如何自制番茄酱（如何自制番茄酱炒蛋）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享如何自制番茄酱，以及如何自制番茄酱炒蛋对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1矿泉水瓶,茶瓶,这些塑料瓶能装自制的西红柿酱吗

1、西红柿酱用玻璃瓶装最好，如果没有用塑料瓶子装也行，把瓶子清洗干净，控干水分，装酱别装太满，留一定空间，放冰箱冷藏保存。

2、可以**，自制番茄酱可以用塑料瓶装，但是要注意选择合适的塑料瓶。塑料瓶的材质需要是食品级的，并且要保证瓶子干净、无菌。另外，在选择塑料瓶时，要选择瓶口大一点的，内壁比较厚的，这样可以更好地保存番茄酱。

3、不可以**，西红柿酱不应该放在塑料瓶子中。塑料瓶一般以PET为材质，这种材质不耐高温，在温度达到70℃时就会变形，而且长期处于高温状态，部分生产时的加工助剂会溢出，这些物质将会对健康造成一定影响。

4、番茄酱装瓶 装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。

5、西红柿酱最好不要放塑料瓶里，要放玻璃瓶里。

2自制番茄酱保存一年

1、西红柿熬之前先用开水烫一下去皮，然后再熬。熬好的番茄酱要趁热装瓶，也就是说关火以后就马上开始装瓶，每装好一瓶就迅速拧紧瓶盖，然后倒扣着放凉，再放入冰箱保存。

2、西红柿酱放两年是否还能吃需根据具体情况而定。如果自制的西红柿酱一直处于冰箱的冷冻层，并且密封的很好，那么是可以食用的。但是，如果西红柿酱放在了保鲜层，并且自己做的时候没有密封好，那么是不能食用的，因为已经变质了。

3、自制番茄酱保存一年的方法如下：材料准备：西红柿，瓶子，锅，水，刀等。准备好西红柿。处理一下瓶子，瓶子清洗干净，凉水放锅里大火煮开消毒（瓶盖也要一起煮），煮好的瓶子捞出控干水分备用。把西红柿清洗干净。

4、家庭制作番茄酱也可以用玻璃瓶保存，玻璃瓶用沸水煮十分钟取出控干，倒入制作好番茄酱，封上盖子拧紧，瓶子周围用蜡封住，放在阴凉通风处或者冰箱冷藏室就可以长期保存一年左右。

3自制番茄酱的做法长期保存

1、熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。

2、自制番茄酱长期保存的做法如下：主要材料：番茄、柠檬、冰糖。主要工具：刀、碗、榨汁机、不粘锅、汤勺。将番茄清洗干净，用刀把根部去掉，在顶部划一个十字，再放进热水里面，把西红柿的皮烫掉。

3、自制番茄酱的做法长期保存如下：工具/材料：2公斤番茄、1个洋葱、2颗大蒜、1个胡萝卜、1根芹菜、2勺食用盐、1勺白糖、1勺橄榄油、适量醋。将番茄切成小块，洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜也切成小块备用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。