莴苣图片（莴苣图片怎么做好吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于莴苣图片和莴苣图片怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享莴苣图片相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1莴苣和莴笋是一样的吗?有各自的图片吗?

莴苣和莴笋是一样的，莴笋又称莴苣，一年生或二年生草本。

莴笋和莴苣是同一种植物。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。

莴苣和莴笋是不一样的。莴笋只是莴苣中的一种，更确切地说是莴苣的一个茎用品种。它们就好比亲戚一样，但不是一家人。

莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。称谓：莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。带叶生菜也叫莴笋，带茎生菜也叫莴笋和香笋。中国的生菜种植面积比生菜还多。

我有更好的答案推荐于2017-12-16 14：15：48 最佳答案 莴笋、生菜它们都称作莴苣，因为它们都是莴苣科的蔬菜，但是它们二者的前缀不一样，莴笋叫做茎用莴苣，生菜叫做叶用莴苣。

从严格意义上来讲莴笋和莴苣不是同一种菜。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。

2这是什么菜?

1、这是黄芽菜，是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的新菜种。黄芽菜著名品种有六十日、菊花心、瓦盖头、大包头、小包头等。它们的共同特点是：白皮包心，顶叶对抱，包心坚实，黄化程度高。

2、抱子芥，也叫儿菜又叫超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫儿菜的来由。

3、我们这管它叫鸡毛菜，或菜秧。是十字花科芸苔属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

4、图片中的菜是蒜薹。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。

5、这是网红儿菜，学名抱子芥，也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。

6、这个叫做红苋菜。原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。

3小朋友问我莴苣会不会开花结果,怎么解释清楚?

1、莴苣的花茎与花序 头状花序外围有总苞，总苞的苞叶由下至上呈卵圆形至披针形，淡绿色。花瓣淡黄色，内着生1枚雄蕊。苞叶数、花瓣数、雄蕊数与小花数相等。子房单室。萼片退化成毛状，称冠毛。

2、黄花。莴笋是莴苣的变态嫩茎，因为是菊科，所以开着像菊花一般的小黄花。莴笋开花是老了，开花初期的莴笋还可以食用，但是开花后期莴笋就会变得很硬，想要避免莴笋提前开花，那么可以对其进行掐尖除蕾处理。

3、莴苣的解释[lettuce] 莴苣属( Lactaea )二年生草本植物，是一种 普通 的蔬菜，叶长形，花 黄色 ，茎和嫩叶都可吃 详细解释 一年生或二年生草本植物。叶子长 圆形 ，头状花序，花金黄色。茎和叶可作蔬菜。通称莴笋。

4、成熟时果实顶部附有丝状冠毛，形同雨伞，可借风力传播。生产上播种的种子是植物学意义上的果实（瘦果）。莴苣果实的千粒重为0.8～5g。

5、晴天早盖晚揭，阴天全天揭开，以利降温保湿。苗期结合浇水追施2-3次稀水粪：待苗龄25天左右有4-5片真叶时即可移栽，也可以有效控制莴笋开花。

6、莴苣的根为直根系，侧根多，须根发达，一般分布于距地表以下30厘米的土层内。茎为短缩茎，至莲座叶形成后，茎包括由胚轴发育的初生茎与花茎伸长肥大的笋状茎。

4请问这是什么蔬菜

这是芥菜。芥菜 芥菜（学名：Brassica juncea(L.) Czern. et Coss. ），十字花科芸苔属植物。

根据图片来看，这是西葫芦哦，我们家每年都有种植。

通过图片观察，这个就是属于乌菜，也就是小白菜的一种，或者有的地方可以称之为黄花菜，卷心菜。清炒出来味道非常的鲜美，而且可以补充身体所需要的各种维生素。

这是黄芽菜，是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的新菜种。黄芽菜著名品种有六十日、菊花心、瓦盖头、大包头、小包头等。它们的共同特点是：白皮包心，顶叶对抱，包心坚实，黄化程度高。

嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜。枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

这个是菠菜。菠菜属藜科菠菜属，为一二年生草本植物。菠菜的营养价值很高，是一种良好的绿叶类蔬菜，栽培范围很广。菠菜主根发达，较粗大，上部为紫红色，甜味可食，侧根不发达，并不适合移栽。

5莴苣是什么?要图片

莴笋是一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形。

莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。

莴苣就是莴笋，它的形状长长的且是绿色的，我们在吃的时候一定要将外皮去掉。

莴苣的样子是：莴苣高二十五厘米到一百厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，没有柄。

6介绍下炒莴笋怎样做好吃?

1、香莴笋去叶，干香菇泡发。把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。香菇洗净后切片。准备蒜片。培根切小片。热锅温油加入培根爆出香味。加入蒜片。加入香菇和料酒。

2、莴笋削皮洗净，切成薄片备用。放2克食盐到莴笋中，搅拌均匀后腌制3分钟后，倒掉腌出的水即可备用。热锅放油，烧至7成热时，放蒜末和辣椒酱小火炒15秒。

3、做法一：莴笋去皮后切成细丝，用盐腌上小许，将汁水逼出，挤干。锅中下油，温热后放入笋丝拌炒，加一点盐和少许糖，并放入葱花，颠两下锅，炒匀即可。出锅前淋两滴香油。然后装盘。

4、步骤莴笋去皮后斜切块状，再切成薄片。步骤海鸭蛋两个打散备用。步骤锅里热油，倒入蛋液煎熟。步骤筷子划散后盛出备用。步骤锅里倒入少许底油，加蒜末爆香。步骤加莴笋片翻炒下加盐调味。

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