山药萝卜粥的做法（山药萝卜粥的做法大全）

大家好，关于山药萝卜粥的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于山药萝卜粥的做法大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1做法,山药萝卜粥怎么做好吃,山药萝卜粥的家常做法

制作过程： 大米洗净沥干；山药、白萝卜分别去皮洗净，切块待用；芹菜、香菜分别洗净切末。锅中加10杯水煮开，放入大米、山药、白萝卜拌煮至沸，改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜末即成。

原料：白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、盐、胡椒粉、香菜各适量。白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

做法 糯米和大米洗净浸泡10分钟。山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆。放山药，热水，内胆放入电压锅中。

准备好所用食材。把米淘干净加入砂锅。接着加入瘦肉。加入姜片。加入适量清水和食用油。盖好大火烧开后转小火煲10分钟。煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。把胡萝卜加入砂锅。

将山药浸泡一夜，去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片；白萝卜去皮，洗净，也切成3厘米见放的薄片；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干备用。

做法：将山药去皮切成小块备用；在砂锅中加入适量的水，加入淘好的大米烧开，再加入枸杞和山药持续煮开，转小火慢熬30分钟即成。

2山药白萝卜大米粥怎么做,有什么好处

1、食疗法1：山药米粥。功能：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。食疗法2：白萝卜粥。功能：开胸顺气，健胃。对小儿消化不良，腹胀有疗效。山药米粥取干山药片100克，大米或小黄米（粟米）100克。

2、山药白萝卜粥是一道以山药、白萝卜为主要食材制作的药膳，有通气行气，保养肌肤的功效。

3、所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭、抑制作用，还可防癌、抗癌。

4、白萝卜和大米熬粥的营养价值：增强机体的免疫功能，提高抗病能力；促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞；分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

5、煮制本粥时，山药必须去皮，以免在食用时产生麻刺等异常口感。营养功效 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

6、山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。特色：恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。

3胡萝卜山药瘦肉粥——补脑助消化

1、准备好所用食材。把米淘干净加入砂锅。接着加入瘦肉。加入姜片。加入适量清水和食用油。盖好大火烧开后转小火煲10分钟。煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。把胡萝卜加入砂锅。接着加入山药煲至米烂。

2、可以的，山药补肾，胡萝卜可以补充胡萝卜素，对眼睛、消化都有好处，瘦肉又可以补血，粥健脾胃，最好做小米粥，秋冬季吃暖胃、补肾、补充维生素、补血最适合。

3、将大米清洗干净。倒在锅内加适量冷水开始煮至，开锅以后关小火，锅的盖子留个缝，不然容易溢锅。瘦肉切丁姜切丝加适量胡椒粉。加适量盐搅拌均匀腌制一会儿。北极虾提前拿出来化开。

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