择波菜和芹菜时应去掉什么（择菠菜和芹菜时,应去掉和）

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1择波菜和芹菜时,应去掉什么?

菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

菠菜是去掉根部，枯黄或者有些烂掉的叶子。芹菜去掉根部，叶子如果不老的话可以用水焯一下拌成凉菜。为了口感可以拿削皮刀去掉每根芹菜上的筋这样就不会咬不动了。

择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜的别称是波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

择波菜和芹菜时应去掉都应该首先去除菜上泥沙，根须，黄叶和烂叶；芹菜去根。菠菜要去根须。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。

我们应该将其顶部和叶柄去掉，只保留嫩绿的茎部分。最后，不仅仅是在摘取菠菜和芹菜时，我们在平时选择食材时也需要注意去除部分。只有正确去除不易消化或含有毒素的部分，才能让我们的食物更为营养丰富和安全健康。

2择菠菜和芹菜时应去掉什么

1、菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

2、菠菜是去掉根部，枯黄或者有些烂掉的叶子。芹菜去掉根部，叶子如果不老的话可以用水焯一下拌成凉菜。为了口感可以拿削皮刀去掉每根芹菜上的筋这样就不会咬不动了。

3、择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜的别称是波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

3择菠菜和芹菜时,应去掉()()和()

择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

择菠菜和芹菜时，应去掉根须、黄叶和烂叶。菠菜的别称是波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜。

菠菜要去掉坏的叶子和菜根，而芹菜也要去掉叶子和根。

菠菜要去掉坏的叶子，黄叶和根须，而芹菜要去完所用的叶子和根以及坏掉的部分，芹菜叶子单独去除坏的或者黄叶外，洗干净还可以留着烧汤或者焯下用来凉拌。菠菜是去掉根部，枯黄或者有些烂掉的叶子。

同时，芹菜的叶柄部分较为粗硬，口感也不佳。因此，在采摘芹菜时，我们应该将其顶部和叶柄去掉，只保留嫩绿的茎部分。最后，不仅仅是在摘取菠菜和芹菜时，我们在平时选择食材时也需要注意去除部分。

用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90%的残留农药。用日照消毒：阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。

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