白灵菇怎么做好吃（白灵菇怎么做好吃又简单视频）

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1白灵菇非常营养丰富,白灵菇可以煲什么汤?

白灵菇炖鸡汤 原料 白灵菇300克，鸡肉500克，黑木耳50克，红枣、冬笋、干贝若干，葱、姜、料酒、精盐、清汤各适量。

白玉蘑菇豆腐木耳汤白玉菇豆腐木耳汤食材：豆腐一盒，水淀粉少许，黑木耳适量，白玉蘑菇适量，浓汤宝，剁椒少许。步骤：锅中加入少许油，将洗净的白玉蘑菇和泡好的黑木耳倒入锅中翻炒片刻。

加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸽肉软烂，出锅即可。鸽肉性温，含有丰富的蛋白质。冬季经常吃鸽子滋补，不仅能更好地御寒，还可以提高自身免疫力。白灵菇富含多种氨基酸，营养丰富，不仅味道鲜美，还可以去脂。

把白灵菇的根和掐不动的老把儿摘去，菌片大点的用手撕开，菌片小的可以整个的直接用。白灵菇适用于各种烹调方法，如加肉片爆炒、涮（火锅）、煲汤、等等。

白灵菇龙骨汤 鸡脚1对油适量盐适量云腿20g冰糖3g鸡精2g浓缩鸡汁2g料酒5g白胡椒粒6粒姜片适量白灵菇300g猪龙骨150g 做法 准备好食材。白灵菇先用淡盐水浸泡10分钟后再清洗表面的杂物。

白灵菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，其家常做法多种多样，既可以炒食，也可以炖汤，还可以凉拌。下面介绍几种常见的白灵菇家常做法。清炒白灵菇 清炒白灵菇是一道简单又美味的家常菜。

2白灵菇营养丰富,白灵菇和什么一起吃最有营养?

1、白灵菇炒肉这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，补气养血预防疾病强体质，具味道鲜美强身健体补气养血，而且还可以增强免疫力哦。

2、白灵菇和新鲜的牛肉搭配在一起是最有营养的，同时也可以看到，其实和白菇搭配的东西有很多，像肉片、鸡肉这些都非常的好，而且也很独特。大家也特别喜欢吃。

3、白灵菇的营养非常丰富，是食用和药用价值都很高的一种珍惜菌类。其中蛋白质的含量达到20%，含有多达17种氨基酸，并且有着多种维生素和无机盐。

4、胡萝卜和尖椒使菜品色泽丰富，更有食欲。将白灵菇和胡萝卜切片，五花肉切片，尖椒切成段备用。把白灵菇的根和掐不动的老把儿摘去，菌片大点的用手撕开，菌片小的可以整个的直接用。

5、白灵菇是一种野生名贵的食用菌，味道鲜美营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。可以增强人的免疫功能，被人们称为草原上的牛肝菌。

3鲍汁烩白灵菇的做法,鲍汁烩白灵菇怎么做好吃

做法：白灵菇洗干净以后，切成薄片。把鲍汁，清水，耗油，按照3：2：1的比例调成汁，备用。

步骤：将鹅肝洗净，切成小块。用植物油加热煎锅，将鹅肝煎至红棕色，捞出待用。白灵菇被清洗干净并切成小块。将清水倒入水罐中，煮沸。浸泡白灵菇，沥干水分。青椒、红辣椒洗净，去籽，切片。

做法：白灵菇摘去蒂部，用清水浸泡30分钟，洗净切片备用；热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入白灵菇快速翻炒；加入鲍汁，鸡精，盐继续翻炒，待汁水收干即可。

带肉变色后，加入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。后放入适量食盐调味，加水适量。收汁后放入尖椒。出锅即可享用美味。

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