津市牛肉粉（津市牛肉粉图片大全高清图片）

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1湖北常德特产有哪些

常德特产一：常德津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的传统小吃。它的制作方法非常精细。它以优质牛肉、米粉、山楂、栀子、金钱草为原料，采用传统制作方法制成。牛肉粉好吃，滑而不油，吃起来爽滑可口。

常德特产：汉寿甲鱼；桃源黑猪；桃源鸡；鼎城茶油；复兴苹果柚；临澧黄花鱼；石门土鸡；珊珀湖草鱼；、珊珀湖花鲢；珊珀湖黑鲫。

根据查询天气网显示，湖南常德十大特产如下：桃源大叶茶：桃源大叶茶是湖南桃源县的特色名茶，以桃源大叶为原料，经过独特工艺精制加工而成的茶制品的统称，制作出来的桃源大叶茶质翠绿，闻起来清香，喝起来唇齿留香。

湖南省常德十大特产如下：常德酱板鸭、桃源黑猪、汉寿甲鱼、常德米粉、石门土鸡、津市牛肉粉、麻辣肉、临澧黄花鱼、石门马头山羊、桃源桂花糖。

2津市牛肉粉的做法

第一步准备好熟牛肉放好备用，如下图所示。然后把牛肉切片，葱姜切末，放一旁备用，如下图所示。锅里加入少许的花生油，下入葱姜炝锅，如下图所示。倒入少许清水，把牛肉放入，如下图所示。

腌制牛肉：将切好的牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、盐、料酒和胡椒粉，腌制30分钟。煮面：将擀好的面片放入锅中，加入适量的水煮熟，捞出备用。炒牛肉：将腌制好的牛肉片放入锅中，加入适量的油，翻炒至变色。

编辑本段制作方法 第一种 牛肉的腌制用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层腌制30分钟即可。

3津市牛肉粉的详细做法是什么

编辑本段制作方法 第一种 牛肉的腌制用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层腌制30分钟即可。

牛肉：选择鲜嫩的牛肉，最好是牛腱肉或牛腱子肉，切成薄片备用。面粉：选择高筋面粉，加入适量的水和盐，揉成面团，擀成薄面片备用。葱姜蒜：切成末备用。酱油、盐、料酒、胡椒粉：用于腌制牛肉。

津市牛肉粉的做法具体如下：食材准备：牛肉1斤，大葱1根，生姜半块，大蒜一头，花椒，茴香，八角，干辣椒，草果，香叶，五香粉，米粉，老抽，生抽，料酒，耗油，陈皮，桂皮适量。

4津市牛肉粉的作法

1、腌制牛肉：将切好的牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、盐、料酒和胡椒粉，腌制30分钟。煮面：将擀好的面片放入锅中，加入适量的水煮熟，捞出备用。炒牛肉：将腌制好的牛肉片放入锅中，加入适量的油，翻炒至变色。

2、编辑本段制作方法 第一种 牛肉的腌制用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层腌制30分钟即可。

3、牛肉的腌制：用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟即可。 牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。

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