铁棍山药的功效与作用及食用方法（铁棍山药的功效与作用有哪些?）

大家好，今天来为大家解答关于铁棍山药的功效与作用及食用方法这个问题的知识，还有对于铁棍山药的功效与作用有哪些?也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1它被称为“养胃果”,既适合炒菜,又适合炖汤,铁棍山药有哪些做法?

水果山药泥 把山药切成薄块，在锅里蒸熟后捣成泥，加入适量的牛奶搅拌。然后将切好的水果块（猕猴桃、苹果都行，也可以用蓝莓酱）放在山药泥上，再浇上蜂蜜。一道既补充VC，又能健脾益胃的水果山药泥就做好了。

此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。山药的功效与作用——健脾补虚炖汤食材：山药、黄芪、桂圆肉、羊肉；调料：盐做法：先炖羊肉，后放山药、桂圆、黄芪，炖汤2小时，关火前15分钟加入食盐。

胃炎吃什么食物养胃胃炎喝什么粥桂花心粥粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。

2怀山药的功效与作用

山药味甘，性平；归脾、肺、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。

怀山（淮山、山药）\x0d\x0a性味：平、甘、无毒。\x0d\x0a归经：入肺、脾、肾、胃。\x0d\x0a功效：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。

功效：健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

山药，中药名。出自于《药谱》.(侯宁极)。别名：怀山药。为薯蓣科植物薯蓣的块根。产地：主产河南，山西，河北，陕西。性味主治与归经：性平，味甘，入脾，肾经。功能与主治：健脾止泻，补肺益肾。

3铁棍山药有什么功效和作用介绍

1、铁棍山药的主要功效和作用有：第一，它有提高免疫力的作用，它里面含有人体必需的氨基酸，可以促进身体内蛋白的合成，也能够促进身体，免疫球蛋白的合成，因此有提高免疫力的作用。

2、铁棍山药是山药的其中一个品种，其味甘性平，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。

3、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。养肺：虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉是白色的。

4、铁棍山药的功效与作用 健脾益胃：山药是一味平补脾胃的药食两用之品含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚皆可食用，临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

5、铁棍山药的功效与作用 益肺止咳 铁棍山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

6、铁棍山药的功效与作用1 经常吃铁棍山药有利于增强人们的体质，增加免疫力。铁棍山药中含有18种氨基酸对于人体蛋白质的合成以及蛋白酶的合成具有促进作用，从而增强人体的免疫力，增强体质。

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