桂花糖粥(桂花糖粥作文)
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1桂花可以做成哪些美食呢?
1、美食1:桂花糕 明朝末年,新都县小贩刘吉祥,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。
2、桂花糖藕粥 (1)食材:糯米65克,藕70克,红糖45克,蜜糖桂花酱5克。(2)藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)。(3)糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里,倒入开水约900g。
3、桂花做的食物有桂花汤圆、桂花糖藕、桂花糯米藕、桂花糕、桂花茶等。桂花汤圆 汤圆是元宵节必吃的小吃之一,而桂花汤圆则是在汤圆的基础上加入了桂花的元素,使汤圆更加香甜可口。
4、桂花可以做桂花糖露、桂花果冻、桂花糕、桂花红烧肉、桂花粥。桂花糖露 摘下桂花,放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟。捞出沥干水分,放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚。将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟。
2怎么把鲜桂花做成食物
食材:新鲜桂花50克,盐1克,蜂蜜适量。(2)将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。(3)放在直饮水下冲洗干净,控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。
桂花可以做桂花糖露、桂花果冻、桂花糕、桂花红烧肉、桂花粥。桂花糖露 摘下桂花,放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟。捞出沥干水分,放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚。将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟。
冲茶、泡酒。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日。将桂花与白糖以1:10比例配制,就可以制成桂花糖,也可以做汤圆、包子和各种点心。桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品。
3江阴特产有哪些
1、江阴特产有顾山烧饼、江阴马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、水发团圆、烩鳝等。顾山烧饼 顾山烧饼顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是春天之物,故顾山烧饼亦名春饼。
2、江阴特产有:江阴粉盐豆 江阴名特产。用黄豆浸泡,晒干后用白砂将其炒松,再用粉和盐水拌炒,粉盐豆的味道咸淡适宜,香脆异常,是消遣下酒佳肴。华西冰油 华西冰油源于华士酱油。
3、江阴的特产有江阴黑渎酒、孤山烧饼、江麻酥、刀鱼面、提罗冰、刀鲚、刀鱼馄饨、托罗冰、海岛、江阴河豚、过桥黄鳝、泥鱼、草鞋、粉盐豆、孤山红豆树。江阴特产一:江阴黑杜酒江阴黑度酒是南方著名的糯米酒品牌。
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