刀豆的做法大全（辣椒刀豆的做法大全）

大家好，关于刀豆的做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于辣椒刀豆的做法大全的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1刀豆做法大全

1、梅干菜干用温水浸泡30分钟。刀豆洗净后，放入加了盐的沸水中焯3~5分钟，断生。焯过水的豆角在盘中铺开，放在通风处吹干！或者像我这样，用电风扇加速吹干的速度。

2、清炒刀豆：将刀豆焯水，沥干备用。锅中加油烧热，放入蒜蓉、姜片等调味料煸炒几秒钟，随即倒入刀豆，加盐、鸡精等调料，翻炒几分钟即可。 红烧刀豆：将刀豆焯水，沥干备用。

3、【材料】刀豆250克，红萝卜，大蒜，豆瓣酱，油，盐。【做法】①刀豆将两边的筋撕去，红萝卜切成细丝，大蒜按压切成条状。②烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至7-8成熟。③将煮好的刀豆捞出冲凉。

4、刀豆的做法 刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软。

2大刀豆的做法大全

1、刀豆（四季豆）500克、梅干菜干30克、蒜6瓣、红辣椒3个、生抽30毫升、盐适量、糖适量、花生油适量。做法：梅干菜干用温水浸泡30分钟。刀豆洗净后，放入加了盐的沸水中焯3~5分钟，断生。

2、【材料】刀豆250克，红萝卜，大蒜，豆瓣酱，油，盐。【做法】①刀豆将两边的筋撕去，红萝卜切成细丝，大蒜按压切成条状。②烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至7-8成熟。③将煮好的刀豆捞出冲凉。

3、大刀豆的做法大全：首先大刀豆要摘去两头去茎，长的刀豆拗两半。土豆去皮切条，浸泡清水。

4、刀豆的做法 刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软。

5、做法一：准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。

6、刀豆的做法很多，其中最常见的一种就是炒刀豆。下面妈网百科为各位妈友介绍介绍炒刀豆的做法。炒刀豆的做法十分简单，而且炒刀豆也很快，因此常常出现在家常饭桌上。

3刀豆子怎么做好吃

准备新鲜的刀豆。加点盐到水里，放入刀豆浸泡半个小时。洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。晾干水分的刀豆，去掉两侧的筋。切成菱形小条，约小拇指宽即可。

首先准备一下食材：刀豆一把，放在清水中，加入一勺食盐，浸泡几分钟，目的是去除刀豆中的农药残留。几分钟后，捞出刀豆，切去刀豆两端，从刀豆中间切成两半，然后切成细丝备用。

将剑豆的两端去掉，然后将剑豆一分为二，用清水洗净。将大蒜拍松后捣碎，去皮切块备用。先把锅加热，然后加入一点油。当油足够热时，加入蒜末使其变香。

刀豆归胃、肾经，有温中下气的作用，可以使用刀豆来缓解腹胀腹泻等病症，一般是把刀豆子研磨成粉之后泡服使用，也可以直接用刀豆炖汤、煮粥食用。刀豆包菜汤。

刀豆的干燥成熟种子，别名刀豆子，大刀豆。化妆品采用其干燥的种子。下面我们来看看这大刀豆怎么做好吃吧。

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