如何熬制桂花糖浆（如何熬制桂花糖浆窍门）

大家好，今天来为大家解答关于如何熬制桂花糖浆这个问题的知识，还有对于如何熬制桂花糖浆窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1干桂花蜜酱的制作方法

1、准备干桂花和水白蜜适量，先捡出明显的小虫和杂质，然后把干桂花放入水中浸泡一段时间，可以加一点点盐，有杀菌的作用，泡好以后将桂花取出，沥干水分，可以用一些厨房纸压一下，让水分尽快蒸发掉。

2、准备一份干桂花，鲜桂花最好，但是我们这没有。2 将干桂花放盐水中泡五分钟，洗干净。3 洗干净的干桂花用漏网控干水晾干备用。我用了一天的时间来晾桂花。4 控干的桂花放入一个消毒的玻璃瓶内，玻璃瓶要无水无油。

3、自制桂花蜜酱的做法 瓶底铺上一层鲜桂花 浇上蜂蜜，继续添加桂花，再淋蜂蜜，依此轮番操作 直至将容器装满，封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。

4、最后倒入干桂花，搅拌均匀。这样，一份清香四溢，入口清甜的自制【蜂蜜桂花酱】就做好了，第一步用冰糖熬制出金色糖浆，第二步用蜂蜜和桂花调味，按照这个方法制作出的【蜂蜜桂花酱】没有添加剂，香味醇正自然。

5、桂花蜂蜜酱的制作方法：主料：桂花50克、蜂蜜200克。辅料：盐1克。步骤：将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。放在直饮水下冲洗干净。控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。

2桂花糖浆怎么做

1、摘桂花，挑选，除花梗，外观不好的花朵和虫子的桂花。把先前摘取的桂花用清水洗干净。然后再添加少量的水，煮开后加白糖，白糖融化后加桂花，在煮上5分钟，冷却装罐，等待一定时间成品的桂花糖浆就做好了。

2、材料：桂花干100克冰糖500克水800毫升步骤：将桂花干洗净，放在干燥的锅中煎炒，炒至有香味出现。加入水，开火煮沸。加入冰糖，用中小火煮至冰糖完全融化。继续煮沸，用小火煮至稠密状，不停地搅拌。

3、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用。在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮。刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里。

4、将桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐，拌均匀稍加腌制。盐起到杀菌消毒清洁花瓣及脱水的作用。用开水烫的话会让香味流失。

5、辅料：糖桂花10克、熟糯米粉15克、白糖60克。步骤：白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。

6、糖桂花怎么做 材料 干桂花，冰糖，玻璃瓶 做法 瓶子洗干净，用开水消毒，晾干。

3桂花糖浆制作方法

1、材料：桂花干100克冰糖500克水800毫升步骤：将桂花干洗净，放在干燥的锅中煎炒，炒至有香味出现。加入水，开火煮沸。加入冰糖，用中小火煮至冰糖完全融化。继续煮沸，用小火煮至稠密状，不停地搅拌。

2、将桂花放入大盆中，撒上小茶匙精盐，拌均匀稍加腌制。盐起到杀菌消毒清洁花瓣及脱水的作用。用开水烫的话会让香味流失。

3、方法一 材料：桂花，白糖，白酒 做法：将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小虫赶走。

4、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用。在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮。刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里。

5、辅料：糖桂花10克、熟糯米粉15克、白糖60克。步骤：白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆，把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中，边倒边搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态。

6、桂花蜂蜜酱的制作方法 在每年桂花开放的时候，可以把它从树上摘下来，制成干桂花长期保存，在需要的时候可以用干桂花制作桂花蜂蜜酱，在做的时候要把桂花洗净，然后入锅隔水蒸，开锅后再蒸，半小时取出以后降温。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。