狗宝咸菜的做法(狗宝咸菜)
大家好,关于狗宝咸菜的做法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于狗宝咸菜的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1狗宝咸菜的做法
1、干桔梗准备泡发用冷水泡泡好挑丝全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。捞出不滴水就可以,不要控干。放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
2、再泡12个小时以解除异味捞出控干水分;加入盐\味精\辣椒粉拌匀,放1-2个小时入味后,。即可食用(吃之前别忘了撒些芝麻)。
3、狗宝咸菜 配料:狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许 步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条,步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐,酱油,白糖等拌。
4、狗宝250g,盐2勺,酱油1勺,味精1勺,辣椒面2-3勺,糖2勺,芝麻少许。红油2勺。狗宝提前泡水,12小时以上。泡发后撕成条,可以用针挑,比较省力。这是挑好以后的样子,切成段。
2狗宝咸菜的做法窍门
干桔梗准备泡发用冷水泡泡好挑丝全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。捞出不滴水就可以,不要控干。放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
将处理好的狗宝,根据个人口味加入适量油盐酱醋,辣椒粉葱姜蒜,芝麻白糖,就像其他咸菜的腌制步骤一样。最后将处理好的狗宝放入冷藏室冷藏两小时,拿出来即可食用。
放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面。继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。狗宝咸菜放入芝麻即可。
白芝麻(熟)等 桔梗买来后泡12个小时(时间短了会较硬,口感不好)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味捞出控干水分;加入盐\味精\辣椒粉拌匀,放1-2个小时入味后,。即可食用(吃之前别忘了撒些芝麻)。
狗宝咸菜 配料:狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许 步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条,步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐,酱油,白糖等拌。
就是泡发好的干桔梗制作的狗宝咸菜。具体做法简单的很,将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净,然后泡发,每隔一段时间更换一次清水,目的是为了去除桔梗的苦味儿,否则很容易吃了以后引起腹泻。
3狗宝咸菜怎么拌
1、步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条,步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐,酱油,白糖等拌。步骤拌均匀 步骤装入碗中,撒上少许芝麻,开饭。
2、干桔梗准备泡发用冷水泡泡好挑丝全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。捞出不滴水就可以,不要控干。放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
3、狗宝250g,盐2勺,酱油1勺,味精1勺,辣椒面2-3勺,糖2勺,芝麻少许。红油2勺。狗宝提前泡水,12小时以上。泡发后撕成条,可以用针挑,比较省力。这是挑好以后的样子,切成段。
4、狗宝咸菜的做法 鲜狗宝,洗净,去皮,拉丝,泡两天。拌入各调料,冷藏一天食用。小贴士 可以依个人爱好,加入蒜泥,姜丝,果泥等。
5、白芝麻(熟)等 桔梗买来后泡12个小时(时间短了会较硬,口感不好)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味捞出控干水分;加入盐\味精\辣椒粉拌匀,放1-2个小时入味后,。即可食用(吃之前别忘了撒些芝麻)。
6、就是泡发好的干桔梗制作的狗宝咸菜。具体做法简单的很,将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净,然后泡发,每隔一段时间更换一次清水,目的是为了去除桔梗的苦味儿,否则很容易吃了以后引起腹泻。
4鲜狗宝咸菜正宗做法窍门?
1、狗宝咸菜 配料:狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许 步骤狗宝洗净 步骤寖泡30分钟 步骤撕成条,步骤放入朝鲜辣椒酱 步骤适量盐,酱油,白糖等拌。
2、就是泡发好的干桔梗制作的狗宝咸菜。具体做法简单的很,将从市场上买回来干的桔梗用清水清洗干净,然后泡发,每隔一段时间更换一次清水,目的是为了去除桔梗的苦味儿,否则很容易吃了以后引起腹泻。
3、“狗宝咸菜” ,就是用 “桔梗” 加工的咸菜。原料:桔梗,洗净去除根须、顶芽。工具:在一个大约一寸宽的薄木片儿的一端,整齐地固定十几根缝衣针,间隙大约5毫米。使用这个工具,把桔梗 “刮” 成细细的丝儿。
5狗宝咸菜做法
1、干桔梗准备泡发用冷水泡泡好挑丝全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。捞出不滴水就可以,不要控干。放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
2、将处理好的狗宝,根据个人口味加入适量油盐酱醋,辣椒粉葱姜蒜,芝麻白糖,就像其他咸菜的腌制步骤一样。最后将处理好的狗宝放入冷藏室冷藏两小时,拿出来即可食用。
3、再泡12个小时以解除异味捞出控干水分;加入盐\味精\辣椒粉拌匀,放1-2个小时入味后,。即可食用(吃之前别忘了撒些芝麻)。
4、泡好挑丝。全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。捞出不滴水就可以,不要控干。放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。放辣椒面。继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。狗宝咸菜放入芝麻即可。
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