同济大学猪肉(同济大学猪肉绦虫)
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1上海市监局通报同济大学餐食案件,此事将会如何追责?
上海市监管局通报同济大学餐时案件,有网友爆料,上海同济大学出现了很多食品安全以及食品卫生问题。比如说食堂的仓库,操作间等等,堆放的食物里面有虫卵。而且很多的食物都是不符合国家规定的,在市场监管部门得知这件事情之后,也是马上赶到了同济大学进行调查,并未发现食品当中有寄生虫或者是虫卵的现象。
2同济大学餐食案供应商、生产商被立案,这些产商有哪些问题?
同济大学餐食案供应商,生产商被立案了,因为咸猪肉的供应商他在公司没有取得散装食品销售经营项目的时候,擅自经营散装食品行为。而且这家公司还涉嫌存在虚假标注生产日期,未记录生产记录等违法行为被立案调查,真的是罪有应得。
同济大学餐食案被立案。不过,在监管部门调查的时候,发现咸猪肉的供应商私自经营散装食品。因为这家供应商并没有取得散装食品销售的合法经营权,而且负责人并没有从事食品经营的许可证。而咸猪肉的生产商对于售出的咸猪肉并没有标注生产日期,而且也没有生产时的记录。
目前官方已经证实,同济大学食堂确实出现质量方面的问题,而且咸猪肉供应商、供应人、生产企业均存在违法行为。一,市民举报同济大学食堂饭菜存在质量问题。同济大学的食堂是开放式食堂,外界的人也可以进入学生食堂吃饭。有一位上海市民在同济大学食堂内就餐的时候,点了一份咸猪肉。
市场监管部门在调查的时候发现这家食品公司的咸猪肉,供应商毛某存在着未经许可从事食品经营的行为,并且对于这位供应商也进行了立案调查。而且市场监管部门还发现现猪肉生产的企业公司涉嫌标注虚假的生产日期,并且并没有记录自己的生产记录,这些都是违法行为,对这家公司也进行了立案调查。
其次,部分经营者毫无责任和卫生意识,而且心怀侥幸心理。该问题主要发生于供应商和生产端,这就意味着经营者是首要责任人。有的经营者不仅违反食品安全生产要求,而且也无法提供符合安全标准的食品。他们更加注重经济效益而非社会效益,这既是缺乏责任感的体现,也是食品安全问题的直接诱发因素。
上海市监管局通报同济大学餐时案件,有网友爆料,上海同济大学出现了很多食品安全以及食品卫生问题。比如说食堂的仓库,操作间等等,堆放的食物里面有虫卵。而且很多的食物都是不符合国家规定的,在市场监管部门得知这件事情之后,也是马上赶到了同济大学进行调查,并未发现食品当中有寄生虫或者是虫卵的现象。
3上海通报同济大学餐食案件,有哪些信息值得关注?
一,市民举报同济大学食堂饭菜存在质量问题。同济大学的食堂是开放式食堂,外界的人也可以进入学生食堂吃饭。有一位上海市民在同济大学食堂内就餐的时候,点了一份咸猪肉。但是发现咸猪肉疑似有寄生虫卵,用餐的人及时拍了照片和视频,然后向相关部门举报,市场监管部在接到举报之后,立即展开了调查。
在2022年4月26号的时候,上海市的监督管理局就听说同济大学的学生方面反映了食品安全问题,于是就迅速展开核查。在4月26号的下午市场监管部门就到同济大学的食堂的原料仓库,还有操作间以及配送间去检查,发现总体的情况还是比较正常的,并且重点查看了当天中午留样的菜品,并没有发现任何寄生虫或者是虫脑。
上海市场监管部门通报同济大学餐食质量问题,在事情发生之后,监管部门也重点查看了当天的流量菜品,并没有发现寄生虫卵。同时也没有发现指标不合格的情况,不过这个猪肉的供应商却存在一些违法行为,现在已经立案调查了。食品安全一直都是大家非常关注的问题。
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