滚做美食菜谱（滚当菜怎么做好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于滚做美食菜谱和滚当菜怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享滚做美食菜谱相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1贝太厨房菜谱有哪些贝太厨房菜谱介绍

1、贝太厨房菜谱一：鱼香肉丝特色：酸酸甜甜辣辣的熟悉味道恐怕没有人会拒绝，那就试试从自家厨房里端出这道点菜命中率最高的四川传统菜肴。

2、贝太厨房系列还包括其他品种，如《绝色川香》、《烘焙时光》、《放不下的小吃》、《好吃不胖》、《一碗好汤》、《贝太厨房挚爱甜品》、《贝太厨房：粤美味》等，旨在满足不同口味和饮食需求，提供各种美味佳肴的制作方法，从烹饪到烘焙，从小吃到甜品，全方位满足读者的美食探索之旅。

3、贝太厨房的湘味菜肴丰富多彩，无论是凉菜还是主食，都充满了地道的湖南风味。首先，让我们品味湘味凉菜，这里有拌豆笋丝的爽脆，剁椒拌皮蛋的酸辣，辣萝卜的刺激，以及湘辣蕨根粉的独特口感。风味豆渣和剁椒蒸熏干的搭配，让味蕾充分体验湘菜的层次感，山椒玉带结和家乡茄子泥则是家常菜中的佳品。

4、恰好，在这个时候，贝太厨房的菜谱就可以帮助大家解决这些问题。贝太厨房菜谱提供了海量的菜谱，无论是家常食谱、早餐食谱、减肥食谱、儿童食谱等等，覆盖了生活中的各个方面。只要是想吃哪种口味的菜，或者是营养搭配特定食材，都能在这里找到合适的菜谱。

5、快汤、煲汤、西式汤，道道好学易做，可口美味、滋补养生，吃肉不如喝汤。本书为从“家常”、“基础”入手，从零开始，为你提供最基础的做法，详细的解析，让你即使初入厨房，凭着一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体，尤其为爱美的女性提供了独门靓汤美容大法哦。

2寻找家常菜的菜单

炒三丁 （1）材料：肉丁75克，南瓜100 克，毛豆仁1把，葱、姜末各少许。（2）调料：酱油1大勺，白糖、醋、味精、盐、水淀粉各适量。（3）做法：南瓜去皮、去瓤，切成1厘米见方的丁。酱油、白糖、醋、味精、盐、水淀粉和适量水调匀制成味汁。

酸辣土豆丝：受欢迎的家常菜，开胃下饭。 水煮肉片：经典的川菜，肉片水煮更嫩，麻辣味十足。1 红烧肉：色泽红亮，口味浓郁，经典中的经典。1 蒜泥肉末茄子：茄子是夏季时令蔬菜，制作简单，常见于餐桌。

凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特，凉性食材，不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。1红烧肉 红烧肉（拼音：hóng shāo ròu），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

3滚做美食菜谱(滚怎么做)

1、滚汤圆 材料：糯米粉、水、红枣、桂圆干、冰糖 做法：1）将糯米粉加入适量的水中揉成面团。2）将红枣、桂圆干、冰糖放入锅中加水煮开。3）将揉好的糯米团搓成小圆子，放入锅中煮熟。4）将煮好的汤圆装入碗中，加入煮好的红枣、桂圆干和冰糖水即可。

2、步骤：将海蜇皮放入开水中焯烫2-3分钟，捞出后用凉水冲洗干净，切成细丝；将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加入醋、生抽、糖、盐、香油、辣椒油，搅拌均匀成为调味汁；将调味汁倒入海蜇丝中，搅拌均匀即可食用。主菜：红烧肉 红烧肉是一道经典的家常菜，其香味扑鼻、肉质鲜嫩，是许多人的最爱。

3、自己根据菜谱学的。一般抖音上的美食博主做菜都是自己私下根据菜谱学会，然后拍成视频记录下来发在抖音平台上的，也可能是原本就是家庭主妇，本来就会做菜，这样就可以直接拍摄纪录自己每天做菜时的情景，然后再剪辑好发到抖音平台上。

4、选择喜欢的水果，将它们串在竹签上。 在锅中加入白糖和少量水，加热至糖完全融化，并逐渐变成金黄色。 加入适量的芝麻，继续熬煮至糖浆可以拉丝。 将熬好的糖浆稍微冷却后，将串好的水果在糖浆中滚动，使其裹上一层糖衣。炸虾制作步骤： 清除虾的外壳和虾线，保留虾尾。

4滚做美食菜谱(享受美食的滋味)

1、滚汤圆 材料：糯米粉、水、红枣、桂圆干、冰糖 做法：1）将糯米粉加入适量的水中揉成面团。2）将红枣、桂圆干、冰糖放入锅中加水煮开。3）将揉好的糯米团搓成小圆子，放入锅中煮熟。4）将煮好的汤圆装入碗中，加入煮好的红枣、桂圆干和冰糖水即可。

2、将海蜇皮放入开水中焯烫2-3分钟，捞出后用凉水冲洗干净，切成细丝；将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加入醋、生抽、糖、盐、香油、辣椒油，搅拌均匀成为调味汁；将调味汁倒入海蜇丝中，搅拌均匀即可食用。主菜：红烧肉 红烧肉是一道经典的家常菜，其香味扑鼻、肉质鲜嫩，是许多人的最爱。

3、香菇切碎，与肉汤、姜末一起煮开，加入大黄花蟹肉膏，用小火慢慢搅拌均匀，加入蚝油调味，再撇去浮沫。 最后将羹盛入碗中，撒入适量蟹肉、香菜，最后淋上一些香油。蛋汤的清澈与蟹肉的鲜味相得益彰，口感细腻，滋味鲜美。粤菜源远流长，博大精深。

4、你是否曾被红烧菜的鲜美滋味所吸引？今天，我们将为你带来六款超经典的红烧菜菜谱，让你在家也能享受正宗的中式美食。红烧肉 红烧肉以其色泽红亮、肥而不腻、瘦而不柴的特点而广受喜爱。制作时，首先将五花肉焯水后煎至金黄色，再加入姜葱、八角等香料，小火慢炖1小时，最后收汁即可。

5、清蒸水晶虾饺 饺子是粤菜的代表之一，其中清蒸水晶虾饺是粤菜中最经典的代表之一。虾馅儿加入猪肉馅，口感更加鲜嫩。蒸过的饺子中透出晶莹剔透的香味，精致美观，被誉为“港式茶点中的王者”。 叉烧肉 叉烧肉是广东比较常见的一道菜，也是国人熟悉的粤菜之一。

5想做一桌家常菜,大家给个菜谱吧!

1、当人们聚在一起共度佳节时，如何让这个节日更为难忘呢？当然是烹制一桌丰盛的家常菜了！下面就为大家呈现一份中秋节家宴菜谱，让你在节日之余，品尝到美食佳肴，满足你的挑剔味蕾。

2、鱼香千叶豆腐丝 食材：千叶豆腐150克、木耳50克、尖椒30克、胡萝卜50克、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2克、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺。做法： 千叶豆腐切细丝，撒上少许干淀粉拌匀。 木耳泡发洗净切细丝备用。 胡萝卜切丝。

3、食材：西红柿 2个 葱姜蒜适量 盐、糖、酱油适量做法：西红柿切成小块备用，葱姜蒜切末备用。 将葱姜蒜末放入碗中，加盐、糖、酱油调味。 将西红柿倒入碗中搅拌均匀即可。以上就是本次整理的几道简单易学的家常菜菜谱大全，希望大家可以在家中尝试着做出一顿美味的饭菜，享受这份幸福和温暖。

滚做美食菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于滚当菜怎么做好吃、滚做美食菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。