对虾（对虾的吃法与做法大全）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于对虾和对虾的吃法与做法大全不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享对虾相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1对虾和基围虾的区别

1、基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾，呈墨绿色至深绿色，成虾（6cm以上）呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。

2、对虾和基围虾的区别是外观特征不同、生活环境不同、经济价值不同。外观特征不同 对虾通常较大，身体呈现扁平的形状，胸部有明显的节段，尾部末端有一个较大的尖刺。它们的颜色在灰色、棕色和绿色之间变化。

3、对虾与基围虾的区别 种属不同 它们不是自然界的一个品种，对虾书面语又叫做东方对虾，又称东对虾、绿对虾、黄对虾、对虾科对虾属。对虾科学称为新对虾，俗称花虾、虎虾、红爪虾等，其养殖方法统称为基生虾。

4、种属区别 从本质而言它们不是一个品种，对虾学名东方对虾，又称东方明对虾、青虾、黄虾等，是对虾科对虾属。而基围虾学名叫刀额新对虾，俗名较花虾、虎虾、红爪虾等，所以它的养殖方式在商业上将其统称为基围虾。

5、品种不同 基围虾：学名为刀额新对虾，俗称虎虾、红爪虾。对虾：学名为东方对虾，也叫东方明对虾、青虾、黄虾。外壳不同 基围虾：外壳较硬，身上有明显的黄红色条纹，身体布满密集的浅褐色斑点。

6、外观不同。对虾个头肥大，它的额头上有刺，外壳有点青灰色；基围虾一般如中指大小，额头上无刺，体肥壳薄，身体布满密集的浅褐色点，外壳颜色有点偏黄。生活环境不同。

2对虾怎么养殖需要什么条件

1、需要好的水质，水的质量会影响虾的生长发育，养殖时水的透明度应为30厘米-40厘米，需经常加注新水，定期撒入生石灰溶液来调节水质，以防虾出现脱壳不畅或其它病害。

2、虾苗运输途中要注意水中的溶解氧和水质。4月份放虾苗时，需要让水温稳定在14℃以上，水深不低于40厘米，盐度为20%-30%左右，PH为7-6左右。

3、水质条件：对虾适宜生长的水质条件为PH值在5~0之间，温度在28~30℃之间，硬度为60~150，有适当的水流和氧气。用水条件：用水应保持新鲜、、无污染及微生物数量要低的状态。有蓄水池来制备水。

4、用生石灰消毒后，需要提前一周向池塘中加入适当浓度的漂白粉，还需要添加适量的肥料，如鸡粪。 虾苗管理 选用优质的虾苗也很重要，由于在温室中饲养南美白对虾时，因此，选择已经淡化过的虾品种。

5、虾池的规格要求：虾池水质要干净，水源要充足，水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善，以保证虾池的水质，虾池深度必须在5米至2米左右。

3对虾的意思对虾的意思是什么

都是成对出售，所以叫做对虾。这种虾个体大、数量少，属于稀有的虾类，因此过去市场上以一雌、一雄成对出售，所以称为对虾。

对虾是海水虾，大多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海域，对养殖环境要求较高，因此养殖成本较高，相对昂贵。

对虾指的是明虾。对虾 （学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾）是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加 。

对虾是一种属于节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属的虾类，别称中国对虾、中国明对虾、东方对虾。在过去的北方市场上常以“一对”为单位来计算售价，所以起名为对虾。

Penaeus 十足目对虾总科对虾科对虾属动物的通称。体侧扁，腹部发达。头胸甲有胃上刺、触角刺和肝刺；有明显的触角脊、额角后脊和侧脊 ，有些种还有肝脊 ， 额角后脊上有中央沟。

对虾的得名是由于这种虾个头大，过去在北方市场上常以“一对”为单位来计算售价而得名的。中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。

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