牛肉辣椒酱的材料和做法步骤（牛肉辣椒酱做法教程）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于牛肉辣椒酱的材料和做法步骤和牛肉辣椒酱做法教程不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享牛肉辣椒酱的材料和做法步骤相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1秘制牛肉辣椒酱的做法
1、秘制牛肉辣椒酱的做法 材料：牛肉末 200克青椒 1个红椒 1个葱姜蒜适量豆瓣酱 适量辣椒粉 适量盐 适量糖 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量鸡精 适量水淀粉 适量色拉油 适量步骤：将青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入牛肉末煸炒至变色。
2、牛肉酱的步骤：1 1。先把油烧开，再放入姜蒜炒香。辣椒酱的制作方法：将姜、蒜炒香，然后倒入牛肉馅。辣椒酱的步骤：3 3翻炒牛肉馅，加入辣椒。牛肉酱步骤：4 4把辣椒炒香，放入花生炒香。辣椒酱的制作方法：放入花生翻炒，翻炒至香，加入干酱、糖、盐、米。
3、先把牛肉切成小碎块和肉馅一样（可用肉馅）把一斤豆油放锅里烧开，放牛肉炒至变色放葱姜蒜末炒香，再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋，最小火慢慢烧，把酱和辣椒搅合均匀，小心糊底，用铲子铲铲底以免糊底，慢火烧5分钟就好了。关火后再放糖和味素就OK。
2牛肉辣椒酱怎么做
1、主料：牛肉一斤半、辣椒五斤、干黄酱两袋。调料：白酒三两、白糖半斤、盐半斤、米醋（5度）二两、豆油一斤、味素三两、大蒜（切末）半斤。将牛肉切成碎粒，辣椒用绞刀绞碎，干黄酱用水泄开备用。锅内放油，将牛肉粒炒熟。牛肉粒炒熟后，放入泄好的黄酱。加入绞碎的辣椒。
2、红辣椒2000g，牛肉500g，葱姜蒜适量，芝麻适量，花生适量。将红辣椒洗干净，用绞肉机绞碎。将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好待用。炒熟花生，稍凉去皮，将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。
3、红辣椒1000克，牛肉200克，花生150克 ，姜20克 ，料酒5毫升 盐5克， 熟白芝麻50克， 蒜20克， 白糖30克 ，豆瓣酱250克 ，味素1茶勺， 植物油150克。辣椒洗净，用料理机绞碎，炒熟花生，稍凉去皮。然后备齐所有原材料：肉、葱姜蒜全部切碎备用，辣椒搅碎，花生去皮也切碎。
4、做法：牛肉切成碎末。姜切成姜末。蒜扒皮，去头。用夹蒜器夹成蒜末。辣椒洗净去把。用绞刀绞成碎末。锅中放色拉油，放多一点。放姜末和蒜末炒匀。放牛肉末炒匀。放辣椒未炒匀。1放大豆酱。1搅拌均匀，加十三香。1盖上锅盖闷一会儿。
5、用料：红辣椒500克、姜100克、蒜100克、干黄酱1袋、白糖80克、牛肉200克、盐适量。红辣酱洗净沥干水分，姜蒜切成细沫，牛肉切丁或直接绞成肉馅。将辣椒绞碎。锅内多倒些油烧热。加姜蒜煸炒出香味。加入牛肉，炒至变色，小火煸炒一会，把牛肉炒熟。
3牛肉辣椒酱的做法教程(简单易学的牛肉辣椒酱)
1、把鲜红辣椒去蒂，冲洗干净，沥净水分待用。将牛肉放到料理机内，把牛肉打成肉末。把红辣椒放到料理机内，再把红辣椒打碎。没有料理机，用刀把红辣椒切碎也可以。把打好的鲜红辣椒碎放到纱布内，带上一次性手套，用纱布把辣椒碎包紧，攥去鲜红辣椒的水分，把辣椒碎放在容器内待用。
2、红辣椒2000g，牛肉500g，葱姜蒜适量，芝麻适量，花生适量。将红辣椒洗干净，用绞肉机绞碎。将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好待用。炒熟花生，稍凉去皮，将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。
3、秘制牛肉辣椒酱的做法 材料：牛肉末 200克青椒 1个红椒 1个葱姜蒜适量豆瓣酱 适量辣椒粉 适量盐 适量糖 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量鸡精 适量水淀粉 适量色拉油 适量步骤：将青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入牛肉末煸炒至变色。
4牛肉辣椒酱的做法
1、红辣椒2000g，牛肉500g，葱姜蒜适量，芝麻适量，花生适量。将红辣椒洗干净，用绞肉机绞碎。将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好待用。炒熟花生，稍凉去皮，将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。
2、秘制牛肉辣椒酱的做法 材料：牛肉末 200克青椒 1个红椒 1个葱姜蒜适量豆瓣酱 适量辣椒粉 适量盐 适量糖 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量鸡精 适量水淀粉 适量色拉油 适量步骤：将青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量色拉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入牛肉末煸炒至变色。
3、红辣椒1000克，牛肉200克，花生150克 ，姜20克 ，料酒5毫升 盐5克， 熟白芝麻50克， 蒜20克， 白糖30克 ，豆瓣酱250克 ，味素1茶勺， 植物油150克。辣椒洗净，用料理机绞碎，炒熟花生，稍凉去皮。然后备齐所有原材料：肉、葱姜蒜全部切碎备用，辣椒搅碎，花生去皮也切碎。
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