萝卜干咸菜的做法步骤(萝卜干咸菜怎么做好吃 三种萝卜干的做法)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于萝卜干咸菜的做法步骤和萝卜干咸菜怎么做好吃 三种萝卜干的做法不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享萝卜干咸菜的做法步骤相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1萝卜干咸菜怎么做
晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右,捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性即可。
用清水把萝卜洗净,然后用刀切去萝卜的根须和头部,有些不容易洗干净的地方,用刀削一下。萝卜不用去皮,带皮一起切。把萝卜先切成片,再切成条。
首先把准备好的萝卜洗净去皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜,放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放入开水中焯水。焯水后捞出沥干水份,放凉。放盐拌匀。
晒干的萝卜干腌制最好吃方法如下:所需原料:青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、食盐、白糖、姜粉、花椒粉、生抽、香油、鸡精。制作流程:青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。
步骤1 将准备好的萝卜干清洗一遍,注意要仔细将萝卜干表面的灰尘清洗干净,这样制作咸菜的时候才能保证食用安全,否则容易滋生细菌。
用料:青萝卜适量、胡萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香面适量。青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天。放在太阳下晾晒一天。在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。
2怎样腌萝卜干咸菜
1、晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右,捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性即可。
2、首先把准备好的萝卜洗净去皮。然后使用菜刀把萝卜切粗条。依次切好所有的萝卜,放一旁备用。切好后放通风处晒干。晒干后把萝卜放入开水中焯水。焯水后捞出沥干水份,放凉。放盐拌匀。
3、萝卜干咸菜的做法:将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒5天。
3萝卜干咸菜的常见做法
晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右,捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性即可。
腌制萝卜干咸菜 食材:青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制作方法;腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜,青皮萝卜的皮更加的脆口,口感好。把萝卜两头根须切掉,清洗干净。
【烹饪步骤】: 准备一个大一些的红萝卜,用盐去揉搓它的表皮,可以多揉搓一会儿,然后将它清洗干净。 洗好之后将它切成小长条,不需要太长,像图片中这样就可以。
做法步骤:用清水把萝卜洗净,然后用刀切去萝卜的根须和头部,有些不容易洗干净的地方,用刀削一下。萝卜不用去皮,带皮一起切。把萝卜先切成片,再切成条。
萝卜干咸菜的做法步骤 萝卜洗净切三角片 盆里放一层萝卜一层盐,以此类推 盐撒薄薄一层就可以 一段时间后,萝卜用盐杀出水来了,把杀出的水倒掉。
第八步:将炸好的花生米彻底油控干后放凉压碎备用。第九步:在放有萝卜干块的小盆内加入一勺辣椒油。第十步:继续向盆里放入3勺花生碎。第十一步:最后向盆里加入几滴香油,拌匀。
关于萝卜干咸菜的做法步骤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。