今日金乡市场蒜苔价格行情（金乡蒜薹价格行情）

大家好，关于今日金乡市场蒜苔价格行情很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于金乡蒜薹价格行情的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1蒜苔价格现状分析

我所在的地区是南方，我们现在蒜苔的价格还没有超过10元一斤。新鲜蒜苔的季节在每年的二三月份，还有9~10月份，这个时候蒜苔的价格都比较低。在这些蒜苔价格比较高的地方，应该可以实现蒜苔自由了。

蒜苔价格的高低，与质量品种等密切相关。蒜苔青绿脆嫩，大小均匀度一致，基部不老化，苔胞小，无腐烂的不划苔的一般都是品质好的蒜苔。

蒜苔每斤价格在6-8元左右，有些地方还可以高达4元，除去运输、土地等成本外，每亩地的利润可以达到6000元，但是市场前景比较一般。

原来说如果是小炒店或者是一些饭店的话，一斤的蒜苔至少可以出3~4盘的。因为还要搭配其他的肉类或者是蔬菜，所以说啪啪只是其中重要的一个配菜，一斤大概能够出三四盘有些也可以出5盘太少，太多也都不好。

根据我对蒜苔的了解，目前金乡蒜薹地头收购均价是0.59元/斤，其中兰陵蒜薹日均收购价是73元/斤。

2现在大蒜和蒜苔价格是多少?

近年来，蒜苔价格波动较大。在2019年4月份，因为受到种植面积减少以及气温偏高影响，山东省的蒜苔价格一度达到了每斤10元以上。而在同时间段，河北蒜苔价格则远低于山东，每斤仅售4元左右。

最近应该是北方地区大蒜种植基地迟熟种类的蒜薹发售的时节，但是蒜薹价钱却出现了下降的状况，现阶段蒜薹的收购价均值在6元上下一斤，农贸批发市场厂家批发在2元上下一斤，对比4月份蒜苔价格4~5元的行情跌了许多。

截止于2023年2月1日不合理。蒜苔在平时的价格为4或5元一斤，涨到30元一斤差异过大。蒜苔在过年期间价格高，一方面原因是市场供应不足，另一方面是过年期间蔬菜普遍涨价。

——3元不等。蒜薹，又称蒜毫。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被简写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。

3蒜苔怎么挑选好吃的

1、看蒜苔外表：主要看看有没有伤，有没有很蔫的样子，一旦发现蒜苔出现蔫的情况，那么尽量不要购买了，蔫了的蒜苔不仅不好吃，营养价值也不高哦，所以建议大家挑选看起来比较整齐，圆润的蒜苔哦。

2、看颜色，上部呈翠绿色，下部呈乳白色才是正常的，如果发黄了或者其他不正常的颜色尽量不要购买。看水分，尽量选择水灵灵饱满的蒜苔，如果脱水发蔫了说明放置很久了。尽量选择白帽蒜苔，白帽蒜苔比红帽蒜苔口感好很多。

3、怎么挑选蒜苔 气味淡的蒜苔不要买 品质好的蒜苔应新鲜、脆嫩，无粗老纤维，条长，上部浓绿，基部嫩白，尾端不黄、不烂、不蔫，苔顶帽不开花。

4、买蒜苗的时候，要挑选条比较长比较翠嫩，枝条比较浓绿，茎部又白嫩的2如果蒜苗的尾部发黄，或者项端开花，纤维比较粗老的，那就不要买3还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法，即用手指甲掐一下蒜苗，如果容易掐断又。

5、首先看蒜苔会不会发焉，这是最明显的方法了，如果表面发焉，或者头尾枯萎，这样的蒜苔肯定不新鲜，水分都流失了，肯定不好吃。要买就挑选那些圆润整齐的蒜苔，看着饱满，水分多。

4山东蒜苔什么时候几月采收?

1、山东蒜苔收获时间山东蒜苔一般在春季的4-5月成熟，集中上市时间在夏季。夏天吃蒜苔最好，营养价值高。如果种在大棚里，一年四季都可以收获，市场价在每斤4-6元左右。

2、蒜苔的采收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，采蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可采收。

3、蒜苔采收时间最好在5~6月份之间，南方则要稍微提前一个月左右，在4~5月份期间最好。

4、播种时期。山东一般在9月下旬、10月上旬播种，以使植株冬前能达到一定的生长量，否则产量低。株行距。行距18-20cm，株距6-8cm，如选用高密四六瓣，667m2栽8万-6万株；用苍山大蒜667m2栽5万-2万株。播种方法。

5宁波市的蔬菜批发市场蒜苔价格是多少钱斤

1、至于红帽蒜苔和白帽蒜苔的具体价格，就看各自的市场价格了，但是我们这边白帽蒜苔的价格大多在6-7元每斤。至于红帽蒜苔，估计也就4-5左右，但要说哪种蒜苔好吃，一定要算白帽蒜苔。

2、原来说如果是小炒店或者是一些饭店的话，一斤的蒜苔至少可以出3~4盘的。因为还要搭配其他的肉类或者是蔬菜，所以说啪啪只是其中重要的一个配菜，一斤大概能够出三四盘有些也可以出5盘太少，太多也都不好。

3、地头收购价格都在8元/斤左右，苍山甚至在8元/斤，根本就没有出现电视新闻中报道的滞销问题。

4、商贩下乡收购略有增加，但认价不高，多在10-20元/斤，农户基本能认价出售。

5、卖出了2元的高价，到了6月份时，地头价就达到了6元，市场卖出了5-6元，不少人都感慨蒜你狠来了！菜贩子刻意炒作，也是蒜薹价格猛涨的主要推手之一。菜贩子从高菜价中间赚的钵满盆满。

6、是的。蒜苔抽出来后，土壤里营养都输入蒜头里了，所以导致蒜头会越长越大。

6蒜苔价格最新行情走势图?

他是这么评价蒜苔的价格的：往年的时候，老蒜苔价格也就是五块钱以内，新蒜苔价格偏贵，那么也是八块钱以内。但是今年蒜苔的价格标高，他就不考虑进货了，周围的居民们真的是消费不起。

截止于2023年2月1日不合理。蒜苔在平时的价格为4或5元一斤，涨到30元一斤差异过大。蒜苔在过年期间价格高，一方面原因是市场供应不足，另一方面是过年期间蔬菜普遍涨价。

据媒体报道，近日，因产量增加、气候影响等因素，河南多地出现蒜农来不及抽蒜薹以及蒜薹价格暴跌的情况，部分蒜农甚至直接将蒜薹扔掉。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。