老根后冼净备用。请点击输入图片描述 2 香干。请点击输入图片描述 3 香干放在锅里，加点盐（这样不容易切碎）煮二分钟，捞起放凉后备用。

将准备好的马兰头清洗干净。把清洗干净的马兰头放入沸水里，煮开后捞出沥水，可用筷子划散散热。不烫手就可以切段，不用太碎，稍微切下即可。

主料：马兰头300克、豆腐干（香干）100克。辅料：盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水。

6凉拌马兰头的做法

凉拌马兰头的做法 准备好所有原料，马兰头洗净，择去老根。锅中烧开水，滴入一勺食用油和一勺盐，下马兰头焯半分钟。

将准备好的马兰头清洗干净。把清洗干净的马兰头放入沸水里，煮开后捞出沥水，可用筷子划散散热。不烫手就可以切段，不用太碎，稍微切下即可。

凉拌马兰头的做法步骤 space 点击查看大图 新鲜的马兰头洗净。space 点击查看大图 锅上烧开水，焯烫至水再次滚开。space 点击查看大图 焯熟捞起沥水。space 点击查看大图 切碎挤干多余的水。

马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分，大蒜切碎。马兰头也切碎。

关于马兰头的做法窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。