宇治抹茶（宇治抹茶怎么冲调好喝）
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1宇治抹茶哪里好吃
第二道美食是传统的和食，您可以在这里尝到日本最正宗的传统饭菜，这里的食物非常清淡，简单，但却非常美味。如果您喜欢比较清淡的口味，推荐您试一下和食。最后一道美食是关西地区最出名的甜点之一，名为宇治抹茶。
在东京，有许多好吃的抹茶甜品店，其中一家值得一提：宇治抹茶どら_きの__店、nanaya。这家店是东京最好的抹茶甜品店之一，而且提供适合各种口味的抹茶点心，如抹茶大福、抹茶巧克力、抹茶慕斯、抹茶鲜奶等。
高桥抹茶味道非常浓郁，泡法也比较固定。中桥抹茶则更柔和些，泡法也更灵活。从口感上来说，两种抹茶各具特色，具体要看个人喜好了。其次，我们还可以从价格方面考虑哪个宇治抹茶好吃。
2宇治抹茶粉等级分类
抹茶第一个需要你记住的区分，去一些日式茶饮吧会用上哦，适合直接饮用的抹茶分为 浓茶 和 薄茶 。
你还可以根据自己的喜好调制抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊--- 抹茶奶冻：本品色泽粉绿，有较浓的奶油得茶味，含较丰富的脂肪和蛋白质。用料：抹茶4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。
抹茶粉档次高低要看的4个指标：颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。
细度 抹茶和绿茶粉相比，颗粒更为细腻；相反，绿茶粉颗粒较粗。香味 抹茶清香淡雅，有淡淡的海苔味道和粽子叶子的香气，而绿茶粉香杂而不纯，清香不足，则是淡淡的青草香味。
3宇治抹茶为什么叫宇治
1、宇治抹茶叫宇治的原因是宇治抹茶使用了日本宇治地区生产的茶叶。世界的抹茶在日本，日本的抹茶在宇治，日本京都宇治是世界上最出名的抹茶产地。宇治是京都府南部的一个小城市，这里产的茶都叫宇治茶，作为日本三大名茶之首。
2、宇治抹茶叫宇治的原因是宇治抹茶使用了日本宇治地区生产的茶叶。京都府南部的宇治地区产的茶叶叫宇治茶，与静冈茶、狭山茶共称为日本三大茶。用宇治茶制作的冰淇淋、红豆甜点、巧克力、蛋糕、布丁等颇受顾客的欢迎。
3、如果你说的不是这个牌子的话，那就是说的京都宇治地区出产的抹茶，宇治是一个地名，宇治茶意思你就可以理解成跟西湖龙井 云南普洱一个意思。
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