蒲公英的吃法技巧（蒲公英的吃法,蒲公英怎么吃）

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1蒲公英应该怎么吃

蒲公英的吃法很多，首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把他的精液拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。第二蒲公英可以做成汤，洗干净以后烧开水把蒲公英投下去加入虾皮加入盐味精等，可以做成蒲公英汤。

凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行。

蒲公英可以做煎蒲公英、蒲公英炒蛋、清炒蒲公英等。煎蒲公英：玉米面150克、蒲公英100克、鸡蛋1个、泡打粉2克、白糖10克。蒲公英洗净，沸水焯1分钟，捞出沥干，剁碎丁。玉米面放白糖、泡打粉。

首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把蒲公英的茎叶拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。其次蒲公英可以做成汤，洗干净以后烧开水把蒲公英投下去加入虾皮加入盐味精等，可以做成蒲公英汤。

凉拌来吃：将蒲公英去蒂洗净，放进沸水中焯1-2分钟，再捞出放冷水下冲洗一遍；去除苦味后加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐等调料，搅拌均匀后即可食用。

2蒲公英的食用方法

1、不仅如此，蒲公英还可以用来做汤，比如说蒲公英炖排骨、蛋花蒲公英汤、上汤牛肉蒲公英等等，做法与平常的汤一样，只不过要将蒲公英洗净剁碎之后加入。

2、蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

3、生吃蒲公英通常是用沸水焯1～2分钟，捞出用冷水冲一下，去除苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。凉拌将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味道鲜美清香且爽口。

3蒲公英怎样泡水最好?有什么小技巧?

1、蒲公英泡水喝，具体服用方法是每次取蒲公英10～15克，然后用温水浸泡，浸泡20分钟左右即可口服。一剂蒲公英可以泡3～5次，泡到味道淡了就可以扔掉了。如果拿出来直接咀嚼，可能会对人体健康造成一定损害。

2、蒲公英怎么泡水喝蒲公英泡水的正确用量开水冲泡开水直接冲泡蒲公英一般是用干蒲公英，干蒲公英的用量大概在15克左右，也相当于一包小茶叶的分量，水的话就是一壶开水就可以了，把茶叶全部放入水壶中浸泡。

3、新鲜蒲公英泡水，时刻准备新鲜蒲公英的叶子，用清水把它洗净，以后晾干表面的水分，然后把它放到料理机中搅碎制成泥人状，取出汁液以后直接放在干净玻璃杯中加入适量凉开水调匀后直接代茶饮用。

4、一般茶具是需要用开水来高温杀菌度的，茶壶和茶杯都必须要用开水烫一遍，这样茶具就很难有污垢细菌生存，再用干净的擦布把茶具搽干净就可以了。（3）新鲜蒲公英晒干。

5、蒲公英可以清热解毒，护胃养肝。一个比较好的办法就是泡水喝。很简单，有两种办法，一是直接放在杯子里用开水冲，等水温和服用。但这种方法泡法水会很苦，很多人接受不了，不太提倡。

6、新鲜蒲公英洗净，根上的外皮最好去掉。还可以用淡盐水浸洗几分钟，去掉可能有的虫卵。切成小段，方便放入杯子。蒲公英段放入茶杯，烧一壶开水，冲泡加蜂蜜。

4蒲公英怎么吃

凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

蒲公英可以做煎蒲公英、蒲公英炒蛋、清炒蒲公英等。煎蒲公英：玉米面150克、蒲公英100克、鸡蛋1个、泡打粉2克、白糖10克。蒲公英洗净，沸水焯1分钟，捞出沥干，剁碎丁。玉米面放白糖、泡打粉。

蒲红英的吃法有凉拌、蘸酱、做汤、摊鸡蛋、做馅、泡水等等。蒲公英的吃法是多种多样的。首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把蒲公英的茎叶拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。

凉拌来吃：将蒲公英去蒂洗净，放进沸水中焯1-2分钟，再捞出放冷水下冲洗一遍；去除苦味后加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐等调料，搅拌均匀后即可食用。

蒲公英的吃法很多，首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把他的精液拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。第二蒲公英可以做成汤，洗干净以后烧开水把蒲公英投下去加入虾皮加入盐味精等，可以做成蒲公英汤。

蒲公英有清热解毒、消炎利尿。消痈散结、护胃、杀幽门螺旋杆菌的功效。如果是新鲜的蒲公英的根。一般洗干净直接加水煮来喝就可以了。平常这样喝可起到清热利尿的效果。经常吃具有提神醒脑的功效。

5新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用方法(8种)

凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

蒲公英的吃法新鲜蒲公英的吃法 凉拌蒲公英：蒲公英洗净，放入滚水中汆烫1分钟。加入盐、糖、生抽、蒜、香醋、香油，搅拌均匀即可食用。蒲公英鸡蛋饼：蒲公英洗净，盐水中浸泡20分钟捞出沥干。

新鲜蒲公英吃法多样，可以生吃、凉拌、炒食、做汤等。生吃的话，有一点点苦，但味美清香，很爽口。凉拌也很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以。

新鲜蒲公英可以用焯水后凉拌食用。选取新鲜嫩绿的蒲公英，用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。将蒲公英的根部和硬茎部分去除，只留下嫩黄的花蕾和嫩绿的叶子。将蒲公英用开水焯一下，去除苦味，然后用凉水冲洗干净。

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