松茸的做法（松茸的做法视频）

大家好，今天来为大家解答关于松茸的做法这个问题的知识，还有对于松茸的做法视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1松茸的吃法及做法

松茸的吃法有：松茸刺身、烤松茸、松茸排骨汤、松茸鸡汤、松茸面等。松茸刺身 松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。

松茸正确吃法有松茸炖鸡汤、松茸包子、松茸刺身、烤松茸、黄油煎松茸等。松茸炖鸡汤 越是肥嫩的土鸡，油脂越丰富，越能激发出松茸的香气。除了炖鸡以外，松茸用来炖排骨也是可以的。

松茸吃法大全如下：松茸刺身：松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”，像吃刺身一样将松茸清理干净后切片，再根据个人口味佐以盐、芥末等。

松茸的吃法有素炒松茸，松茸炖鸡 ，松茸鸡汤，松茸炒肉。松茸炖鸡做法如下：主料：鸡半只、松茸3个、土豆2个。辅料：油适量、盐适量、酱油1茶匙、葱适量、姜适量、辣椒2个、八角1个。步骤：鸡剁成小块。

松茸的吃法有：做松茸汤、做松茸蒸鸡蛋羹、做松茸老母鸡汤、鲜松茸与瘦肉混炒、做青椒松茸等等。

松茸的做法如下：松茸炖汤 做法：在隔水蒸锅的汤盅里，加纯净水300ml左右，将水煮沸。切好松茸片（30-60克），放入汤中煮至10-15分钟。根据个人口味，可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精。

2松茸的做法大全家常做法

1、制作：松茸切丁、火腿切丁、大米洗干净备用。将大米放入砂锅中，放入火腿丁，高汤慢慢煮。将松茸、青椒、红椒加入炒锅中翻炒至熟，再把炒香的松茸、青椒、红椒平铺在砂锅饭上，煮至成熟芳香后即可食用。

2、（1）松茸清理干净，切薄片；（2）将松茸薄片抹上少许油，置于炭炉上炙烤；（3）待到松茸变色卷曲，撒上些许盐即可食用。松茸饭 （1）大米洗净后加入约2倍的水，浸泡30分钟。

3、取20克松茸与清水一起隔水炖制15分钟。加入少许盐即可饮用，由于松茸本身带有些许矿物的酽香，因此用同样带有矿物味的天然岩盐，风味更佳。松茸蒸蛋 主料：鲜松茸，乌骨鸡绿壳蛋。

3松茸的做法新鲜松茸的做法

新鲜松茸洗净：先用用小刀稍稍刮去根部的泥巴；再用小牙刷（最朴素是用丝瓜叶）轻轻搓洗表面。 切片：横着切，竖着切，看个人喜好，和技术吧~其实呢，也要看松茸大小，一般比较长、大个的松茸横切比较方便。

香煎松茸菌 用材：新鲜松茸500克，无盐黄油一小块，食用盐 一勺子，大葱一根。

松茸的做法有松茸汤、松茸炖土鸡、油煎松茸。松茸汤。

松茸的做法如下：松茸炖汤 做法：在隔水蒸锅的汤盅里，加纯净水300ml左右，将水煮沸。切好松茸片（30-60克），放入汤中煮至10-15分钟。根据个人口味，可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精。

新鲜松茸洗净：先用刀刮去根部的泥；用小牙刷(最简单的是丝瓜叶)轻轻摩擦表面。切片：横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小。一般横切长而大的松茸比较方便。

黄油煎松茸的做法 新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白，这是所谓的松茸醇非常有营养价值。

4松茸汤的做法

1、干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

2、将姜拍破，葱挽结备用。松茸菌洗干净，切割成0.3公分的片。将鸡清洗，放进开水中绰水后捞起来。

3、第一步准备好松茸、葱花还有盐。新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚。使用菜刀将洗干净的松茸切片，放一旁备用。将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟。

4、松茸汤的做法如下：松茸竹荪汤 食材：母鸡半只，竹荪3-5只，松茸5只，瑶柱10粒，红枣5粒，生姜三片。

5、，首先把松茸表皮的黑色刮掉，清洗干净。2，然后切成片状。3，锅里放油，把葱姜蒜放进去煸炒出香味。4，然后加上适量的清水，大火煮开。5，打入两个鸡蛋，用铲子搅拌开。6，然后把松茸放进去，加上食盐，煮开即可。

关于松茸的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。