今日山西太原香菜价格表（山西香菜叫什么）

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1太原有什么特产?

1、太原的特产包括： 太原刀削面：太原刀削面是山西特色面食，以独特的刀工技巧将面团切削成极细的面条，口感爽滑，常配以各种汤料和配菜。 固阳瓜果：太原市固阳县盛产各种瓜果，如西瓜、甜瓜、梨等，具有鲜美的口感和丰富的营养。

2、太原特产主要有以下几种：山西老陈醋 太原作为山西省的省会城市，其特产之一就是山西老陈醋。老陈醋以其独特的酿造工艺和浓郁的口感而闻名，是中国四大名醋之一。它含有丰富的氨基酸和有机酸，具有独特的色泽、香气和味道。老陈醋不仅可用于烹饪，还可用于保健和药用。

3、清徐葡萄：产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称；清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定，这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高；唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。

4、山西太原的特产有： 忻州大米：忻州地区盛产优质稻米，以外观饱满、口感细腻而著称。 桃花源猪：源自于桃花源地区养殖的猪肉，肉质细腻，肥瘦相称，口感鲜美。 秦腔：山西太原是中国传统戏曲秦腔的发源地，秦腔以其特有的音乐韵律和表演风格而闻名。

2山西有哪些美食??

山西的美食有水煎包、红面糊糊、香草肉、平遥牛肉、碗托、过油肉、莜面栲栳栳等。水煎包：当地称之为煎包，其状扁圆、呈金黄色、外酥里鲜，有羊肉、猪肉、蔬菜等馅，浓香可口、色味俱佳。红面糊糊：高粱面一边煮一边搅，直至黏稠，冷却后为块状，浇上调料食用，外形、口感跟碗托类似。

山西地道美食有：刀削面：刀削面是山西极为著名的传统美食，也是山西的代表名片之一，作为中国五大面食之一，在世界上享有一定的知名度，凭借其风味独特，味道劲道的特点，受到了很多中外游客的一致欢迎。

山西美食有太原头脑、清徐灌肠、阳曲折饼、刀削面、剔尖、猫耳朵、平遥牛肉、太谷饼、应县凉粉、右玉羊肉、灵丘黄烧饼、阳高羊汤、天镇豆皮、广灵驴肉、羊肉胡卜等。太原头脑是山西太原市的一种传统风味小吃，由肥羊肉、莲藕、山药等食材做成，味美可口，越吃越香。

闻喜煮饼：是一种包馅食品，为山西八大名点之一，有“国式糕点”之称。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖锡、红白糖等为原料，经过制馅包皮、油炸，放入糖饧、蜜、糖制成的糖汁中浸泡，最后再沾一层芝麻而成。用手掰开时，可拉丝五寸不断，吃起来酥沙香甜，且越嚼越香。贮放百日不变质。

山西是华夏文明的发祥地，早在春秋战国时期，山西人用自己的心血和智慧，创制出特有的美味佳肴。历经岁月洗礼，山西美食自成体系。山西美食的特点基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味。山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。

3太原美食

太原头脑：“头脑”是太原特有的一种风味小吃，为汤状食品。在一碗汤里放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。特点：益气调元，滋补虚损，活血健胃，富有营养，具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。

百花稍梅是太原的传统名吃，当地人称其为烧梅，实际上就是烧麦。太原的百花稍梅制作工艺要求高，食材丰富，味道鲜美，是太原不可错过的美食之一。 羊杂割 羊杂割是山西太原的地方小吃，选用羊肝、羊肺、羊头和羊骨架煮烂后，加入羊血、羊油等食材一起煮制而成。汤汁奶白，香气扑鼻，味道鲜美。

刀削面：太原的刀削面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条宽厚，口感筋道，搭配上鲜美的汤料，让人回味无穷。 油茶：油茶是山西地区的一种传统早餐，由炒米、黄豆、芝麻等原料磨成粉，再加入热水搅拌而成。油茶营养丰富，口感浓郁，是太原人早餐的首选。

鸿宾楼烤鸭店 被社会各界誉为“清真餐饮第一楼”的鸿宾楼，久负盛名的的大型清真饭店。创建于1853年，原址在天津旭街，1981年经太原市政府批准引入，成立了鸿宾楼烤鸭店。

太原八珍汤 太原八珍汤是由傅山先生以肥羊肉、山药、藕为原材料配上黄芪、良姜等八宗发明的太原传统汤菜，其中包含了药食同源的理论，成品散发着酒、药和羊肉迷人的混合香味，当地人还会在品尝这道菜品是搭配上腌韭菜和黄酒。

4山西太原特产有哪些吃的

黄小米糕 黄小米糕是太原极具代表性的特色食品。它采用黄小米和糯米粉制作，质地软糯，香气扑鼻，甜而不腻，富含营养。这种糕点有多种口味，包括加枣、加桂花、加红枣等，是太原传统的小吃之一，在各种美食节上总能见到其身影。 太原拉面 太原拉面是当地闻名遐迩的特色小吃。

太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。山西老陈醋：山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有天下一醋的盛誉，色泽呈酱红色，有光泽，以食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长享誉中外。

孟封饼 孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。豌豆糕 豌豆糕是太原特色小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。色淡黄，爽滑利口。

刀削面：太原的刀削面以其独特的制作工艺和口感闻名。面条宽而薄，由刀片手工削制而成，煮熟后劲道十足，搭配各种汤料和配菜，味道极佳。 烧饼：太原的烧饼是传统的早餐食品，外皮金黄酥脆，内里松软香甜。烧饼可搭配豆腐脑、油条等食用，广受欢迎。

5山西的特产有哪里?在哪里可以买

山西特产。地址：石家庄市高邑县凤中路480号。山西特产汾酒。地址：石家庄市新乐市礼堂北街126号。山西特产汾酒陈醋杏花村酒批零。地址：石家庄市灵寿县友谊街。山西名吃。地址：石家庄市赵县。山西名吃饺子刀削面。地址：石家庄市四明南街与工业西路交叉口。

产地：山西杏花村汾酒厂 竹叶青酒，拥有悠久历史的中国保健名酒，自南北朝时期起便流传至今。它以汾酒为基础，加入十余种珍贵药材，通过独特工艺制成。其酒体清澈醇厚，口感柔和，深受消费者喜爱。 汾酒 产地：山西临汾 汾酒在高端白酒中排名第六，以其悠久历史和卓越品质闻名。

【山西特产】山西特产有哪些山西特产哪里买山西特产清徐葡萄清徐葡萄产于太原清徐县，这里素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐葡萄现有50多个品种，最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3种，其中白瓶儿葡萄为最好。

汾州核桃：山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。

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