萝卜菜的家常经典做法(萝卜菜怎么做)
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1萝卜家常做法?
1、秋葵萝卜丝汤:萝卜200克、秋葵2-3个,粉丝80克,虾米、姜、盐、花生油、香油、淀粉皆适量虾皮、粉丝提前用清水浸泡;萝卜洗净切丝,用淡盐水将萝卜也浸泡15分钟;秋葵洗净切成小星星。
2、萝卜洗净备用。2 去皮后创成丝。3 生姜大葱洗净备用。4 大葱,生姜切末。5 刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎。加入大葱,生姜切末。6 加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊。
3、萝卜洗净后切成丝,葱和姜切碎。锅里煮好开水,把萝卜丝放进去烫两分钟,捞出来用冷水冲一遍,放盘子里沥干。将萝卜丝切碎,加一些盐腌三分钟。取干净的纱布,把萝卜碎包起来,用力把萝卜碎里的水分挤出。
4、红烧萝卜的做法:(1)白萝卜洗净去皮切块,小葱洗净,切碎备用。(2)烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴,煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。焖5分钟,沥干水盛出。
2萝卜菜怎么做好吃,清炒萝卜菜的家常做法
清炒萝卜菜的做法步骤 萝卜菜洗净,沥干水。 大蒜拍碎,切末。 热锅,下植物油,适量。 热油后,放入萝卜菜。 大火快炒片刻后,放入调味料和大蒜。
白萝卜去皮洗净切丝。青蒜洗净切段,蒜切末。锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。锅里放适量花生油爆香蒜末。放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。
做法 萝卜去皮,洗净,切丝;红椒去籽,切圈。 坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。
3萝卜做法大全家常小菜
白萝卜炖排骨:营养丰富,肉质鲜嫩。白萝卜炒肉片:爽脆可口,口感丰富。白萝卜炖鸡汤:清热解毒,滋补养颜。白萝卜炒鸡蛋:简单快捷,营养均衡。白萝卜炒牛肉:口感鲜嫩,味道醇香。
文章图片1做法白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。锅中倒入少许油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。把白萝卜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。
冬季的萝卜做家常菜,可以做清炒萝卜丝。主料:白萝卜 半根 辅料: 小葱 2根、蒜 2瓣、生姜 10克、花椒 6粒、盐 5克 清炒萝卜丝的做法步骤如下:白萝卜洗净去皮。将萝卜切丝。
4新鲜萝卜菜怎么做好吃
1、凉拌白萝卜丝 主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。〖做法〗白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。
2、萝卜菜可以用来做萝卜叶子蒸菜、包包子、炸丸子、萝卜菜叶子窝窝头、炒菜好吃。萝卜叶子蒸菜 烹饪方法多种多样,蒸就是其中一种。
3、将洗干净的萝卜菜先过水焯一下,切记不可太久,否则容易老。然后放冷水中泡下。将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。往烧热的锅中倒入适量食用油。
4、中火烧热锅中的橄榄油,然后放入洋葱碎炒香,随后放入擦好的白萝卜碎和大米,将大米翻炒至上色,其间要不停的用木勺搅拌,防止焦煳。
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