裙带菜怎样做才好吃（裙带菜怎样做好吃儿童吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于裙带菜怎样做才好吃和裙带菜怎样做好吃儿童吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享裙带菜怎样做才好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1裙带菜怎么做好吃又营养?

1、裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

2、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。用凉开水再泡一下后把水沥干。加入蒜子，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。最后就是尽情的享用啦，真的很美味哦！大家赶快动起手做起来吧，又美味又快捷，关键是还非常营养呢。

3、裙带菜炒肉丝 材料：裙带菜、猪肉丝、葱姜蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、糖。做法：将裙带菜泡发，切成适当长度。猪肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制一下。锅中加油，放入葱姜蒜炒香，加入肉丝翻炒至变色，再加入裙带菜一起翻炒，加入适量的盐、糖调味，炒至裙带菜软糯，肉丝熟透即可。

2裙带菜有哪些鲜香好吃又开胃的做法值得分享?

1、裙带菜炖豆腐：将裙带菜与豆腐、葱姜蒜等一起炖煮，调味后即可食用。这道菜肴简单易做，裙带菜的鲜味与豆腐的嫩滑相结合，非常适合家庭日常餐桌。裙带菜拌面：煮熟的面条与裙带菜、蔬菜和调味料一起拌匀。裙带菜的咸香能够提升面条的整体风味，是一道快速简便的午餐选择。

2、裙带菜拌豆腐 将裙带菜泡发洗净，切成小段，用开水焯烫后沥干水分。嫩豆腐切成小块，用开水焯烫后沥干水分。将裙带菜和豆腐放入大碗中，加入蒜末、香菜末、生抽、香醋、芝麻油、盐和糖，拌匀即可。这道菜清爽可口，豆腐的嫩滑与裙带菜的爽脆相得益彰。

3、裙带菜炖豆腐：将裙带菜洗净切段，豆腐切块。锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，再加入裙带菜翻炒，加入适量的水，放入豆腐，加入盐、鸡精等调料，炖煮10分钟左右，待豆腐熟透，汤汁浓郁即可。这道菜营养丰富，口感鲜嫩，适合全家人食用。

4、凉拌裙带菜：将裙带菜用水泡发后，清洗干净，切成适当长度。用开水焯烫一下，立即捞出放入冷水中浸泡，以保持脆爽口感。然后沥干水分，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油等调料拌匀即可。这是一种简单清爽的开胃菜。裙带菜汤：裙带菜可以作为汤的主要成分，与豆腐、海鲜或肉类一起煮制。

5、凉拌裙带菜 这是最简单的一种做法，将裙带菜用清水泡发后洗净，放入开水中焯烫一下，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。接着切成适当长度，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油、糖和少许盐拌匀即可。这道菜清爽开胃，适合夏天食用。裙带菜炖豆腐 将裙带菜泡发洗净，切成段。豆腐切成小块。

6、裙带菜炒肉 将裙带菜泡发后切成段，猪肉或牛肉切丝，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，再加入裙带菜一起炒。根据口味可以加入蒜末、姜片、辣椒等调味，最后调入适量的盐和酱油即可。这种炒法将肉类的鲜香与裙带菜的口感相结合，营养丰富，味道美妙。

3凉拌裙带菜怎么做才好吃呢?

1、凉拌裙带菜共5个步骤，需准备食材：干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。以下是凉拌裙带菜的详细操作：操作/步骤 1 浸泡10分钟 将裙带菜放进碗里浸泡10分钟。2 准备食材 将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。

2、首先，选择至关重要。确保购买到新鲜、翠绿的裙带菜，避免选购变黄、硬实或者有异味的，这样才能保证口感和安全。清洗是必不可少的环节。使用流动清水清洗裙带菜，去除杂质，接着用淡盐水浸泡5分钟，以消毒杀菌。最后，确保彻底冲洗，让裙带菜保持清洁。调味是提升味道的关键。

3、清洗去腥：在准备凉拌裙带菜之前，首先要对裙带菜进行充分的清洗。将裙带菜放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除表面的泥沙和杂质。然后换水，重复几次，直到水清为止。这样可以减少裙带菜的腥味。焯水去腥：将清洗干净的裙带菜放入沸水中焯水，可以有效去除裙带菜的腥味。

4、凉拌裙带菜的做法：先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。用凉开水再泡一下后把水沥干。

5、凉拌裙带菜好吃，做法如下：准备材料：盐渍裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许 步骤：盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。

6、取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水，浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高，不要一次性取太多，避免吃不完。裙带菜泡好后，用清水再冲洗两遍。花生清洗干净控干水分，用厨房纸将花生表面残留的水分擦干净。

4裙带菜怎么做好吃家常

1、首先，尝试清炒裙带菜。洗净切段的裙带菜配以葱姜蒜末，热油锅中先炒香调料，再加入裙带菜翻炒至变色，最后加盐和鸡精调味，简单易行的清炒方式保留了裙带菜的原汁原味，适合喜欢清淡口味的朋友。如果你喜欢口味丰富，可以尝试鱼香裙带菜。

2、准备食材：裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。裙带菜清洗几遍后，咸淡合适，切成细条，泡水后捞出。锅内加葱丝、姜丝炒香，倒入裙带菜快炒，加盐、酱油炒熟即可。

3、裙带菜炒海米：将裙带菜和海米清洗干净后，放入锅中加入适量水，加盐和味精，煮熟后即可食用，此做法简单易行，是裙带菜的一种常见吃法。裙带菜炖豆腐：将裙带菜和豆腐一起放入锅中，加入适量水和调料，煮熟后即可食用，这种做法鲜美可口，是常见的家常炖菜。

4、食材：裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。

5、烫煮裙带菜：将清洗干净的裙带菜放入沸水中焯烫1-2分钟，目的是去除海藻的生涩味，同时使其口感更加爽脆。焯烫时间不宜过长，以免裙带菜变得过于软烂。过冷水：将焯烫好的裙带菜立即捞出，放入冷水中浸泡，这样可以使裙带菜迅速冷却，保持其爽脆的口感。调味料准备：在裙带菜冷却的同时，准备调味料。

5怎样自制好吃又解馋的凉拌裙带菜?

凉拌裙带菜的做法 裙带菜用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘；蒜切末，小葱切葱花；裙带菜中调入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖，拌匀；最后撒葱花、白芝麻即可。小贴士：裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，对于骨质疏松的人群是很好的。

浸泡10分钟 将裙带菜放进碗里浸泡10分钟。2 准备食材 将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。3 用刀切成小块 裙带菜泡开后，用刀切成小块，然后用开水清洗一下。4 调酱料 调酱料，放入切好的蒜、小米椒、葱段，加入一勺油、酱油、蚝油、陈醋、白糖、半勺盐，搅拌均匀。

新鲜凉拌裙带菜的做法：裙带菜洗干净，胡萝卜洗干净切丝，小米椒切圈，蒜切末；锅中倒入适量水，水烧开，倒入胡萝卜丝焯水2分钟，捞出；裙带菜放入锅中，煮熟捞出；碗中倒入裙带菜，加入胡萝卜丝、蒜末、盐、蚝油、陈醋、酱油、花椒油、小米椒搅拌均匀；较后淋入香油即可。

6裙带菜怎么做营养又好吃?

裙带菜汤：将裙带菜洗净切段，锅中加水烧开，放入裙带菜，加入豆腐、香菇、虾皮等食材，煮至熟透，加入盐、鸡精等调料调味即可。这道汤品营养丰富，口感鲜美，适合冬天食用，可以暖身驱寒。裙带菜炖排骨：将裙带菜洗净切段，排骨剁成小块，用开水焯烫去血水。

首先，选择新鲜的裙带菜至关重要。优质的裙带菜色泽鲜亮，质地有弹性，无异味。在购买时，可通过轻轻捏取感知其弹性，避免选购过于松散的。清洗是制作的关键环节。将裙带菜浸泡30分钟，然后彻底冲洗，确保去除泥沙和杂质，最后沥干备用。

做法：将裙带菜提前用清水泡发，去除多余的盐分，然后切成适当长度。将蒜末、辣椒、香菜切碎备用。将裙带菜放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。将所有调料混合均匀，倒入裙带菜中拌匀，撒上香菜即可。裙带菜炖豆腐 材料：裙带菜、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉。

裙带菜炖排骨 裙带菜炖排骨是一道营养丰富的家常菜。首先将裙带菜洗净，切成适当长度；排骨剁成小块，用开水焯水去血沫。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，加入排骨翻炒至变色，再加入裙带菜翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30-40分钟。最后，加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。