柿子脱涩成脆柿的方法（柿子咋脱涩）
大家好，关于柿子脱涩成脆柿的方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于柿子咋脱涩的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1柿子怎么去涩又脆又甜
脆柿子也可以采取冷水的方法进行去涩，我们可以找来一个干净的容器，然后把买回来的脆柿子放进去，让容器中加入适量的冷水直到把柿子淹没，然后放在一旁一周左右的时间等到脆柿子的颜色发生变深的时候就达到去涩的目的了。
用温水去涩 将生柿子，放在干净的容器里面，然后放入40到50摄氏度的温水，再密封起来，经过20小时以上的浸泡，就能够完全脱涩了，会变得又甜又脆。
温水脱涩法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定。
接下来就来为大家介绍一些有关于柿子去涩又脆又甜的方法，一起跟着这篇文章来了解一下。把柿子浸在冷石灰浆水里，放三天之后可以脱涩。
石灰水脱涩。每100公斤柿果，用3－5公斤石灰。先将石灰溶化，然后稀释到能淹没柿果的水量，2－3天便可脱涩。此法脱涩后的柿果肉质脆，对开始着色，不太成熟的果实效果特别好。温水脱涩。
柿子去涩最快最甜的方法有白酒、大米、苹果。
2柿子怎么脱苦涩快速变脆变甜赶紧回家试试
柿子怎么脱涩变脆甜3 第一种方法是保鲜袋密封，将柿子放入保鲜袋中，密封放置一段时间，柿子会自行变软，变软即可脱涩。第二种方法也是常用的方法是使用水果脱涩。
热水催熟法 柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。
石灰水脱涩。每100公斤柿果，用3－5公斤石灰。先将石灰溶化，然后稀释到能淹没柿果的水量，2－3天便可脱涩。此法脱涩后的柿果肉质脆，对开始着色，不太成熟的果实效果特别好。温水脱涩。
温水浸泡法：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出来，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去除了。
3如何做脆柿子
将柿子放在干净的容器中，倒入40～50度的温水将柿子浸没，密封容器使其隔绝空气，保持这个温度大约24小时左右即可，具体时间与很多因素都有关系，我们只能凭口感来判断是不是脱涩成功，以吃起来又甜又脆为准。
方法一：温水浸泡法。把新鲜的柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水，温度在40度左右；撒入少许食用碱面，搅拌均匀。然后把柿子放进去，水要没过全部的柿子，盖上锅盖。
制作方法：食材：新鲜柿子 若干，水 适量。刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的。已经发软和破皮的柿子不能做揽脆柿。用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里。直到摆满为止。
又甜又脆的柿子窍门如下：方法一：温水浸泡法。把新鲜的柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水，温度在40度左右；撒入少许食用碱面，搅拌均匀。然后把柿子放进去，水要没过全部的柿子，盖上锅盖。
4柿子怎么弄才不涩而且口感是脆的?
把柿子浸在冷石灰浆水里，放三天之后可以脱涩。把柿子放进缸里，把周围扎起来，然后放一些温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖一些草即可。在柿子不多的情况，把它埋在米里，密封起来，过几天，涩味也就没有了。
石灰涩。柿子每100千克，3公斤-5公斤？石灰。首先石灰熔体，然后稀释到水淹没柿子，两名天-3天，涩量。这种方法涩后肉质脆柿，正确的开始着色，不太成熟的水果特别有效。2温暖涩。
使柿子不涩且口感脆甜的方法如下：温水脱涩法。
5生柿子怎么快速去涩又甜又脆
1、把柿子浸在冷石灰浆水里，放三天之后可以脱涩。把柿子放进缸里，把周围扎起来，然后放一些温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖一些草即可。在柿子不多的情况，把它埋在米里，密封起来，过几天，涩味也就没有了。
2、温水浸泡法：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出来，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去除了。
3、柿子去涩最快最甜的方法有白酒、大米、苹果。
4、柿子怎样去涩最快最甜 温水浸泡法 如果是青柿子，可以用相当于体温的温水浸泡18小时。如果果皮发黄，可在20℃~25℃的水温中浸泡15~16小时。
5、石灰水脱涩。每100公斤柿果，用3－5公斤石灰。先将石灰溶化，然后稀释到能淹没柿果的水量，2－3天便可脱涩。此法脱涩后的柿果肉质脆，对开始着色，不太成熟的果实效果特别好。温水脱涩。
6、硬柿子去涩保持脆的方法如下：原料：柿子。石灰水脱涩，每100公斤柿子，用3-5公斤石灰。先将石灰熔化，稀释到能淹没柿子的水量，2-3天便可脱涩。
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