水晶汤圆（湾仔码头水晶汤圆）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享水晶汤圆，以及湾仔码头水晶汤圆对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1水晶汤圆怎么煮

1、重复此过程2~3次，至汤圆透明即可。糖水可以用清水+白糖煮沸，也可以用牛奶等等，随个人喜欢。

2、可以使用糯米粉。最好配合木薯粉一起使用。透明水晶汤圆使用糯米做法参考：将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水，搅拌至无干粉。写的水量根据粉的吸水性增减，供参考。不烫手趁热将粉揉成光滑面团。

3、在超市买的。雪白的汤圆无需解冻。大火烧水。水开下入汤圆。盖上盖子，中火煮。汤圆变色，全部浮上来就熟了。看看，漂亮的水晶汤圆。把水晶汤圆放入牛奶里更好吃。

2透明水晶圆子的做法

将热锅烧水，放入蒸笼之后底部垫一个浸湿的布，这样可以防止粘锅。把糯米丸子一个个排放整齐，盖上锅盖之后大火蒸30～40分钟即可出锅，这样水晶丸子就做好了。

勺生抽、1勺蚝油、适量盐、少量鸡粉，大火煮沸。请点击输入图片描述 煮沸后，土豆丸子倒入锅内，焖煮3分钟左右，向锅中均匀淋入薄芡，煮至粘稠，撒上适量葱花或香菜，水晶丸子就做好了。

放入蒸锅中，把丸子全部做好以后，盖上锅盖，开大火连续蒸10分钟。

3雪燕水晶汤圆如何做

水晶汤圆煮法如下：碗中倒入100g木薯粉，然后少量多次的倒入90g开水，一边倒水一边用筷子不停搅拌，然后下手将木薯粉和成团备用。

先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉。 准备好黑芝麻粉和花生酱。这里我用自制花生酱代替了油脂，既能增香也更加健康。 将两者混合均匀，能成团即可。

第一步，取一个干净干燥的面盆，将木薯粉全部倒入其中，然后倒入80ml开水烫面，搅拌均匀静置在一旁备用；将炒锅洗净烧干，洗净黑芝麻洗净沥干倒入锅中，大火炒干水后，转中火炒至成熟。

透明水晶汤圆的做法如下：准备好黑芝麻粉和花生酱将两者混合均匀，能成团即可。将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10克左右，搓圆后放入冰箱冷冻。

4水晶汤圆的做法和材料

1、先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉；space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备好黑芝麻粉和花生酱。

2、水晶汤圆的制作过程也是非常简单的。首先我们需要准备食材。一碗木薯粉，两个紫薯，一块老南瓜。

3、透明水晶汤圆的做法如下：准备好黑芝麻粉和花生酱将两者混合均匀，能成团即可。将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10克左右，搓圆后放入冰箱冷冻。

4、做法与步骤：第一步，取一个干净干燥的面盆，将木薯粉全部倒入其中，然后倒入80ml开水烫面，搅拌均匀静置在一旁备用；将炒锅洗净烧干，洗净黑芝麻洗净沥干倒入锅中，大火炒干水后，转中火炒至成熟。

5、可以使用糯米粉。最好配合木薯粉一起使用。透明水晶汤圆使用糯米做法参考：将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水，搅拌至无干粉。写的水量根据粉的吸水性增减，供参考。不烫手趁热将粉揉成光滑面团。

6、水晶汤圆煮法如下：碗中倒入100g木薯粉，然后少量多次的倒入90g开水，一边倒水一边用筷子不停搅拌，然后下手将木薯粉和成团备用。

5透明水晶汤圆的做法可以用糯米吗

透明水晶汤圆的做法如下：准备好黑芝麻粉和花生酱将两者混合均匀，能成团即可。将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10克左右，搓圆后放入冰箱冷冻。

水晶汤圆煮法如下：碗中倒入100g木薯粉，然后少量多次的倒入90g开水，一边倒水一边用筷子不停搅拌，然后下手将木薯粉和成团备用。

主料糯米粉1000克。将糯米清洗干净，用清水浸泡两天(春秋季，每8小时换水一次，盛夏每4小时换水一次，以防糯米变酸)，将糯米磨成细粉装入布袋滴干水分。

好了，水晶汤圆的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于湾仔码头水晶汤圆、水晶汤圆的信息别忘了在本站进行查找哦。