制作棒棒糖（制作棒棒糖教案）

大家好，今天来为大家解答关于制作棒棒糖这个问题的知识，还有对于制作棒棒糖教案也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1简单手工棒棒糖怎么做

1、手工用卡纸做出的可爱棒棒糖 准备的材料有：10张直径为5厘米的小圆片（卡纸为佳），一张直径为3cm的小圆片。胶水，小细棒。首先拿出这两个颜色不同的小圆片。把两个小圆片叠在一起。

2、先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。石榴籽装入密封袋，用手挤压出汁。用细网过滤留石榴汁30g。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖，熬成冰糖水。

3、将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用 将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。

2如何制作棒棒糖

首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。

先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。石榴籽装入密封袋，用手挤压出汁。用细网过滤留石榴汁30g。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖，熬成冰糖水。

将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用 将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。

做 法 步 骤 （1）将吸管剪成合适长短，把棉花糖一一串好备用；（2）找一个有重量的杯子等一下晾干时可用。

棒棒糖的做法 准备材料：黄油110克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉2克、彩色朱古力针适量、黑巧克力适量。将鸡蛋打散在锅里面，要求全蛋打散。在锅内加入白糖，慢慢将鸡蛋打至糖化。

3巧克力棒棒糖怎样做好吃呢?

准备好食材。所有食材混合，和成面团，盖保鲜膜静置20分钟。将静置好的面团，隔保鲜膜擀成厚面片，用刀切成小块。（用保鲜膜盖上，否则很容易干掉。）拿一小块面团用手搓圆，放入烤盘里。

隔水融化巧克力 用棒棒糖棍蘸点巧克力液插住蛋糕。待冷却后就固定住了。再将棒棒糖蛋糕在巧力克液里滚一圈。

巧克力棒棒糖的做法 依配方表量取材料，烧一锅热水，水温在55度左右，不要超过60度。 白巧克力放入小奶锅隔水融化。 用刮刀搅拌至完全融化。 白巧克力分成3份，其中2份倒入调色碗，一份装入裱花袋。

4怎么做棒棒糖?

1、做法 （1）将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后离火。（2）在干净平盘上，将干梅子及棒子排列好，趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状，等凝固后用不17钢刀将棒棒糖取出即可。

2、首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

3、做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。

4、手工制作棒棒糖方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱。先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。

5制作棒棒糖的过程

做法之一 先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。

棒棒糖的做法 准备材料：黄油110克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉2克、彩色朱古力针适量、黑巧克力适量。将鸡蛋打散在锅里面，要求全蛋打散。在锅内加入白糖，慢慢将鸡蛋打至糖化。

白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中，再把糖浆倒进去，放一根棒棒糖的棒棒。等到糖浆凉却之后，水果糖也就做好了。

手工制作棒棒糖方法如下：工具：黄冰糖、水、果冻、密封袋、石榴、食品级模具、纸棒、包装袋、扎丝、细网、不粘锅、筷子、碗、冰箱。先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。

下面我用第二种来说下制作过程，方法大同小异。首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。

装饰糖粒 适量 巧克力棒棒糖的做法 用小木棍将棉花糖串起来。

6怎样制作棒棒糖

1、做法 （1）将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后离火。（2）在干净平盘上，将干梅子及棒子排列好，趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状，等凝固后用不17钢刀将棒棒糖取出即可。

2、先把石榴剥皮留籽。提前准备好食品级的模具、纸棒、包装袋和扎丝。石榴籽装入密封袋，用手挤压出汁。用细网过滤留石榴汁30g。不沾锅里加入150ml水和150g黄冰糖，熬成冰糖水。

3、小火煮到155℃左右 离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍 室温完全凝固后脱模即可 烹饪技巧 桂花口味的我最后把滤除的桂花也添加进入了，味道更香些。

4、自制棒棒糖，可以用多种的做法。艾素糖+果蔬汁 冰糖+果蔬汁 白糖+果蔬汁 果蔬汁一个是改变糖的颜色，一个也是增加它的营养。第一种比较好做，但是成本比较高。第二种成本低一些，稍微难做一些。

5、[橙子味棒棒糖]准备食材；橙子 甘蔗糖 麦芽糖 [工具]：模具盒 做法步骤：将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。

6、先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。

关于制作棒棒糖的内容到此结束，希望对大家有所帮助。