鸭儿芹怎么吃（鸭儿芹长什么样）

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1春天,又到了吃野菜的季节,这60多种常见的野菜有吃过的吗?

1、椿菜(又名：春天)。椿菜是楝科香椿树的嫩芽，老了就不要食用，椿树含有硝酸盐，处理不当就会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐这个化学物质会致癌。主要食用方法：焯水后炒鸡蛋吃，或者焯水后炒腊肉吃。 蕨苔(又名：蕨儿菜)。

2、对于一些女性来说，荠菜也能够起到明显的抗衰老，促进胶原蛋白产生的功效，因此被很多的人所喜欢，称之为春天的野菜之王。荠菜的做法也是多种多样的，一般来说在北方的农村应该是在农历三月三吃荠菜。

3、酸模。春季的酸模嫩茎可食，营养丰富，酸甜可口，可生吃或凉拌，也可煮粥或汤食用。 洋葱。春季的嫩绿洋葱可食用青叶，营养丰富，具有很高的药用价值，青叶可拌凉拌或炒食。 麦冬。

4、第三种野菜：荠菜俗话说：“三月三，荠菜当灵丹”，可想而知春天的荠菜营养价值不菲。荠菜富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养成分，食用荠菜能够使人体营养成分得到补充，是一种绿色健康食品，春天季节多吃准没错。

5、春天可以吃的野菜还有很多，下面我继续为您介绍。大耳毛 大耳毛是丹东山区著名的山野菜，数量较多，风味独特，是当地很常见的山菜之一。原植物是菊科植物东风菜，主要采食嫩茎和嫩叶。

2三叶青煎多长时间最好

1、分钟。 金丝吊葫芦又名三叶青、三叶崖爬藤，为葡萄科植物三叶青的块根，全年可采，以其块根入药，金丝吊葫芦要煎2分钟左右。

2、具有清热解毒、活血散结、消炎止痛、祛风化痰、理气健脾等功效。常用于小儿高热惊厥、痢疾、支气管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎、病毒性脑膜炎、毒蛇咬伤、扁桃体炎、蜂窝织炎、跌打损伤等疾病的治疗。

3、可以直接煎服，但单单靠水煎并不能把三叶青的药效析出，并且新鲜的三叶青难采集，药房的三叶青因储存时间过久，色味发生变异，其有效成分大部分已失去活性。

4、【用法用量】 3～9g，外用适量。付方 ①治小儿高热惊厥：石老鼠根一钱，钩藤二钱，七叶一枝花根二钱，水煎服。(《江西草药》)②治小儿风热，惊风和疝气痛：三叶青块根三至五钱，水煎服。

5、治哮喘：石老鼠根、贝母、桔梗各一钱，水煎服，每日一剂。治肤打损伤：石老鼠根一两，研末，黄酒送服。治外伤出血：石老鼠根适量，晒干研末，撒敷包扎。

3野生的三叶怎么吃呢

1、高热、支气管炎、肺炎、咽喉炎、病毒性的脑膜炎，以及毒蛇咬伤，跌打损伤等等的疾病。在服用三叶青时，要注意因为三叶青性偏凉，所以对于寒性体质或者是症候属寒湿的体，寒湿型的病情的患者是不宜服用三叶青的。

2、如果只是想简单地食用三叶青的叶子，可以将其洗净后生吃或打浆服用。这样可以最大限度地保留三叶青药效及其活性成份，促进人体吸收，改善身体机能。总之，在食用三叶青时，应该根据个人体质和口味喜好来选择食用部位。

3、中药材三叶青的用药部位为，葡萄科崖爬藤属植物三叶青的块根、果实或全草。其有效成份为生物碱、化合物、还原糖、氨基酸、槲皮素、山奈酚及黄酮类物质。

4、老辈人对三叶芹的吃法，一般是炒肉，现在懂吃人也会用来做凉拌，品尝着三叶芹菜独特的清香， 据老辈人说，这种三叶芹菜对稳.定.血.压也有相当不错的效果 ，所以在一些乡村地区，很受老辈人喜欢。

5、三叶青煮水是白色的。三叶青是一种葡萄颗牙爬藤，属于植物类。全年都可以采摘，不仅可以晒干入药，也能泡在水里喝。三叶青的功效有很多，可以内服，也能外敷。但是它的味道微苦，主要治疗清热解毒。

6、三叶青是什么 三叶青，是葡萄科三叶崖爬藤的块根。其含有的总黄酮、总多酚、多糖三类主要活性成分，具有清热解毒、消肿止痛、化痰的作用，可用于小儿高热惊风、百日咳、疔疮痈疽、淋巴结核以及毒蛇咬伤等。

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