榆黄蘑的做法步骤教程（榆黄蘑好不好吃）

大家好，关于榆黄蘑的做法步骤教程很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于榆黄蘑好不好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1黄金菇怎么做好吃?

五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎备用。黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净备用。起锅倒水烧开，水开后把黄金菇放进锅中焯一下水，再捞出来备用。另起一锅倒油烧热，放五香粉、葱爆香，然后放黄金菇翻炒均匀。

主料：榆黄蘑300g、火腿50g、青椒20g。辅料：葱花适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量。小炒榆黄蘑的做法 新鲜的榆黄蘑洗净。火腿切成菱形。葱花适量。青椒切丝。

五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎，黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净。锅中加入适量的水，水开焯烫黄金菇，待水变黄后捞出沥水。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，加入黄金菇干炒。

黄金菇历来有真菌之花的美称，黄金菇鸡汤是如何做的？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克。

2榆黄蘑菇怎么做好吃?

1、榆黄蘑炖猪肉小白菜做法用料：鲜榛蘑1碗、小白菜1把、猪肉适量、葱半根、盐1小勺、胡椒粉1小勺、酱油少许、味精少许、淀粉少许。

2、（1）温水和面，搅成絮状，活成软硬适中面团，面团做到面光，手光，盆光，就说明面揉好了。（2）榆黄蘑，清洗去掉根，剁碎，小丁状即可；韭菜摘好，去掉黄叶，洗净切碎；鸡蛋4个，筷子搅散蛋液。

3、榆黄菇的最佳吃法是用猪肉煮汤，做法如下：工具/材料：锅、碗、榆黄菇200克、猪肉100克、油适量、盐适量、葱花适量。新鲜的榆黄菇只要稍微将根部切掉一点就可以了，将它洗干净，沥干水备用。

4、榆黄蘑鸡蛋汤所需材料：榆黄蘑适量、鸡蛋一个、食用油、盐、水均适量。先将榆黄蘑清洗干净。锅中热油下入榆黄蘑。倒入适量清水。水开后将鸡蛋打入汤中。放适量食用盐调味。用勺子将汤和均匀。

5、新鲜的榆黄蘑洗净。火腿切成菱形。葱花适量。青椒切丝。榆黄蘑入沸水中焯烫一下，捞出过凉水，挤干。炒锅加油烧热，下入葱花，榆黄蘑翻炒。下入青椒和火腿肠。

6、榆黄蘑洗净焯水。小白菜洗净焯水。用绞肉机绞的猪肉馅。肉馅中加五香粉。加适量老抽。加适量料酒，拌匀。小白菜切碎。榆黄蘑切碎。大葱切碎。把材料都放盆里，加适量盐。1加鸡精。

3鲜榆黄蘑家常做法

1、小炒榆黄蘑的做法 新鲜的榆黄蘑洗净。火腿切成菱形。葱花适量。青椒切丝。榆黄蘑入沸水中焯烫一下，捞出过凉水，挤干。炒锅加油烧热，下入葱花，榆黄蘑翻炒。下入青椒和火腿肠。

2、榆黄蘑炖猪肉小白菜做法用料：鲜榛蘑1碗、小白菜1把、猪肉适量、葱半根、盐1小勺、胡椒粉1小勺、酱油少许、味精少许、淀粉少许。

3、将新鲜的榆黄蘑清洗干净，大块撕成小块备用。火腿切成菱形备用，葱切成葱花，青椒切成丝。锅中加入适量的清水烧开之后，将榆黄蘑放入锅中焯一下，焯好之后捞出过冷水，挤干多余的水分。

4、榆黄蘑鸡蛋汤所需材料：榆黄蘑适量、鸡蛋一个、食用油、盐、水均适量。先将榆黄蘑清洗干净。锅中热油下入榆黄蘑。倒入适量清水。水开后将鸡蛋打入汤中。放适量食用盐调味。用勺子将汤和均匀。

5、新鲜的榆黄菇只要稍微将根部切掉一点就可以了，将它洗干净，沥干水备用。黄蘑的叶片比较小，一片片分来直接烹饪就行了，不用再将叶片撕碎。猪肉洗干净后切成末备用。烧开一锅水，放入适量油，加入少许盐。

4榆黄蘑炖猪肉小白菜做法?

面粉1000g、猪肉1000g、榆黄蘑750g、小白菜1000g、老抽5g、盐3g、料酒5g、葱花5g、鸡精3g、植物油10g、做法榆黄蘑洗净焯水。小白菜洗净焯水。用绞肉机绞的猪肉馅。肉馅中加五香粉。加适量老抽。

做法：五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

加入白菜翻炒，再加入平菇翻炒，白菜和平菇都会出水分，然后就小火慢慢炖白菜火比较大的时候，加入少许盐调味，即可出锅。

榆黄蘑、黄瓜、葱姜、耗油、红花籽油、淀粉、猪肉 蚝油榆黄蘑-制作步骤 榆黄蘑清洗干净之后，掰成小块用清水浸泡一会儿。猪肉切成片、葱姜切成丝、黄瓜切成菱形片备用。猪肉片加一点淀粉、盐、少许清水抓匀上浆。

主料 榆黄蘑 半斤 鸡蛋 三个 黄瓜 一根 辅料 盐 适量 生抽 适量 香葱 适量 花椒面 适量 步骤 蘑菇剁碎，把水分挤出去，不要太干。鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块。黄瓜去皮后不要瓤，剁碎用盐拌一下，挤出水份。

首先水烧开把小白菜放入锅中，焯水。焯好水后，取出马上投入到凉水里，将其拔透，再攥干水分。用刀切成小段。土豆去皮，切成土豆条。猪肉切片，放少许淀粉和料酒用手抓匀。葱切碎，姜切丝。

5榆黄蘑炒鸡蛋的做法

备好食材。 榆黄蘑菇清洗干净后，撕成小块备用。 火腿切片，葱切末，青椒切丝备用。 锅中加入适量清水烧开，放入榆黄蘑菇汆烫一下后捞出沥水。 锅中加油，烧热后下入葱花爆香。

食材准备：蘑菇100克，鸡蛋200克，植物油50克，精盐2克，香葱2根。制法： （1）鲜蘑菇洗净，切成片，香葱去须，洗净切成葱花。（2）取1个碗，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀。

（2）榆黄蘑，清洗去掉根，剁碎，小丁状即可；韭菜摘好，去掉黄叶，洗净切碎；鸡蛋4个，筷子搅散蛋液。（3）起锅烧油，炒鸡蛋，将炒好的鸡蛋、韭菜、榆黄蘑，加食盐、鸡精，开始拌馅。（4）拌匀，准备开始包饺子。

小贴士： 黄蘑先用沸水泡软，再放入淡盐水中浸泡，约10 分钟即可； 因有过油炸制过程，需准备花生油1500克。

榆黄蘑鸡蛋汤所需材料：榆黄蘑适量、鸡蛋一个、食用油、盐、水均适量。先将榆黄蘑清洗干净。锅中热油下入榆黄蘑。倒入适量清水。水开后将鸡蛋打入汤中。放适量食用盐调味。用勺子将汤和均匀。

榆黄蘑馅饺子的做法步骤2鸡蛋炒熟，用铲子铲成小块。榆黄蘑馅饺子的做法步骤3黄瓜去皮后不要瓤，剁碎用盐拌一下，挤出水份。榆黄蘑馅饺子的做法步骤4放入香葱碎，油烧六成热放入花椒面，待油稍凉放入馅中。

6榆黄蘑怎么做好吃

1、榆黄蘑是东北特产，又叫黄金蘑。用它包饺子味道鲜美。食材 主料榆黄蘑半斤鸡蛋三个黄瓜一根 辅料盐适量生抽适量香葱适量花椒面适量 步骤 榆黄蘑馅饺子的做法步骤1蘑菇剁碎，把水分挤出去，不要太干。

2、选五花肉，肥肉、瘦肉的比例各占50%最好。肉切大点块儿没关系，炖熟后口感更软糯。锅内加开水慢炖的过程中要勤看，中途翻动几次，否则容易粘锅。肉炖的时间久一点，软烂一点才好吃。

3、锅中加入适量的水，水开焯烫黄金菇，待水变黄后捞出沥水。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，加入黄金菇干炒。加入五香肘子肉翻炒，加入盐、少许酱油调味，出锅装盘即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。