南瓜饼的制作方法(南瓜饼的制作方法视频)
大家好,今天本篇文章就来给大家分享南瓜饼的制作方法,以及南瓜饼的制作方法视频对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1南瓜饼的制作方法。
南瓜去皮切薄片。南瓜蒸熟。南瓜蒸熟滤干水分放入大碗中加入糯米粉和白糖,糯米粉少量分多次加入。糯米粉揉至干湿刚好的团子。取一小块粉团,揉成圆形按扁裹上芝麻。
第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。
将南瓜洗干净,去皮切成片状,最好均匀一些,放在一个干净的盆子里。加适量的水进锅里,煮开之后,把南瓜饼放进去蒸;大概15分钟,熟了后,拿出来,用勺子碾碎。
做法如下:首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。
2南瓜饼怎么做啊
南瓜饼是怎么做的:1南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。
第五步:面揉至光滑湿润不粘手即可,揪一小块下来,放到掌心搓成小圆球,然后压扁成饼状,这样我们的南瓜饼生胚就做好了!第六步:电饼铛里面刷油预热,边做南瓜饼,边放到电饼铛里面烙,做满一锅烙好再继续做。
制作方法:南瓜去皮切块放蒸笼里蒸蒸熟的南瓜和糯米粉混合成团20克外皮+15克红豆沙馅儿团圆外面裹上白芝麻热油小火慢慢炸,直至金华膨胀就好啦!做好的南瓜饼香甜可口,可以当小零食吃解解馋。
另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。出锅装盘。注意事项:做南瓜饼,要乘热压成泥、加入白糖,这样可以充分溶化。
放案板上搓成长条,再切成大小相同的剂子。再搓成圆,用大拇指在中间按一个坑,放适量豆沙馅,再用虎口把口收严实。用一根筷子在表面压上纹路,做成南瓜的样子。再用辣椒蒂装饰一下。
用手均匀按平。反扣脱模取出即可。平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。1煎至一面呈金黄色后逐个进行翻面。1煎至两面金黄即可关火。
3怎么做南瓜饼既简单又好吃
1、南瓜饼制作的方法如下:先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g,搅拌均匀。
2、南瓜饼的家常做法:准备一小块洗干净的南瓜,将南瓜削皮,再切成薄片。把切片的南瓜上锅蒸熟。蒸熟的南瓜把多余水分倒掉压成泥。往南瓜泥里放白糖、糯米粉和面粉揉成团。
3、你好!南瓜饼好吃,制作方式也非常的简单,只需要南瓜、糯米粉、少量白糖和食用油就可以做出来了,喜欢这道美味的朋友们赶紧尝试一下。第一步:将南瓜用清水洗干净后去掉表面的硬皮,再用刀切成小块状装入小碗中。
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