干桂花的功效和吃法（干桂花的功效和吃法及禁忌）

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1晒干的桂花有什么用途

1、桂花晒干可以做桂花饼；桂花晒干可以用来泡桂花酒，健脾补虚；桂花晒干可以用来做桂花茶；桂花晒干可以用来做桂花糕。

2、干桂花是桂花经过晾晒后形成的，干桂花用途在于可泡水喝，泡水可以将干桂花洗净，放在杯子中加开水冲泡饮用。干桂花性温，它的花朵中含有挥发油、木樨苷等多种成分，适量的饮用有温中散寒、暖胃止痛的功效。

3、干桂花最常用的用途就是晒干后泡水喝，就是我们所说的桂花茶。常喝桂花茶有美白、去除口臭、排毒养颜、止咳化痰等作用。所以在空气干燥的秋季，多喝一点桂花茶，可以避免减少咳嗽的出现。

4、较多人知道桂花的作用无非就是泡茶了，桂花盛开后，将桂花摘下晒干，用热水冲泡成桂花茶，喝了以后对人体有着醒脑的作用呢，不仅如此，桂花茶味十分清香，喝了以后唇齿留香，对口腔中的炎症也有一定的作用。

5、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。3 桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

6、桂花味辛，性温，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效。

2干桂花为什么要蒸一下?

1、因干桂花蒸一下会让香味迸发出来，而且做出来的干桂花也比较细腻，会使味道更美味。自制干桂花是家庭中很常见的一道菜，自己制作的干桂花，营养又健康。

2、干桂花蒸一下会使带有香气的脂类分子更容易散发出来，香气更加浓郁，所以要蒸一下。桂花是木犀科木犀属植物，以花、果实及根入药。秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干。

3、桂花要蒸一下是为了让它的香味迸发出来，使其味道更加美味，还可使桂花变得细腻。蒸过的桂花，无论做咸味或甜味的料理都会使其带特殊的香味，加入各式点心或餐点也十分适宜，使食物散发出浓烈迷人的香气。

3干桂花怎么吃,干桂花的食用方法

干桂花的食用方法 干桂花可以泡茶喝，也可以做糕点或者做菜食用。可以依照个人喜好选择，比如，在喝桂花茶的时候可以搭配一些菊花或者玫瑰等花，可以增加茶的香味。

桂花被晒成干以后，要储存就变得方便多了，而且久放也不会变质的。喜欢喝茶的人，可以在午后时分取一些干桂花用来泡水，当作茶饮。爱喝酒的人，也可以桂花干放入酒中。

可以泡茶、泡酒，也可以制作桂花小豆粥、桂花糕、蜜糖桂花、桂花茶冻、糯米桂花藕等。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，香气柔和、味道可口，深受人们喜欢。

桂花茶制作方法：【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

4干桂花的功效与作用及食用方法

干桂花的功效与作用温煦脾胃干桂花性温，可以用来调节虚寒的脾胃，如果小孩出现大便偏稀、舌淡苔白等状况，就可以用它来调理。

平时可以用干桂花泡茶喝，干桂花性温，用它泡茶喝有温中散寒、暖胃止痛的功效，口臭、牙痛、胃腹寒痛的人可以多饮用。干桂花除了可以泡茶喝，还可以制成食物食用，人们常将干桂花制成桂花糕、桂花糯米藕等食物食用。

泡酒喝干桂花平时还可以用来做桂花酒，在用它做桂花酒时，需要准备35度的优质高粱酒2000克，干桂花200克，枸杞50克，桂圆肉50克，红枣十五个。

秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干。桂花也称银桂、木犀、九里香，其性辛、温，入肺、大肠经，有散寒破结、化痰止咳的功效，用于食欲不振、痰多咳嗽、肠风血痢、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、牙痛口臭、经闭腹痛。

桂花不仅是一种食物，还是一种中药。中医认为，桂花味辛，性温，归肺、脾和肾经，有温肺化饮、散寒止痛的功效，用于治疗痰饮咳喘、腹部冷痛、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛、口臭等疾病。

干桂花最常用的用途就是晒干后泡水喝，就是我们所说的桂花茶。常喝桂花茶有美白、去除口臭、排毒养颜、止咳化痰等作用。所以在空气干燥的秋季，多喝一点桂花茶，可以避免减少咳嗽的出现。

5干桂花用途

1、干桂花最常用的用途就是晒干后泡水喝，就是我们所说的桂花茶。常喝桂花茶有美白、去除口臭、排毒养颜、止咳化痰等作用。所以在空气干燥的秋季，多喝一点桂花茶，可以避免减少咳嗽的出现。

2、干桂花、绿茶各一小撮，将茶叶、干桂花倒入杯子里，用沸水冲泡6分钟即可饮用。早晚各一杯，能强肌润肤，活血润喉。

3、很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候用干桂花泡水喝，就能够很好的缓解症状。

4、桂花具有色泽金黄，香气芬芳的特点，可以消除疲劳、消火解毒。桂花干可以配制成桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品点心，也可以作为高级宾馆、房间窗头芳香之用，是居家旅游馈赠亲友的佳品。冲茶、泡酒。

6晒干的桂花有什么作用

.桂花酒：色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香气协调馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长，饮后幽雅宜人，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

干桂花最常用的用途就是晒干后泡水喝，就是我们所说的桂花茶。常喝桂花茶有美白、去除口臭、排毒养颜、止咳化痰等作用。所以在空气干燥的秋季，多喝一点桂花茶，可以避免减少咳嗽的出现。

桂花晒干可以做桂花饼、泡桂花酒，健脾补虚、桂花茶还可以做桂花糕。干桂花是桂花经过晾晒后形成的，干桂花用途在于可泡水喝，泡水可以将干桂花洗净，放在杯子中加开水冲泡饮用。

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