干煸豇豆角的做法（干煸豇豆的做法 最正宗的做法）

大家好，关于干煸豇豆角的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于干煸豇豆的做法 最正宗的做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1豇豆角怎么做

做法1：豇豆角洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸豇豆角的时候会有油溅出来的，很危险的。2：锅中稍微放多些油，用大火炸豇豆角，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。

豇豆角洗净。切段备用。切好猪肉和葱花。锅内放油。加入切好的猪肉和葱花翻炒。加入适量的盐、鸡精。最后放豇豆角，翻炒。翻炒5分钟即可出锅，可搭配红椒丝，清香的尖椒香。

豇豆角洗干净切同等大小的段，水开后放入豇豆角水抄5分钟左右，抄好后冲凉水备用。大蒜切末，因为是清炒可以只放大蒜。也可以放一些干辣椒，看个人口味。热锅凉油下蒜末爆香。爆香后加一勺生抽翻炒。

把豇豆角摘洗干净改刀切成和手指头一边长的段、尖椒用刀拍一下，然后改刀也切成和手指头一边长的段，然后装盘备用。把大蒜切成片、小米辣切成圈，一起放入盘子里，同时放入一勺豆豉备用。

2干煸豇豆怎么做好吃

1、生抽 ：适量 干辣椒 ：8个 油 ：适量 盐 ：适量 白糖 ：适量 具体步骤 第一步 锅烧热加油，放入蒜，姜末和干辣椒炒香。第二步 加入摘洗干净掐成寸段的豇豆角，放盐。第三步 加白糖。第四步 少许生抽。

2、干煸豇豆 食材准备豇豆洗净切长段；干辣椒斜着剪长段；准备葱花、蒜片、姜丝。

3、下面介绍干煸豆角的做法；材料准备：主料准备：四季豆摘掉两头的尖，去掉豆筋，约为300克左右。辅料准备：猪肉末50克，碎米芽菜20克，蒜末5克，干花椒粒2克，干辣椒节5克，小葱白切成2cm长的段约20克。

3干煸豆角的做法

1、备料：豆角，干辣椒，生姜，大蒜，五花肉，食用油，豆豉，生抽，食用盐，白糖，鸡精，老抽，蒸鱼豉油。

2、干煸豆角的做法 准备豆角和辣椒、花椒、大蒜、生姜、料酒、糖、盐、生抽。豇豆用盐水泡20分钟，洗干净控干水分。洗好控水的辣椒与花椒。豆角切一寸长。大蒜、姜去皮切成小粒。

3、葱花切末，猪肉剁碎，豆角洗净备用如下图所示。油炸豆子，如下图所示。取备用，如下图所示。热锅放入葱花，肉馅翻炒，放入炒好的豆角，加盐，如下图。做菜前加点鸡精，就可以吃了。如下图所示。

4、干煸豆角做法一 先看看原材料。初加工：豆角摘去筋膜，掰成长段，海米提前泡发，然后剁碎，肉碎；芽菜准备好，葱姜蒜切末，红椒切段。

5、具体步骤：摘豆角。洗干净控干水分备用。辣椒，大蒜，生姜切好备用。豆角放入锅中干煸至变色变软。炒锅中倒入食用油烧热。放入大蒜生姜，花椒粒炒香。再加入辣椒炒几下。倒入豆角翻炒。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。