豆豉粥（豆豉粥的做法）

大家好，关于豆豉粥很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于豆豉粥的做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1发汗豆豉粥是怎样制作的?

发汗豆豉粥：材料：淡豆豉15克，粳米100克，荆芥3克，麻黄3克，葛根10克，山栀3克，生石膏50克，生姜3片，葱白两根。

做法：淡豆豉15克，麻黄2克，荆芥5克，葛根30克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，大米100克。将所有的食材放入锅中水煎取汁，接着放入大米煮为稀粥服食，每日1-2次即可。

淡豆豉放入锅中，加15倍量水煎煮20分钟，倒出药液，再加同量水煎煮20分钟，倒出药液。

干豆豉比较香，但是不要用水浸泡太久，以免香味流失，略洗净即可。等米粒煮软后再加放豆豉，不要太早加入，免得粥色变黑。

春季感冒喝的药粥发汗豉粥淡豆豉15克，荆芥5克，麻黄2克，葛根30克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，大米100克。将上药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1-2剂。

2发汗豆豉粥应该怎样制作?

1、制法：（1）将淡豆豉、荆芥、麻黄、葛根、山栀、生石膏、生姜、葱白去净泥沙，放入砂锅，加600克清水，烧开后改用小火煎15分钟取汁。（2）失将粳米用水淘洗干净，用温水发胀，倒入药汁同煮成稀粥。

2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。干豆豉用水洗净，加入粥内同煮，并加盐调味，约5分钟即可熄火，食用时加入葱花和胡椒粉即可。

3、【操作】将葱白切成碎末，粳米用水淘洗干净。淡豆豉放入锅中，加15倍量水煎煮20分钟，倒出药液，再加同量水煎煮20分钟，倒出药液。

3早上可以用豆豉过稀饭吗

你好，可以吃的。建议以下饮食早餐：热汤面1碗，馒头1两，鸡蛋1个，蔬菜或咸菜适量。加餐：牛奶1杯，麦麸饼干2片，苹果1个。午餐：瘦肉炒芹菜，凉拌西红柿，猪蹄香菇炖豆腐，米饭3两。

豆豉是经过黄豆发酵而来，富含多种有益菌。而且有独特的香味，用来炒菜放一点提香，也可以单独炒来下稀饭，香香的，调动你的味蕾，特别有食欲。

单纯的喝稀饭肯定是吃不饱的，需要搭配一些其他的菜，吃点馒头，这就算是很正式的一顿饭了。多学几道搭配，能让我们更好的享用稀饭。

4桑菊豆豉粥的做法和功效有哪些

功效及适应症：服用桑菊豆豉粥可以疏风清热、清肝明目的功效，对于出现头疼的病人有很好的改善效果。疏肝止痛粥 原料：准备九克香附，三克玫瑰花，六克白芷，一百克粳米（或糯米），白糖适量。

功效及适应症：此方具有疏风清热、清肝明目的功效，尤其适合有头昏脑涨、口渴便秘等症状的偏头痛患者使用。这样的食谱有缓解偏头痛的作用，对于清热解毒养肝有好处，还能缓解头晕头胀的情况，对于改善偏头痛有好处。

功效及适应症：此方具有清肝火、散风热的功效，尤其适合有心烦易怒、面色赤红等症状的偏头痛患者使用。这样的食疗方法可以有清热解毒的作用，而且还可以缓解心烦的作用。

做法 将桑叶、菊花、豆豉各10克放入锅内，加1000毫升清水，煎成500毫升汤汁。食用方法 每日2~3次，饮服。功效 疏风清热，辛凉解表。适用于风热感冒，发热微恶风、咳嗽喉痛、目赤者。

[功效]适用于外感风热、头痛、鼻塞或流浊涕者。（3）桑菊豆豉粥 [原料]桑叶10克、菊花10克、淡豆豉15克、粳米50～100克。[操作]桑叶、菊花、淡豆豉煎取药汁，粳米煮粥至烂熟，加入药汁，稍煮即可食。

5狗肉豆豉粥是怎样制作的?

1、食材原料：狗肉250克，大米、豆豉各适量。制作方法：将狗肉与大米共煮粥，加盐、豆豉。可分2-3次食用。食用疗效：温补脾胃，驱寒镇痛。适用于脾胃虚寒型消化性溃疡，症见胃脘冷痛、喜温喜按。

2、[操作]在锅内放少许花生油（或香油），待油熟后放入花椒粉，略炒片刻，打入一个鸡蛋炒熟食，一日两次。[功效]能止虚寒腹痛。（3）狗肉豆豉粥 [原料]肥狗肉250克，大米、豆豉各适量。

3、狗肉粥：黄狗肉200～250克，粟米400～500克。将狗肉切片，粟米洗净，加水煮粥，放入狗肉，适量盐、豆豉，待肉熟米烂后，食用。

6能够改善头疼的粥品和茶饮推荐

菊花粥 做法：准备十五克菊花末，一百克粳米。先用淘洗后的粳米煮粥，待粥将成时，调入菊花末稍煮一二沸即可食用。功效：服用菊花粥可以清肝火、散风热，非常适合因为肝火所致偏头痛的病人服用。

如多吃小米粥、小豆粥等。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲 胃肠型感冒的食疗：菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。

山楂决明姜菊茶 女中医这样说： 山楂可健脾开胃、消食化积、活血散瘀；决明子清肝泻火；菊花疏风散热；姜黄行气破瘀。脾胃不好及经痛的女性可以多喝此茶，不仅可防治头痛、经痛，还能健脾开胃。

天宁茶真的还挺不错的。天宁茶对头痛有一定的缓解作用，它采用各种天然草本为主要原料精配而成。肉桂芳香而味甜，有散寒止痛，活血通经等作用。配以多种天然本草对于头痛、疲倦、呼吸困难作用更佳，是纯天然的健康饮品。

小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。