扁豆角的功效和作用（扁豆有几种图片）

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1生活小常识:扁豆的功效与作用

扁豆有什么功效 扁豆味甘、淡，性平，归脾、胃经，具有消暑化湿、健脾和中之功效，可用于脾虚生湿、食少便溏、白带量多、暑湿吐泻、烦渴胸闷。

增进食欲：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。降血糖：扁豆中所含的淀粉酶抑制物，在体内有降低血糖的作用。补血：扁豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。

扁豆的功效与作用大家都知道，我们常吃的扁豆，有着丰富的蛋白质，矿物质和维生素，其营养价值十分之高，有着健脾益气，化湿消暑的功效。其白花和种子可做药用，也有健脾止泻的作用。

呕吐、胸闷等病症。抗氧化、抑癌抗癌。扁豆中含有丰富的生物类黄酮，它具有很好的抗氧化作用，可预防癌和抗癌等多种功效。扁豆它是高钾低钠经的蔬菜，经常食用的话有利于保护心脑血管，调节血压。

扁豆的八大功效和作用抗菌、抗病毒作用。100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。对免疫功能的影响。

扁豆的功效 扁豆有很好的清肝作用，可以用来作消炎药，可以用来治眼生翳膜，同时扁豆的营养价值是秀高的，含有大量的营养物质，蛋白质，在矿物质等，还有硫胺素：核黄素：尼克酸，和多种维生素和氨基酸等物质。

2扁豆的功效作用和食用禁忌有哪些

1、扁豆的功效与作用—抗氧化、抑癌抗癌 扁豆中含有丰富的生物类黄酮，它具有很好的抗氧化作用，可预防癌和抗癌等多种功效。扁豆它是高钾低钠经的蔬菜，经常食用的话有利于保护心脑血管，调节血压。

2、炒白扁豆的功效：利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症；清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用；女性白带过多。妇科病的辅助药物；长期使用可以起到防癌抗癌。禁忌：患寒热病者，不可食白扁豆。

3、润肠通便 扁豆角含有丰富的膳食纤维，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，提高粪便的含水量，并可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，对缓解便秘有一定作用。

3扁豆的功效与作用

增进食欲：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。降血糖：扁豆中所含的淀粉酶抑制物，在体内有降低血糖的作用。补血：扁豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。

防治便秘膳食纤维可促进肠壁蠕动，有防治便秘之功效。扁豆宫含膳食纤维，因而是便秘患者的理想食品。防治营养缺乏扁夏中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。

扁豆高钾低钠(钾、钠比为47：1)，经常食用有利于保护心脑血管，调节血压。扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，唯效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊.用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。

扁豆的功效与作用1 祛暑 扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。

扁豆具有健脾利湿，利尿消肿，清肝明目的功效。对于身体出现的肾结石、尿毒症以及保护肾功能、视力不好都有良好的调理和治疗作用。经常食用扁豆还具有清脑明目的作用。对于身体出现白带过多，也可以通过食用后有良好的止带作用。

对人体细胞有着非特异性的伤害作用，因此食用扁豆具有显著的消退肿瘤的作用。消暑清热，解毒消肿。

4扁豆的功效与作用分别是?

1、增进食欲：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。降血糖：扁豆中所含的淀粉酶抑制物，在体内有降低血糖的作用。补血：扁豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。

2、扁豆是一种味甘淡，性温的一种食的，有很好的健脾化湿的人作用，有很好健脾和巾作有，也可以消暑清热，扁豆还可以解毒消肿，常吃扁豆对于于脾胃虚弱和便溏腹泻有好处，如果体倦乏力：水肿：白带异常都可以服用扁豆。

3、扁豆具有健脾利湿，利尿消肿，清肝明目的功效。对于身体出现的肾结石、尿毒症以及保护肾功能、视力不好都有良好的调理和治疗作用。经常食用扁豆还具有清脑明目的作用。对于身体出现白带过多，也可以通过食用后有良好的止带作用。

4、扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，比如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。

5、扁豆味甘、淡，性平，归脾、胃经，具有消暑化湿、健脾和中之功效，可用于脾虚生湿、食少便溏、白带量多、暑湿吐泻、烦渴胸闷。

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