霸王圆茄子怎么切（圆茄子怎么切霸王茄子）

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1茄子怎么切

看做什么样的菜，如果做鱼香茄子，去族高扒皮切条状兆昌；红烧切滚刀状；清炒可以切丝切片，还可以切花。

切滚刀块：把切子从中间剖开，如果直直的一刀一刀切下去横切面是长方形念历或者正方形，你斜着切，看横切面是三角形就OK了。

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