信阳毛尖的冲泡方法步骤（信阳毛尖的正确泡法）

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1信阳毛尖如何泡信阳毛尖正确冲泡方法

1、信阳毛尖的冲泡方法如下：选用透明玻璃杯，同时准备一个透明公道杯以便于来晾开水，如果没有公道杯可以选择其它杯子，只要能用晾开水就行。

2、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。倒茶：将泡好的`茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

3、合理冲泡：冲泡信阳毛尖的时候要让水从高点下注，使茶叶充分翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放。观赏茶色：冲泡后的毛尖，茶汤色泽嫩绿，特点鲜明。细闻茶香：信阳毛尖香气高爽，鲜嫩持久。

4、准备好优质的信阳毛尖茶叶和滤网：优质的信阳毛尖茶叶是泡茶的关键，而滤网可以帮助过滤茶叶和杂质。选择适合的茶壶或杯子：茶壶或杯子需要足够大而且能承受高温。

5、把毛尖茶和花茶壶准备好。把开水烧开。然后打开水壶盖。让开水的温度降低一下。这样不会伤了毛尖茶。把开水倒入花茶壶少许。用开水清洗一下茶壶。同时让花茶壶带有一些余温。把毛尖茶放进花茶壶里。

6、赏茶：外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑。烫杯：用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。

2信阳毛尖怎么泡

1、即先向杯中注入80℃左右的热水至七分满，然后再投入茶叶，让茶叶慢慢地沉下去后，再轻轻地转动杯子，使杯中的茶汤均匀，稍后即可品饮了。

2、烫壶。开水烫壶既可去壶中异味又能有助茶香的发散。具体是用热水回旋斟倒的方法提高茶杯的温度。置茶。将茶叶装入茶壶中，这时可递予宾客，让他鉴赏茶叶，茶量约为壶的三分之一容量。温杯。

3、烫洗茶具：在冲泡信阳毛尖之前，要用开水烫一下茶具，这样可以起到高温消毒的作用，去除茶具本身的异味，帮助更好的散发茶香。

4、洁具：先用开水把茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。投茶：用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

5、把毛尖茶和花茶壶准备好。把开水烧开。然后打开水壶盖。让开水的温度降低一下。这样不会伤了毛尖茶。把开水倒入花茶壶少许。用开水清洗一下茶壶。同时让花茶壶带有一些余温。把毛尖茶放进花茶壶里。

3信阳毛尖的冲泡方法

烫洗茶具：在冲泡信阳毛尖之前，要用开水烫一下茶具，这样可以起到高温消毒的作用，去除茶具本身的异味，帮助更好的散发茶香。

洁具：先用开水把茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。投茶：用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

泡信阳毛尖适宜水温为80~85℃，首先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，之后将晾至的开水注入玻璃杯七分满，将3g信阳毛尖茶投入玻璃杯中，茶水比例为1：50，轻轻旋转杯身，待茶叶充分浸润后，等待3分钟左右即可品饮。

4泡信阳毛尖适宜水温

1、信阳毛尖建议水温在80~85℃，水温过高会使茶汤发黄发红，味道特别苦涩，完全不具美感和口感，所以不建议煮茶，泡信阳毛尖时最好使用玻璃杯，别盖盖闷泡。

2、泡信阳毛尖适宜水温为80~85℃，首先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，之后将晾至的开水注入玻璃杯七分满，将3g信阳毛尖茶投入玻璃杯中，茶水比例为1：50，轻轻旋转杯身，待茶叶充分浸润后，等待3分钟左右即可品饮。

3、信阳毛尖适宜用85~90℃水温冲泡，信阳毛尖属于绿茶类，主产于河南信阳，市采摘茶树鲜嫩芽头为原料制成，其茶细嫩程度较高，且滋味鲜爽，嫩香馥郁，因此，并不适宜高温闷泡，而采用85~90℃水温冲泡，方可展现茶叶风味。

4、冲泡水温为85℃，水温不宜过高，因为信阳毛尖为芽茶，芽头鲜嫩，另外85℃指的是开水晾置后的温度。再次注水 待茶叶完全浸润后，然后在注入茶杯的剩余的水，注入七分满即可，注水完成后等待3分钟左右，即可品饮。

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