今日皮扁豆价格最新行情（皮扁豆学名叫什么）

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1这季节的这种豆是叫什么豆?学名?

这个叫四季豆。四季豆是芸豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。

这个是花芸豆，也叫花豆。芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生，蝶形花。

四季豆：又名芸豆、芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。

蚕豆在夏季和秋季成熟。蚕豆别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品。

当季吃的小圆豆也叫青豌豆，这种豆子可以用来凉拌，也可以用来炒肉末豌豆，吃法比较多味道很好。

芸豆学名菜豆（俗称二季豆或四季豆），豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。

2炒白扁豆和白扁豆的区别

炒白扁豆和白扁豆的区别就是二者功效不同。主治不同。生白扁豆常用于治疗脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀，而炒白扁豆常用于治疗脾虚泄泻（脾脏功能虚弱导致腹泻），白带过多。

炒白扁豆是经过炒的白扁豆，白扁豆没有炒过。白扁豆一般吃炒制的，炒白扁豆可以加工成粉末。白扁豆也称藊豆、白藊豆、南扁豆，晒干、炒后可食用，原产于印度、印度尼西亚等热带地区。

炒白扁豆和白扁豆的区别不大，功效都是健脾、化湿。白扁豆，是豆科扁豆属植物。白扁豆，是一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶，小叶3，顶生小叶宽三角状，侧生小叶斜卵形，托叶小，披针形。

白扁豆有健脾化湿、和中消暑的功效。生白扁豆清暑、化湿力强。炒白扁豆性微温，偏于健脾止泻。补充：此外部分豆科植物含有有毒的凝集素，有未烹饪熟透的情况下会导致中毒。白扁豆亦含有凝集素A，而炒后能起到去毒的作用。

白扁豆与炒白扁豆的功效与作用的区别1 炒白扁豆的.功效：利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症。清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用。女性白带过多。

白扁豆包含多类微元素，刺激骨髓造血组织，减少粒细胞的破坏，提高造血功能，对白细胞减少症有效。白扁豆具有抗菌，抗病毒作用，增强免疫功能作用，有一定抗肿瘤活性。

3扁豆的种植技术是怎样的

整地播种。选种时要选择饱满、无病斑的种子，播种前将种子放入清水中浸泡催芽。

种植的季节 首先，扁豆最好选择在晚春种植或者早夏种植都是可以的，温度上升后就可以种植了。

地块选择扁豆喜欢温暖湿润、光照充足且土壤肥厚疏松的环境。因此，若是规模种植，在选择地块时，宜尽量选择地势稍高、向阳通风、光照充足且土层深厚、排水性较好的地块种植。若是少量种植，路旁、篱边、院墙、洼地均宜。

种植时间：长江流域在5-7月份播种，华北地区在6月份进行。选地施肥：挑选土层深厚的田块，施加农家肥，并深翻一次。进行播种：催芽后直接撒播到土壤中。养护管理：提供温暖的生长环境，多施复合肥。

4皮扁豆,现在多少钱一斤?

1、扁豆的营养成分扁豆营养每100克，含蛋白质4克、碳水化合物60.5克、粗纤维60克、钙57克、磷368毫克，铁6毫克，还含有一定量的锌，维生素b、尼克酸，以及泛酸、氰甙，酪氨酸酶等。

2、由于上市量减少，推升皮皮虾价格上涨，目前每公斤售价80元左右，而去年同期售价却只有60元左右。当然不同的地区，不同的水产品市场，皮皮虾的价格是不一样的。

3、扁豆能不能生吃 一般来说扁豆是一种不能生吃的食物，虽然扁豆很营养，但是生吃会对我们的身体造成伤害。2 扁豆生吃会怎样 扁豆生吃会中毒，扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。

5小板桥扁豆今日价格?

扁豆今日价格，网上报价每斤26元。扁豆菜谱 扁豆烧芋头 食材：绿扁豆、小芋头 调料：酱油、糖 做法 扁豆撕去两边的老筋，洗净。芋头去皮洗净，切片。锅里热油，放入扁豆和芋头煸炒。加水，先煮一小会。

明万历米价数据为史载，当今米价数据为2019年年末公布数据。

扁豆价格便宜，易保存、易清洗，深得人们的喜爱。扁豆虽好，但如烹煮不当，可引起扁豆中毒。扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的皂素、红细胞凝集素等天然毒素。

质量上成的野扁豆根价格在80元左右一斤。每个地区的价格会有一定的差异，但总体价格走势相同。野扁豆根价格受市场供应量和需求量的变化而变化。

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