糯玉米的功效与作用及食用方法（糯玉米百度百科）
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1白色糯玉米的功效与作用
补充能量：糯玉米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供丰富的能量，满足日常活动所需。 养胃健脾：糯玉米具有较高的膳食纤维含量，可促进胃肠蠕动，帮助消化和吸收，有助于健胃养脾。 促进血液循环：糯玉米中富含的维生素和矿物质有助于增强血管的弹性和韧性，促进血液循环，改善微循环。
健脾和胃。糯玉米在北方是杂粮，在南方是饲料。 但从药食同源的角度看，玉米性味甘滑，归胃，膀胱经，具有健脾和胃，利水渗湿的功效。抗老化。众所周知，糯玉米的成分多种多样。 例如，玉米含有维生素A，E和谷氨酸。 动物实验证明了这些成分具有抗衰老作用。预防便秘和动脉硬化。
而从中医的角度来讲糯玉米性温、味甘，可以健脾开胃、缓中止痛，对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗功效。就是糯玉米中的维生素也是有很强的抗氧化剂，能够延缓衰老、美白皮肤，对日光性皮炎有改善作用。
糯玉米容易消化，也有通便作用。人胃对糯玉米的消化吸收率要高得多。对于一些肠道功能不好，经常便秘的人，如果非常喜欢吃玉米，可以选择吃糯玉米。糯玉米富含维生素E，能促进细胞分裂，永不延缓器官衰老，降低血管中的胆固醇。尤其是玉米胚芽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低心脑血管疾病的发病率。
糯玉米的功效与作用 补充营养：糯玉米不仅含有淀粉，还富含植物蛋白、多种维生素和氨基酸。食用糯玉米后，人体可以迅速吸收其丰富营养，促进新陈代谢，增强体质。 预防三高：糯玉米的含糖量较低，食用它能净化血液，加快血液循环，提高心血管功能。
2糯玉米蒸还是煮糯玉米的功效与作用
总结来说，如果你有充足的时间，希望保留糯玉米的原味和颜色，那么蒸法是更好的选择。而如果你注重口感和简便操作，煮法会是个不错的选择。根据个人喜好和实际需求，灵活选择糯玉米的蒸煮方式，可以更好地享受这份美食的美味。
黑糯玉米对于改善消化系统功能有着积极的作用。它富含纤维素和植物蛋白质，可以刺激胃肠蠕动，促进食物消化吸收，并帮助排除体内废物。长期食用黑糯玉米可以缓解便秘问题，保持肠道健康。黑糯玉米对补充能量也非常有效。它含有丰富的碳水化合物和维生素B群，能够提供大量的能量给身体。
糯玉米，又称糯米玉米，是一种口感独特、营养价值高的玉米品种。它的籽粒含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，具有很好的食疗作用。糯玉米的吃法多样，既可以单独食用，也可以与其他食材搭配，制作出各种美味佳肴。
糯玉米可以蒸也可以煮。关于糯玉米的烹饪方式，蒸和煮都是可行的。这主要取决于个人口感喜好和烹饪条件。下面将详细解释这两种烹饪方式的特点：蒸煮糯玉米 蒸糯玉米能够较好地保持其原有的口感和营养。在蒸制过程中，玉米被蒸汽加热，使其内的淀粉、糖分等不易流失。蒸出来的糯玉米口感软糯、香甜。
辅助减肥 黑糯玉米本身虽然没有燃烧脂肪的功效，但其作为主食来吃，热量不高，一根玉米的热量为142大卡左右，适量食用不用的担心长胖，而且其丰富的膳食纤维、淀粉等成分的摄入，可提供较强的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而制造热量缺口，起到辅助减肥的作用。
3糯玉米的功效与作用禁忌
糯玉米有着很好的增补体力的功效，因为糯玉米当中富含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，而糖构成了肌肉当中非常重要的原料糖原，因此通过吃糯玉米补充丰富的碳水化合物，能够及时的补充肌肉当中的糖原。
糯玉米的功效与作用 抗衰老 因为糯玉米中含有维生素A、E及谷氨酸等物质，且在动物实验中证明，这些成分有抗衰老的作用。此外，因为糯玉米性味甘、平，归胃、膀胱经。具有健脾益胃、利水渗湿的效果；其含有的粗纤维，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，有助于脾胃功能的增强。
功效作用 促进消化：糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。降血脂：糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
对于一些体力劳动者，如果适当的食用糯玉米，可以补充丰富的糖原，在缓解肌肉疲劳、恢复体力方面有着积极的功效。因为糯玉米当中富含有丰富的糖分，因此对于糖尿病或者是血糖波动比较大的人群，要禁忌食用过多，否则的话会因为糯玉米当中过多糖分进入体内，而对于血糖产生较大的影响，会加重糖尿病的病情。
糯玉米的功效与作用是什么比普通的玉米营养成分要高，很受女性朋友青睐，女性吃了可以抗衰老，糯玉米中含有一种长寿因子；还有不饱和脂肪酸，对冠心病、动脉硬化有预防作用；食欲差的人也可以多吃，糯玉米开胃健脾；还能治疗腹泻，利尿免水肿。其作用很多，被人们广泛食用。
保健功能不同 甜玉米的营养价值比糯玉米高一些，它除了富含糖分外，还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分，具有很好的医疗保健作用。糯玉米的营养价值不及甜玉米，所以在医疗保健方面的作用要比甜玉米逊色一些。
4紫白糯玉米的功效与作用
1、糯玉米通常可以帮助减肥。由于糯玉米的淀粉含量高达70%-75%，而且几乎都为支链淀粉，因此口感比较软糯，当中的粗纤维比较多，能产生饱腹感，从而达到减肥目的。其栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。
2、同时，也会让农民收获更多的经济效益。对于糯玉米品种的选择对于种植糯玉米的农民要慎重选择糯玉米品种的，因为更优良的品种，种出来的产物，更加的高产。例如一些抗药抗病力较强的，且适用于适用性更广的优良品种。
3、此外，它还具有抗纹枯病的能力，对小斑病具有中等程度的抵抗力。这些特性使其在种植中表现出良好的适应性和稳定性。
4、粘玉米：水烧开后10到12分钟。粘玉米通常颜色为白色，但也有紫白、紫黄双色粘玉米。软糯玉米的蒸制时间比甜玉米长。普通水烧开后，蒸10到12分钟。口感软糯，但甜度不如甜玉米。充满了糯糯的能量，味道一样。
5糯玉米有什么食用功效?
补充能量：糯玉米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供丰富的能量，满足日常活动所需。 养胃健脾：糯玉米具有较高的膳食纤维含量，可促进胃肠蠕动，帮助消化和吸收，有助于健胃养脾。 促进血液循环：糯玉米中富含的维生素和矿物质有助于增强血管的弹性和韧性，促进血液循环，改善微循环。
长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
富含多种维生素的玉米可以降低胆固醇，预防高血压，对心脑血管疾病有积极作用 玉米的纤维质含量高，可有效预防便秘 玉米中含有谷胱甘肽，有极佳的抗癌效用 玉米胚芽中含有丰富的维生素E，可以加快机体新陈代谢，调节内分泌功能，润泽皮下组织，使皮肤细胞更富弹性和光泽 关 东 优 选 。黄糯玉米。
糯玉米有着很好的增补体力的功效，因为糯玉米当中富含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，而糖构成了肌肉当中非常重要的原料糖原，因此通过吃糯玉米补充丰富的碳水化合物，能够及时的补充肌肉当中的糖原。
糯玉米的功效与作用 补充营养：糯玉米不仅含有淀粉，还富含植物蛋白、多种维生素和氨基酸。食用糯玉米后，人体可以迅速吸收其丰富营养，促进新陈代谢，增强体质。 预防三高：糯玉米的含糖量较低，食用它能净化血液，加快血液循环，提高心血管功能。
糯玉米的功效与作用：降血脂：鲜糯玉米中含有大量的维生素E和维生素A，还含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素等，长期食用可降低胆固醇水平，防止动脉硬化。预防心血管疾病：糯玉米中含有的镁元素，可舒张血管，防止缺血性心脏病，维持心肌正常功能对高血压、冠心病、脂肪肝等症的有辅助治疗作用。
6糯玉米的功效与作用
1、长寿，玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。美容，玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
2、补充能量：糯玉米含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供丰富的能量，满足日常活动所需。 养胃健脾：糯玉米具有较高的膳食纤维含量，可促进胃肠蠕动，帮助消化和吸收，有助于健胃养脾。 促进血液循环：糯玉米中富含的维生素和矿物质有助于增强血管的弹性和韧性，促进血液循环，改善微循环。
3、健脾和胃。糯玉米在北方是杂粮，在南方是饲料。 但从药食同源的角度看，玉米性味甘滑，归胃，膀胱经，具有健脾和胃，利水渗湿的功效。抗老化。众所周知，糯玉米的成分多种多样。 例如，玉米含有维生素A，E和谷氨酸。 动物实验证明了这些成分具有抗衰老作用。预防便秘和动脉硬化。
4、增强免疫力：糯玉米中的多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，都能增强人体的免疫力，提高抵抗力。防治糖尿病：糯玉米中的纤维素可以减缓人体对糖的吸收，有助于控制血糖，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。抗癌防癌：糯玉米中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，防止细胞的突变和癌症的发生。
5、糯玉米容易消化，也有通便作用。人胃对糯玉米的消化吸收率要高得多。对于一些肠道功能不好，经常便秘的人，如果非常喜欢吃玉米，可以选择吃糯玉米。糯玉米富含维生素E，能促进细胞分裂，永不延缓器官衰老，降低血管中的胆固醇。尤其是玉米胚芽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低心脑血管疾病的发病率。
6、糯玉米的功效与作用 补充营养：糯玉米不仅含有淀粉，还富含植物蛋白、多种维生素和氨基酸。食用糯玉米后，人体可以迅速吸收其丰富营养，促进新陈代谢，增强体质。 预防三高：糯玉米的含糖量较低，食用它能净化血液，加快血液循环，提高心血管功能。
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