五花肉烧土豆（五花肉烧土豆四季豆的做法）

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1土豆烧五花肉的做法

做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。第3步、土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。

做土豆烧肉的具体步骤 土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。姜去皮切片。取两片姜切碎，和花椒、五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮2-3分钟，将血水除尽。将五花肉用温水冲洗干净，沥去多余水分，切块。

五花肉1块，土豆3个，油适量，盐少许，料酒1汤勺，老抽半汤勺，胡椒粉少许，冰糖20粒，八角3个，香叶3片，姜1小块，蒜3瓣，葱3根，生抽2汤勺。五花肉、姜、葱、蒜、八角、香叶洗净，土豆削皮洗净，冰糖。

材料：带皮五花肉500克，土豆250克，大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根草果1粒。

五花肉烧土豆做法：用料：五花肉 200克、小土豆 500克、蒜头 2瓣、干辣椒 两个、花椒粒 适量、孜然 适量、生姜 1块、香葱 1根、盐 适量、老抽 1勺、料酒 1勺、冰糖 适量、蔬之鲜 2克、盐 2克。

2土豆烧肉怎么做

土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。4 翻炒至猪肉微黄。5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。6 加入所有调味料炒出香味。7 加入白酒炒香。

第1步、准备好食材。第2步、先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。第3步、土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。

做土豆烧肉的具体步骤 土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。姜去皮切片。取两片姜切碎，和花椒、五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮2-3分钟，将血水除尽。将五花肉用温水冲洗干净，沥去多余水分，切块。

3土豆红烧五花肉怎么做

准备好土豆和五花肉。葱切段、姜切片。土豆去皮切成滚刀块、五花肉切成一厘米左右的方块。将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块炸成黄色，捞出控净油。把肉放入冷水入锅，焯一下，滤掉血水备用。

【菜谱】土豆红烧肉 【配料】五花肉500克，土豆1个，大葱1根，生姜1块，蒜6瓣，红糖适量，花椒、八角、桂皮、干辣椒适量，盐、鸡精、老抽、白酒适量。

首先把土豆切块，接着五花肉泡水浸泡至无血水，然后把肉放入锅中煎，接着放入配料，再放入水和土豆炖即可。主料：五花肉200g，土豆2个。

4五花肉炖土豆的做法

材料：五花肉500g、土豆3个、葱花、大蒜、盐、鸡精、花椒、酱油、食用油做法：首先将 土豆去皮并洗干净，随后再切成小块，备用。将五花肉洗净，并切成小块备用。将生姜、葱花切碎备用。

土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。

五花肉洗干净切方块状，将土豆去皮洗干净切块。把五花肉冷水下锅，加入少许黄酒去腥，大火烧开，出锅。热锅放入油烧烫，放入冰糖煮熔化成焦糖色，倒入五花肉炒均匀上焦糖色。

土豆烧肉步骤1 土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。

材料：土豆2个，五花肉1斤，蒜头4片，盐少许，酱油适量，花生油适量。把土豆用刀片剥皮，这里也可以使用其他工具，看个人喜好。剥皮后洗净，然后放入锅中，加水沸煮。

葱切段，姜蒜切大片；坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、葱、姜、蒜一起翻炒，加入酒酿、酱油、适量清水煮开；煮开后放入小土豆、香菜转入沙锅中炖1小时即可。

5最简单的红烧肉焖土豆怎么做

1、葱姜切片，其余香料捣碎后装入料包备用。五花肉块不要切的太小，不然会影响吃肉时候的愉悦心情。新鲜小土豆对半切。

2、先准备好酱料：生抽适量，1小勺老抽（一定要控制好别倒多了会特别咸），2勺白糖。备用。 土豆切块泡水备用。预防褐变。 五花肉切块放置碗中，拿几片姜放入，倒入少量料酒，用手搅拌一下。

3、准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。

4、红烧肉炖小土豆的做法步骤9放入辣椒、大蒜和姜，加生抽、老抽、食盐调味。红烧肉炖小土豆的做法步骤10翻炒至五花肉酱红色。红烧肉炖小土豆的做法步骤111加入满住肉块的水，大火煮开。

6五花肉烧土豆

1、土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。五花肉切片（可以更厚），土豆切块。坐锅烧热，把五花肉放进去煎，不用放油。煎出油，两面稍黄，油多可以倒出来。五花肉拨到一边，放姜、蒜至油中爆香。

2、第1步、五花肉洗净切块，用料酒和老姜腌制半小时。第2步、土豆切块用清水浸泡，大蒜切末，老姜切条。第3步、腌制好的五花肉冷水入锅放入姜片烧至水开沸腾后捞出（大概五分钟左右吧）用温水洗净。

3、五花肉1块，土豆3个，油适量，盐少许，料酒1汤勺，老抽半汤勺，胡椒粉少许，冰糖20粒，八角3个，香叶3片，姜1小块，蒜3瓣，葱3根，生抽2汤勺。五花肉、姜、葱、蒜、八角、香叶洗净，土豆削皮洗净，冰糖。

4、红烧肉焖土豆的做法步骤 1 五花肉、土豆都切成边长约为1厘米的方块。2 锅中加水，煮沸后倒入五花肉。3 五花肉焯水5分钟左右。4 盛出，控水，待用。5 锅中放入少量的植物油，使锅内都均匀占油即可。

5、食材准备：带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。 将带皮五花肉洗净，切成方块；土豆洗净，去皮，切成滚刀块。

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