菠菜汤的做法（菠菜汤的做法大全家常视频）

大家好，关于菠菜汤的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于菠菜汤的做法大全家常视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1菠菜汤的家常做法有哪些?

1、将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。特点：鲜咸适口，蒜味浓郁。

2、菠菜猪肝汤菠菜猪肝汤具有很强的补血效果，在制作菠菜猪肝汤的时候，可以先把猪肝放入热水中煮熟，然后再加入适量的菠菜，较好加入调味品即可哦。

3、主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。

2菠菜鸡蛋汤的家常做法

1、主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。

2、材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

3、菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

4、做法： 菠菜洗净，去掉老根部分，切成适当大小的段。 鸡蛋打入碗中，轻轻打散均匀。 将高汤（或清水）倒入锅中，烧开后放入菠菜段。煮至菠菜熟软，约1-2分钟。 在煮菠菜的过程中，锅中的高汤或清水也会烧热，这时候将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。稍微搅拌几下即可。

5、做法：洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。

3菠菜汤怎么做好喝菠菜汤的做法

1、【食材准备】？菠菜，鸡蛋，玉米淀粉，盐，香油，植物油，鸡精。在菠菜根的部位是非常容易藏污纳垢的，所以在清洗菠菜的时候先把黄叶去掉，然后把它的根部剪掉，再把叶子放入清水中浸泡一下，这是最好加入盐去浸泡，能够起到杀菌的作用。

2、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。菠菜鱼片汤 特点：增乳、通乳、利五脏、通肠胃、除湿利尿和生血等。

3、做法：菠菜洗净。干海米水发洗净。菠菜和海米二者入锅，加精盐煮汤30分钟。然后放入味精，淋芝麻油即可。番茄菠菜汤 原料：番茄150克、菠菜150克、盐少许。做法：番茄清洗干净，在表面轻划数刀。入滚水汆烫至外皮翻开，捞起，撕去外皮后切丁。菠菜去根后清洗干净，切长段。

4、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。一人喝一碗，根据吃饭的人数，倒入适量的清水。

5、可以放在冰箱保存，可以保存一晚上，菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。菠菜汤做法：菠菜洗净，切成7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。

6、步骤： 虾仁洗净，去肠泥，用盐水浸泡； 红枣洗净，备用； 锅中加清水，放入红枣煮至红色水，捞出； 锅中加清水，放入虾仁烫熟，捞出； 锅中加清水，菠菜放入焯烫后，放入事先煮好的红枣水和虾仁，加盐煮开即可。

4菠菜汤做法

1、主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。

2、做法一：准备所需材料，包括500克菠菜、25克猪油（炼制）、3克酱油、3克盐和2克味精，还有一些姜。步骤如下：菠菜洗净，切成7厘米长段，焯水后放入凉水中冲凉并控干水分。在汤锅中加热猪油，加入姜末和酱油，炒出香味后，加入高汤、味精和菠菜，待汤滚即可。

3、洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。

4、菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

5、做法一。用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许。做法：油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。做法二。主料：菠菜150克，鸡蛋100克。

5菠菜鸡蛋汤的做法大全家常

洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。

主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用。

食材：菠菜200克，鸡蛋2个，盐，香油 菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

6菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法如下： 准备食材。 菠菜洗净。 打2个鸡蛋。 搅打成鸡蛋液。 起锅烧油。 鸡蛋炒熟。 汤锅里加入2片姜和水煮开。 鸡蛋加入开水里。 汤里加入菠菜和盐。 菠菜断生即可关火。

材料：菠菜120克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

菠菜鸡蛋汤的做法：菠菜清洗干净，然后摘好切长段。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中加入清水烧开，把菠菜放进去焯水30秒，捞出。锅中再次放入清水，开大火烧开，然后放入菠菜段，煮沸后换小火，缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

做法一。用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许。做法：油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。做法二。主料：菠菜150克，鸡蛋100克。

做法：洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。把菠菜切成一公分左右的段。锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。开锅后转小火淋入鸡蛋液。淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。

好了，关于菠菜汤的做法和菠菜汤的做法大全家常视频的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。