豇豆炒肉（豇豆炒肉丝的家常做法）

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1做法,豇豆炒肉沫怎么做好吃,豇豆炒肉沫的家常做法

1、第一步：将豇豆两端捏好后，清洗干净，切成段。把猪肉切成丝。第二步：将豇豆切好，放入盐，拌匀，然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味，另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步：将青红椒切丝。

2、做法是：五花肉去皮，洗净，剁成肉末。豇豆洗净沥干水分，然后切块。锅里放适量油，烧热，放入葱姜蒜末，干辣椒香。肉末翻炒，加入少量酱油。加入豇豆，大火翻炒均匀。

3、把切好的肉，放入生抽酱油，料酒，精盐，腌制10分钟。葱花，姜丝，蒜末都准备好。炒锅放入，油开后放入葱花姜丝爆香。放入肉丝翻炒至变色。炒好的肉丝盛入盘中。

4、豇豆炒肉末的做法 腌肉末：适量料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌5分钟.豇豆洗净切丁 热锅凉油，放豇豆丁，中火翻炒。豇豆炒熟后装盘备用 锅内放少许油，放肉末，炒干水分。

5、材料 主料：肉200g、豇豆200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、醋适量、姜适量 豇豆炒肉末 1 肉先切丝再切丁。2 葱姜切好备用。3 豇豆洗干净。4 切碎丁。

2干豇豆炒la肉怎么做?

干豇豆炒腊肉 干红椒剪成段。姜蒜切米碎。葱切段备用。干豆角切段用凉水泡发，沥干水分。腊肉切薄片备用。炒锅热油，放入腊肉炒至肥肉透明。放入姜蒜米和干红椒、加老抽、烹料酒炒均出锅待用。

先把豇豆干洗净，然后用温水浸软，跟腊肉一起，放入蒸锅蒸熟。然后取出腊肉切片，豇豆干切段。辅料改刀处理。热锅凉油，把蒜片爆香。放入香芹，香蒜白，红萝卜，青椒炒制断生。

炒至豇豆水分收干 表皮变色即可起锅装盘。准备干豇豆。用水发好洗净。切碎待用。腊肉切片入锅爆香。加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒，出香味后加适量的水将豇豆焖软，用盐和生抽调味，撒上香葱末可以出锅。

3家常豆角炒肉的简单做法

焯过水的豆角切成小丁备用放置在一旁，接下来是处理猪肉。洗干净瘦肉，然后剁成肉末倒入适量料酒、生抽、黑胡椒粉进行腌制。如果家中没有黑胡椒粉的可以不用，腌制的时间不长，10分钟左右即可。

今天，我要教你怎么做豆炒肉，这很简单。现在让我们来准备制作豆炒肉所需的原料。准备一小把东北油豆，准备一顿饭。然后准备一个红辣椒，一小块猪肉，猪肉在32块左右。然后准备五瓣大蒜和一个葱。

做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的`小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。

锅中水烧开，加入一勺盐和食用油，将豆角焯水两分钟。捞出过冷水备用。锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。煸炒出油后加入姜蒜。肉片翻炒变色。加入料酒、生抽、老抽炒匀。下豆角、加盐翻炒几下。

下面就为大家分享一道豆角炒肉丝的家常做法：【豆角炒肉丝】首先，我们准备一下食材，长豆角一把，洗净后切成段，红椒半个，去籽后切成丝放入盘中备用。

豆角炒肉的简单做法：主料：豆角500克，2人份。辅料：食盐2克、葱15克、猪肉60克、淀粉10克、生抽15毫升、蒜10克、玉米油20毫升、姜1片。扁豆洗干净泡一会儿。摘掉两头，掰成段。

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