都匀毛尖冲泡方法（都匀毛尖的正确泡法）

大家好，关于都匀毛尖冲泡方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于都匀毛尖的正确泡法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1都匀毛尖

1、关于都匀毛尖的资料 都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。

2、都匀毛尖是绿茶是不是 都匀毛尖属于绿茶 所谓绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。都匀毛尖对否属于绿茶，就看其加工工艺是否属于绿茶就好了。

3、都匀毛尖产于贵州都匀市，属平民族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山耸立，西面龙山坚持。

4、都匀毛尖是绿茶，又称为白毛尖、细毛尖、雀舌茶，是中国十大名茶之一，其茶叶条索紧结，色泽翠绿，茶香清淡但滋味鲜浓，养殖都匀毛尖茶树时，要将其徒长枝、病虫枝剪去，并向植株喷洒吡虫啉等杀虫药剂，消灭害虫。

2毛尖茶泡法

烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。 置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水。

方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

准备好一个透明玻璃杯，先往杯中注入三分之一容量的热开水，摇晃烫杯，然后倒掉。取适量的毛尖茶放入杯子中，如果爱喝浓茶可增加用茶量。

3毛尖该怎么泡

1、此信阳毛尖的泡法为风俗习惯使然，就是先加少量水大约是干茶的一倍半到2倍，来回轻晃，让干茶充分与茶水接触10秒左右，目的是去掉可能加工不好容易悬浮在茶汤上面的大叶片或其他杂物，也是卫生待客的礼貌。

2、可以购置自然纯净水大概矿泉水来冲泡毛尖茶。

3、注水：把玻璃杯放到茶台上，水壶从上向茶杯倾斜注入茶杯三分之一的水。投茶：投放量可以参考好茶多放，次茶少放的原则，按自己的口味来调整。

4、准备若干个清理干净的玻璃茶杯，毛尖干茶稍许，适度温度的开水。烫杯，冲泡前以开水冲烫茶杯，就是倒些开水入杯，随后不停轻晃茶杯，一点一点提升茶杯的温度，这样能够防止等会泡毛尖水多过热而造成玻璃茶杯破裂。

5、用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡。好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的。

4都匀毛尖绿茶工艺和功效

都匀毛尖绿茶在国内外市场有盛誉。都匀毛尖绿茶含有富厚的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、等营养物质，此中一氨基丁酸对于松懈血管壁的效应更明显，常喝都匀毛尖绿茶能降血压。

就都匀毛尖的功效与作用仔细谈下：能降低血压 茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。

毛尖茶的功效抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。美白肌肤。

毛尖茶叶的功效与作用：瘦身减肥、美白、解渴、振奋精神。毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

5毛尖茶的泡法?

1、此信阳毛尖的泡法为风俗习惯使然，就是先加少量水大约是干茶的一倍半到2倍，来回轻晃，让干茶充分与茶水接触10秒左右，目的是去掉可能加工不好容易悬浮在茶汤上面的大叶片或其他杂物，也是卫生待客的礼貌。

2、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。 置茶：毛尖的投茶量按照1：50的比率进行投放，即1克毛尖茶，50克水。

3、方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。

4、毛尖茶中的精品是超级毛尖茶，需要采用上抛法冲泡，即先放水后放茶，而其他毛尖茶采用下抛法，即先放茶后倒水。冲泡毛尖茶时应选择天然山泉水 如果没有条件，也可以用市面上卖的矿泉水代替。

5、用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡。好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的。

6都匀毛尖的冲泡方法

1、都匀毛尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌，翠片一类的扁形茶，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。

2、用茶匙把准备好的适量毛尖，放入玻璃杯里面，把冷水倒进去冲泡。好的绿茶不用洗茶，洗茶会把白毫等茶多酚营养价值倒掉的。

3、冲泡时间：由于冲泡水温高，一般第一泡30秒，第二泡60秒，第三泡2分钟为适。冲泡次数：冲泡三次为宜，第四泡淡而无味，近乎白开水。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。