使电压力锅怎么蒸切糕（电压力锅怎么蒸年糕）

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1电压力锅发糕应该怎么做

1、电压力锅发糕的做法是： 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉（小苏打和泡打粉份量约3比2）。加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。发酵约两倍大就可以了。

2、步骤： 一盒250克蒙牛纯奶倒入盆中。 加入1小勺安琪酵母粉，搅拌。 加入玉米面180克，高筋粉180克。 稍揉匀，和成面团，放入电压力锅不粘内胆，拍平。 发酵至2—3倍大，上面加些枣子或葡萄干装饰。

3、开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌成糊。在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。摆上红枣和提子干，盖盖子蒸上半小时左右即可。电饭锅做发糕的方法二 材料：红枣若干，面粉250g，南瓜300g，酵母粉适量。

4、白面和玉米面比例大约2：1。加入酵母，两个鸡蛋，牛奶一袋，糖两勺，和面。放在温暖的地方发酵一个半小时左右，面团膨胀为原来的2倍。

5、先将发糕粉过筛；黑糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用。将作法1的所有材料放入钢盆中，以打蛋器搅拌至均匀无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟，备用。

6、玉米面 100克 低筋面粉 100克 辅料 红枣 适量 酵母 适量 小苏打 适量 白糖 适量 豆沙 适量 步骤 红枣中间切开去核。放到搅拌机里打碎。玉米面和低筋面1：1的比例，倒上打碎的枣泥。

2电压力锅怎样蒸东西?

制作步骤：包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。

步骤如下：根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

水烧开后，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。熄火后，焖十分钟即可。问题四：电压力锅怎么蒸米饭才松散 主要在水的掌控上，我用电压力锅蒸米饭时一般是水和米的比例是：1：1，蒸出的米饭松散、香甜、可口。

可以，以下是电压力锅蒸土豆排骨的方法：主料：排骨400g、土豆200g 辅料：油适量、盐适量、生抽2汤匙、胡椒粉半茶匙、料酒1汤匙、蚝油2汤匙 排骨清洗干净，然后沥水备用。

使用苏泊尔电压力锅蒸米饭步骤如下：在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出，之后将食材放入到内锅中，同时食物和水不能超过内锅高度的4/5，而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。

在锅中加入少许水后，把食材放入碗内，然后再将碗放入锅内，食材通过蒸汽加热而熟。但不能在锅内放入太多的水，否则烧开的水会串入食材里，水量只需盖过锅底就可以了。

3电压力锅蒸切糕底部可不可以放锡纸

1、锡纸可以蒸锅加热。锡纸的熔点较高为660℃，蒸锅的温度不足以将锡纸熔化，可以放心使用。使用锡纸制作食物可以预防水分流失，并且易于清理，但食物相对比较难熟。

2、能。锡纸盒可以放在锅里隔水蒸食品，只要正确使用。将锡纸盒放在蒸锅中，加入适量的清水，然后放入食品，盖上锅盖，等待蒸熟即可。

3、锡纸是可以放在锅里隔水蒸的。因为锡纸是耐高温的材料，它在烤箱里300度也没事的。

4、不可以。铝箔纸，纸张两边由塑料或特殊涂料制成，中间一层就是铝。如果仅仅是作为包装食品用是可以的，但是如果包住食品，直接火烤或用装入高压锅明火加热，那对人体的危害就是直接的。

5、一般来说锡箔纸是可以直接放在锅里加热的，不需要特定的锅，但是在加热的时候我们要注意，时间不要太长，尽量在十五分钟左右就可以了，如果时间太长的话，很容易会把锡箔纸给加热糊了。

6、不可以的，一般的电饭煲内胆里面是不可以放锡纸的。如果怕粘锅，只要电饭煲里涂一层油就可以了。电饭煲，又称作电锅、电饭锅。

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